La moda è apparsa nelle vacanze per bambini per servire gli ospiti con figure colorate mastice e multicolori. Quanto sono cattivi questi coloranti? È possibile per i bambini in generale?
Per gli ornamenti commestibili, i confettieri utilizzano coloranti naturali, realizzati sulla base di succhi di frutta e verdura e ottenuti artificialmente. Naturalmente, ovviamente, non brillante come sintetico.
Julia Suvorov, Confectioner: "Le Candurine sono utilizzate per le sfumature metalliche. Queste sono polveri. "
La composizione delle polveri più spesso comprende il biossido di titanio, che è mescolato con il colore desiderato a micka tritato. A proposito della sicurezza chiaramente tutto non è completamente. E Rospotrebnadzor e organizzazioni simili in Europa e America utilizzano tali coloranti (c'è una certa lista) consentita. Il biossido di titanio, ad esempio, è anche nella composizione di soda, gomma da masticazione o dentifricio.
È possibile che una visione scientifica di questa sostanza cambierà. I test degli ultimi anni sui topi hanno dimostrato che l'uso regolare del biossido di titanio può aggravare le malattie infiammatorie intestinali. Tuttavia, non c'erano ancora studi sulle persone.
I bambini, anche se non tutti, possono danneggiare i coloranti del cosiddetto Southampton sei. Questo è un tartrusine e la hyalonin (danno giallo), azorubina e tintura con il nome romantico "Rosso affascinante". Sono circa lo stesso colore, così come Pocov Ponov e arancione-giallo "Sunny Sunset Sunset".
Natalia Rudometova, vicedirettore per il lavoro scientifico dell'istituto di ricerca tutto russo di integratori alimentari: "Questi sono coloranti per la quale è stata condotta la ricerca. Sono stati stabiliti per avere un impatto negativo sull'iperattività e sull'attenzione dei bambini. Si è deciso di includere un'iscrizione preventiva nell'etichettatura dei prodotti alimentari in cui questi coloranti sono contenuti. "
Come il programma "Live Food" ha scoperto, tutti gli altri coloranti sintetici dalla lista autorizzati all'uso sono considerati sicuri. A volte per la vacanza mangiare qualsiasi bella figura, è possibile, è necessario ricordare solo che sono fatti principalmente di polvere di zucchero, e il danno del dolce è solo una cosa ben studiata e comprovata.
Un eccesso di zucchero nella dieta dei bambini conduce all'obesità precoce, indebolendo l'immunità, la sovraeccitazione del sistema nervoso. È meglio permettere dolcemente dolcemente e gradualmente, soprattutto perché le torte del mastice sono lontane dalla parte più deliziosa.