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All'inizio del 2021, il prezzo del manzo e del maiale rimangono basso. Causa 1. Le soia ricevono un segnale. Causa 2. La rottura delle catene di approvvigionamento nel 2020 ha portato a ridurre le scorte. Causa 3. Tendenze demografiche.
Nell'ultimo trimestre del 2020, il settore del grano del mercato delle materie prime segnato con una crescita equa, fino al 19%. I prezzi per soia, mais e grano hanno raggiunto il più alto in sei anni. Da un punto di vista tecnico, i beni che il mondo sono nutriti, suddivisi.
Il grano è il componente necessario della dieta umana, ma si nutrono anche e gli animali che cadono in fabbrica per la lavorazione o per tavoli da pranzo. La produzione di carne di manzo e maiale dipende da mangimi, che includono grano e semi oleosi.
Nel 2020, i mercati delle proteine animali hanno affrontato difficoltà senza precedenti. I produttori e le canne di bestiame hanno sofferto di prezzi bassi che sono stati raccontati nei mercati futuri. Consumatori - Myathers scontrati con il contrario: i prezzi crebbero e le merci sono diventate meno.
L'anno scorso e i produttori e i consumatori di carne di manzo e di maiale hanno conosciuto le avversità economiche. Nel frattempo, le conseguenze della pandemia continueranno a influenzare i prezzi della carne bovina e di maiale e nel 2021. Se ti concentri sul comportamento dei prezzi sui mercati del grano, possiamo osservare un aumento significativo dei prezzi per i futures di carne nei prossimi mesi.
Martedì 12 gennaio, il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha rilasciato la prima relazione nel 2021 sulle previsioni del raccolto e della produzione di prodotti agricoli per fattoria agricola del mondo. Dopo la sua uscita, i prezzi dei cereali si precipitarono.
All'inizio del 2021, il prezzo della carne di manzo e del maiale rimane bassa
I prezzi per il manzo e il maiale non sono sopravvissuti a un tale decollo come sui cereali. Gennaio è una domanda fuori stagione per la carne. Durante l'anno, il picco della stagione è il periodo da maggio a settembre - la stagione picnic quando la carne è friggere - quando aumenta il consumo di proteine animali.
Una fonte. Tutte le grafiche fornite CQG
Su una grafica mensile di futures su un bestiame vivace, è visibile una tendenza ribassista, dal 2014, con il punto più alto di $ 1.71975 per libbra. A prezzi per i bovini vivi, tali alti e bassi, l'ultimo punto inferiore contabilizzato per il 2020 aprile, il prezzo era 81,45 per libbra. La resistenza tecnica cade sul picco del 20 gennaio 20 ed è pari a $ 1.2755 per libbra. Il movimento al di sopra di questo livello significherà il completamento di un tendenza di un orso di sei anni nel mercato dei bestiame. Alla fine della scorsa settimana, i contratti vicini a futures per i bovini vivi erano inferiori a $ 1,13.
Un programma mensile di futures per il bestiame ingrasso mostra di aver raggiunto il punto più alto di $ 2,4480 nel 2014. La caduta del 2020 aprile a $ 1,0395 è stata causata da una pandemia globale. Da allora, il prezzo del bestiame sul ingrasso viene recuperato, ma per terminare una tendenza dell'orso osservata dal 2014, è necessario estendere i livelli di $ 1,4640 e $ 1,4940. Il 15 gennaio, i futures più vicini per il bestiame ingrasso sono stati negoziati al di sotto del livello di $ 1,35.
Come programma mensile dei prezzi per gli spettacoli di maiale, ad un prezzo inferiore a 70 centesimi per chilo, i futuri di maiale vengono restaurati dopo un punto sottostante per diciotto anni in 37 centesimi raggiunti ad aprile. Per completare il periodo di pressione tecnica nei futures di maiale, è necessario livelli in eccesso di 80 e 94 centesimi. Lo scorso venerdì, il trading di maiale ha chiuso appena sopra i 68 centesimi.
Ci sono tre ragioni che mi fanno credere che i prezzi per il manzo e la carne di maiale nell'anno 2021 si romperanno.
1. I soia danno un segnale
Quando la coltivazione animale, i costi principali sono alimentati. Dalla metà del 2020, i prezzi per l'alimentazione degli animali decollarono in paradiso.
Il grafico mensile delle soia dimostra che il prezzo di questa cultura petrolifera è cresciuta da $ 8.0825 per il bushel nell'aprile del 2020 a più di $ 14 alla fine della scorsa settimana. All'inizio di gennaio, Soya stava scambiando il più alto da giugno 2014. Soia: l'ingrediente principale del mangime per animali.
Futures per la farina di soia La scorsa settimana è cresciuta da $ 278,80 in aprile a più di $ 460 per tonnellata. Un altro ingrediente di mangimi per animali - mais.
Il programma mensile della grafica per il grano mostra l'aumento dei prezzi da $ 3 per BESHEL in aprile al più alto da luglio 2013. Prezzi di $ 5,40 per Bockel la scorsa settimana.
I prezzi in aumento per i componenti accelereranno l'aumento dei prezzi per i beni stessi. I produttori di proteine animali sono affrontati con l'aumento dei prezzi per il cibo, passando nella stagione della richiesta di picco del 2021.
2. La rottura delle catene di approvvigionamento nel 2020 ha portato a ridurre le scorte
Nel 2020, un calo dell'attività e della chiusura delle fabbriche di lavorazione dovuta a una pandemia globale causata prezzi bassi per gli allevatori di bestiame e i prezzi elevati per i consumatori. Con la chiusura delle fabbriche di lavorazione negli allevatori di bestiame, molti animali accumulati. Dopo le difficoltà economiche del 2020 e di fronte a prezzi elevati per l'alimentazione nel 2021, le aste di bestiame, molto probabilmente riducono il bestiame. Allo stesso tempo, i prezzi elevati per i mangimi porteranno al fatto che gli animali in fabbrica saranno consegnati al meno grasso, che influenzeranno la fornitura di carne.All'inizio della stagione picnic alla fine di maggio e durante i mesi estivi, i vaccini contribuiranno a creare un'immunità collettiva a Covid-19. Nell'estate del 2021, rispetto al 2020, ci saranno molti incontri nell'aria fresca, feste, viaggi a Kebab, ecc., Che aumenterà la domanda di carne. Catene di approvvigionamento del gap Nel 2020, l'aumento dei prezzi per il mangime e il ritorno alla vita normale in una certa misura la vita successivamente quest'anno può creare una perfetta tendenza rialzista per i prezzi del manzo e il maiale.
3. Tendenze demografiche
Infine, le tendenze demografiche continueranno a sostenere la domanda di tutti i beni, e la carne non sarà un'eccezione. All'inizio di questo secolo, sei miliardi di persone vivevano sulla terra. Ventuno anni dopo, il Census Bureau degli Stati Uniti riferisce che questo numero è aumentato di oltre il 28,9% ed è 7.736 miliardi.
La maggior parte della popolazione del pianeta utilizza la carne. La demografia continua ad aumentare la domanda di carne. E anche se la tendenza dei prezzi negli ultimi sei anni era un ribassista, era contrario agli ultimi due decenni.
Pianificazione trimestrale Mostra un modello di prezzo di orso comune in un mercato dei bovini dal 2000 al 2014. Da allora, il mercato è stato osservato principalmente dal prezzo del consolidamento.
Grafico trimestrale dei futures per il bestiame di ingrasso visualizza lo stesso modello con un prezzo più alto ai punti di correzione.
Negli ultimi sei anni, il prezzo consolidato del maiale è stato osservato negli ultimi sei anni in un grafico trimestrale. L'effetto dei dati demografici sui mercati dei futuri di carne negli ultimi due decenni è stato per lo più rialzista.
Se il cambiamento dei prezzi del grano è un indicatore, dovremmo aspettare un prezzo innovativo di carne di manzo e maiale, piuttosto prima che dopo.
I futures a rischio rischiosi sono offerti allo scambio di materie prime di Chicago. Nei prossimi mesi, SubIndex IPAH® Series B Bloomberg Bestiame Subindex Denti Rendimento dei denti (NYSE: Mucca) deve seguire il prezzo della carne.