? 3 ricette Pancakes a Maslenitsa: con salmone, ricotta e banana

Anonim

Maslenitsa inizierà la prossima settimana, quindi è ora di accogliere le ricette casual dei pancake. Abbiamo raccolto diversi dimostrati, quindi ti consigliamo di salvarli anche.

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Foto: PEXELS.

Pancakes ripieni di salmone

Ingredienti:

Latte - 600 ml

Acqua - 300 ml

Uovo - 3 pz

Farina - 450 g

Olio vegetale - 2 cucchiai. l.

Sale - 1/2 h. L.

Sugar - 1 cucchiaio. l.

Il salmone è debolmente salato - 150 g

Panna acida - 200 g

Aneto, succo di limone - a piacere

Come cucinare?

• Batti il ​​mixer dell'uovo, aggiungendo zucchero, sale e latte. Versare acqua bollente senza fermarsi per battere l'impasto, e poi versare la farina setacciata. Aggiungere il petrolio e il sudore di nuovo.

• Coprire l'impasto con un asciugamano e lasciare mezz'ora. Prima di caldo, mescolalo di nuovo e sparare i pancake su una padella con un olio lubrificato.

• Tagliare il pesce, cospargere con il succo di limone. Collegalo con panna acida e aneto tagliuzzato, e quindi mescolare a uno stato omogeneo. Servire ripieno ai pancakes.

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Foto: delizioso cottura a casa

Pancakes ripieni di ricotta

Ingredienti:

Latte - 1 litro

Uova di pollo - 2 pezzi

Farina - 500 g

Olio vegetale - 100 ml

Sugar - 1 cucchiaio. l.

Sale - 1 cucchiaino.

Acqua calda - 100 ml

Ricotta - 400 g

Sugar - 2 cucchiai. l.

Uovo - 1 pz

Vanillin - 1 g

Sale - tagliotch.

Panna acida - 2 cucchiai. l.

Come cucinare?

• Indossare un uovo con sale e zucchero, e poi versare il latte. Aggiungi olio vegetale e mix. Gradualmente, cospargere la farina fino a quando l'impasto è spesso.

• Aggiungere acqua calda bollita, mescolare costantemente. È necessario capire che è ben montato da piccole bolle.

• Riscaldare bene la padella, lubrificata con olio vegetale. Forex sulle sue frittelle.

• Mescolare la ricotta con zucchero, sale, vaniglia e uova. Aggiungi la panna acida e mescolare di nuovo. Aggiungi un uva passa in formaggio cottage. Metti il ​​riempimento dei pancake e rotolare con un convertitore.

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Foto: Deli.

Pancakes con banana.

Ingredienti:

Farina - 160 g

Sale - sulla punta del coltello

Uova - 4 pezzi

Latte - 300 ml

Banane - 2 pezzi

Olio vegetale - da gusto

Come cucinare?

• La farina chiede un sale in una grande ciotola. Uova con una forchetta e aggiungere alla farina. Versare il latte e prendere il mixer.

• Banane, mettele nella ciotola combinata con il test e prendi tutto insieme.

• Coprire l'impasto con il film alimentare, rimuoverlo in frigorifero e attendere 1 ora. Quindi prendilo e prendilo di nuovo.

• Lubrificare l'olio nella padella, e quindi riscaldarlo. Pancakes forex e servili con caldo. Possono essere decorati con salsa al cioccolato.

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Foto: food.ru.

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