Il numero di gadget da cucina e vari dispositivi ogni anno cresce con una velocità enorme. Torna nel 2017, il mercato globale per l'utensili da cucina è stato stimato a circa $ 2,1 miliardi, e del 2024, è previsto un aumento fino a $ 4,6 miliardi. È anche difficile immaginare quale volume di produzione costante. Tuttavia, nonostante tale crescita, molte amanti rimangono fedeli a "gadget" che sono venuti da noi nel secolo scorso. E non paragonaranno novità.
Siamo in Amme.Ru studiati e combinati gli oggetti che le hostess continuano a usare finora e che passeranno volentieri e i loro figli.
Ghisa Skille.
Nonostante l'abbondanza di piatti con vari rivestimenti antiaderenti, il ghisa continua ad essere popolare e occupa una posizione di leadership. Ha tali qualità come durata e cordialità ambientale, perché quando è prodotta, non vengono utilizzati composti chimici e il rivestimento antiaderente viene creato naturalmente durante la cottura. Tiene anche il calore perfettamente, e il cibo cotto risulta più cattivo che su una padella antiaderente, poiché si sta preparando più lentamente. Inoltre, anche i piatti in ghisa hanno iniziato a ruggine, puoi facilmente salvarlo e usarlo ulteriormente.
Samovar
Alcuni amanti della casa da tè stanno ancora samovarre. Si divertono quando beveranno un tè delizioso e profumato con una grande azienda. La temperatura stabile in Samovar è tenuta molto più a lungo rispetto al bollitore. E se la samovar del carbone viene pulita, aggiungendo, ad esempio, un bump o un ribes o una ciliegie, allora l'acqua avrà un odore piacevole, grazie al tè diventa più profumato e più gustoso.
Chapelnik.
Chapelnik o una padella (in luoghi diversi è chiamato diversamente), è un dispositivo che è idealmente adatto per le pentole, che non hanno maniglie o si è rotto. Fino ad ora, conservato e serve fede e verità in molte cucine.
- Siamo stati chiamati padella. Ho una padella in ghisa e una padella. Io uso. Nei nostri luoghi ci sono anche una frase di scherzo che dice. Quando un bambino è sconvolto, sta per pagare, hanno detto di lui: "Il bambino era arrabbiato, come un sacco di gioco d'azzardo saltato da uno sciocco". © Tatyana Aleksandrov / Zen.yandex
Chesnokodavilka.
Le presse per l'aglio per la maggior parte erano molto affidabili. Il dispositivo serve la fede della famiglia e la verità, di regola, per molti decenni. Possono persino pungere dadi, e nulla accadrà nulla. E qualcuno li usa affatto invece di un mulino per pepe.
Mantovarka.
Un Manantovarka consente di cucinare molti mantiss contemporaneamente. Indubbiamente, questo è un vantaggio quando hai una grande famiglia o un sacco di ospiti. Gestisci manta succosa e molto gustosa. Grazie al design del dispositivo su ciascuno dei suoi livelli, puoi preparare diversi alimenti. E puoi anche preparare contemporaneamente sia mantate frostose che congelate allo stesso tempo. È vero, il primo si preparerà più velocemente.
Disossato
Brillante adattamento, che è molto comodo di spremere le ossa di ciliegie per la marmellata di cucina. Allo stesso tempo, la bacca rimane in buone condizioni.
Watchman del latte
Funziona questo gadget dal passato è molto semplice. Prima di iniziare bollente, il watchman del latte giaceva sul fondo del serbatoio. Quando il latte inizia a bollire, le bolle d'aria vengono sollevate dal basso, di conseguenza, la piastra inizia a fare rumore. Inoltre, la protezione del latte ha un'altra utilità utile. La sua forma contribuisce al fatto che le bolle aumentano non formano una schiuma, ma, al contrario, distruggerla.
Dispositivi di melchior
Le posate melmative hanno iniziato a produrre prodotti d'argento come alternativa di budget. Molti li usano fino ad oggi. Esternamente, i dispositivi assomigliano ad argento e al costo molto più economico. La differenza più notevole da Silver - Melchior è molto più forte.
Sokovarka.
L'unico minus di piatti in alluminio, ovvero realizzati con alluminio, i risparmi, che sono stati preservati dal secolo scorso, è che non sono adatti per ogni piatto. Ad esempio, con una lastra di induzione, la presa non deve combinare. Tuttavia, per tali casi ci sono substrati speciali che consentono di utilizzare piatti. Sokalka funziona molto semplice. Acqua nel fondo della pila, la coppia sorge attraverso il tubo alle bacche. Le bacche sono riscaldate, scoppiano e evidenziano il succo.
Coltello candito - apri
Un'altra invenzione comoda, quasi eterna e molto efficace, che serve e servirà le persone, mentre continuiamo a utilizzare coprisesse simili per lattine. Versioni moderne, Ahimè, per il lavoro di maggior parte peggiore. Prima che la banca riesca in aperta, l'intera cover sarà vuota e storta. O l'apriscatole scivolerà costantemente quando si cerca di aggrapparsi al coperchio.
E quali alloggi della cucina del secolo scorso sono ancora popolari nella tua cucina? O ti sei completamente passato a moderno?