Nel verde contiene quasi tutti i microelementi necessari per il corpo, ma può essere pericolo in alcuni casi.
I problemi di salute possono sorgere a causa della incoerenza dei requisiti verdi per gli indicatori sanitari e chimici - il contenuto di elementi tossici derivanti dal terreno in prodotti e si accumulano in esso. Come il capo del Dipartimento di Supervisione dell'alimentazione dell'alimentazione dell'Ufficio di Rospotrebnadzor nella regione di Mosca, NADEZHDA Raeva, l'anno scorso, l'1,1% dei prodotti non ha soddisfatto questi requisiti, prima di tutto, questo è stato notato sull'aumento dei contenuti di nitrati. Anche in verde fresco può apparire parassiti.
Nadezhda Raeva: "Se i verdi vengono coltivati in serre non attrezzati, dove i requisiti di sicurezza non sono rispettati, allora le uova possono essere trovate in questa vegetazione, che, entrando nel corpo, possono causare malattie - helminthiasis, ascoridosi".
Come ha notato l'esperto, i parassiti hanno un effetto allergico e influenzano anche gli organi interni: fegato, reni.
Inoltre, alcune categorie di persone stanno con cautela per usare i verdi. Quindi, dà un carico più ampio sul pancreas e sull'intestino. Secondo uno specialista, coloro che hanno tali problemi, i verdi possono causare espansione della fiala del retto.
Nadezhda Raeva: "Se non bere abbastanza acqua, poi in pazienti con una malattia del retto, le malattie aggravate possono accadere".
Come ha notato lo specialista, l'uso del verde entro 100-150 grammi al giorno è utile se una persona non ha intolleranza individuale o gravi malattie croniche. Anche molto importante per la corretta elaborazione del verde. Quindi, i verdi affettati dalla confezione della casa dovrebbero essere lavati.
Nadezhda Raeva: "Per sbarazzarsi del possibile contenuto di elementi tossici, è auspicabile immergersi con sale o aceto, un cucchiaio per litro d'acqua. Quando si immergersi nella soluzione occorrono fino al 30% dei nitrati, inoltre, galleggiano sulla superficie delle uova dei timmini. "
Sulla base di: Radio Sputnik.