A Mosca, ha conseguito la prima tazza di BARDMail di La Poste

Anonim
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La Poste è la prima panetteria che combina l'alta qualità del pane artigianale sulla saldatura di una lunga fermentazione e il servizio di consegna della cottura fresca "dalla fornace al tavolo".

Creatore e ideologia La Poste - Oksana Kuznetsova, laureato della scuola gastronomica parigina Lenôtr e il National Institute of Bakery and Confectionery Art INBP (Rouen). Ad oggi, Oksana è uno dei panettieri più famosi del paese: non solo il capo del marchio, ma anche un insegnante.

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L'idea del progetto La Poste è nata a Oksana su viaggi in Europa, dove la cultura delle colazioni è, prima di tutto, una calda cottura profumata, che può essere acquistata a due passi da casa o ottenere con la consegna a casa dritta, al porta.

La cottura La Poste non è solo il gusto e la composizione naturale, ma anche un servizio premium del livello europeo e un'estetica speciale, che costituisce la cultura, cambia l'atteggiamento verso il pane. Motivi alla moda e frese e "orecchie" su baguetas, pipistrelli e tartine, sono applicati al pane per essere una collezione di moda grano.

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La gamma comprende pane artigianale sulla saldatura della lunga fermentazione (almeno 24 ore), tra cui prodotti impeccabili, zuccheri e animali, specialisti di diversi paesi: pane artigianale fresco, tradizionale Istanbul Simita, baguette francesi, flussi di semi di semi e erbe piccanti, erbe piccanti con semi e erbe piccanti Biscotti, croissant, Canale de Bordeaux, sbuffi con crema di imbottitura Brulee e fragile velo caramello.

La panetteria di punta si è aperta sulla prospettiva di Leningrado. E all'inizio di aprile, La Poste Pane lo rende su Meat Street. Anna Shevchenko Architect (2312 interni) ha progettato spazio nei toni bianchi-blu del moderno ufficio postale francese. L'impulso creativo per il design dei workshop è stato le opere grafiche dell'artista francese Natalie du PASSELY - Artisan, Ironico e luminoso, come la Poste Pane.

L'ordine di "ordine" sulla pane elica è una piccola stanza, che assomiglia allo spazio della boutique, e il ciclo di pane e cottura nella vetrina dei gioielli richiesti sottolinea ancora una volta che il pane è un prodotto gastronomico indipendente con tradizioni secolari e a Valore estetico speciale.

  • Leningrad Prospekt, 48 | Telefono: +7 495 197 56 36
  • Myasnitskaya Street, 13, P.3 (Apertura all'inizio di aprile)

Orari di apertura: dalle 08:00 alle 23:00

www.laposte.ru.

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