Insalata di pollo con spinaci e patate croccanti

Anonim

Questa insalata insolita è semplice e rapidamente preparata e risulta sorprendentemente soddisfacente e gustosa. Adatto per una cena in famiglia, ma può essere messo in un tavolo festivo. Così bello e fragrante si scopre.

Avremo bisogno di cucinare

Ingredienti:

  • 300 g di filetto di pollo;
  • 4-5 Piccole patate;
  • Mazzo di spinaci freschi;
  • 1 cucchiaio di olio vegetale (per patate cotti);
  • Olio d'oliva, aglio, cipolle, succo di limone e timo per il rifornimento di rifornimento.

Il sale verrà aggiunto quando la cottura di patate e friggere o cucinare il pollo, quindi non è necessario aggiungere un piatto pronto.

Abbi cura di te in modo che gli spinaci siano freschi. Prodotto surgelato per cucinare questa insalata non si adatta. Le patate sono migliori per prenderne una giovane, quindi non puoi contare la pelle - sarà più utile e sapiente con esso. Se la patata non è giovane, le fette di bang senza sbucciare.

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Cacat con pollo, spinaci e patate croccanti. Foto da https://elements.envato.com/

Ricetta passo dopo passo

  1. Filetto di pollo bollire o prepararsi sulla griglia, pre-leggermente sottoposti e fornendo erbe e spezie fragranti (per il tuo gusto). Raffreddare, smontare la fibra o tagliare in piccole fette.
  2. Le patate (sbucciate o completamente lavate con buccia) tagliate a fette sottili, leggermente cospargere di sale e spezie, aggiungere olio vegetale e miscela. Cuocere in forno a una temperatura di 180 gradi alla prontezza (preparare il massimo per mezz'ora, ma è necessario concentrarti sul forno e la dimensione delle frazioni di patate). È importante che le patate si rivelino frizzate e completamente finite dentro. Fette leggermente fredde.
  3. Preparare il rifornimento di carburante, mescolando tutti gli ingredienti (cipolle e aglio per tagliare molto finemente, afose piccanti di timo separando dai ramoscelli). Rifornimento di carburante per insistere per un paio di minuti. In questo momento, sciacquare e asciugare gli spinaci.
  4. Collega tutti gli ingredienti nell'insalata e versare il rifornimento, mescolare e arrivare al tavolo delicatamente. Decorare con fette di limone. Buon appetito!
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Cacat con pollo, spinaci e patate croccanti. Foto da https://elements.envato.com/

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