Efrata:
- N'ihi na mgwakota agwa:
- Ọchị ọka / ntụ ọka - 400 gr.
- Mmiri (na-ekpo ọkụ) - 250 ml.
- Shuga - 2 tsp.
- yist (akọrọ) - 2 ppm
- Nnu - 1 tsp.
- Iri oriri na mmanụ - 3 tbsp.
- Maka ndochi
- Kabeeji ọcha / kabeeji - 500 griiz.
- Karọt - 2 PC.
- Eyịm na (ọkara) - 1 pc.
- nnu
- Ose Black (enwere m ngwakọta)
- coronian
- Garcic ntụ ntụ
- Mmanụ oriri (maka inineninery) - 3 tbsp.
- sesame
Usoro esi nri:
1. Yiri Opata Opa.
Na mmiri ọkụ, tinye shuga, yist na 2 tbsp. Ntụ ọka site na ngụkọta, gwakọta ma hapụ nkeji 20 ruo mgbe ụfụfụ.
2. Mgbe ahụ mmalite nke ịwụpụ n'ime akpa ahụ, ebe anyị ga-egwe ọka ahụ.
Tinye nnu, mmanụ ihe oriri ma jiri nwayọ tinye ntụ ọka, igwakorita mgwakota agwa (nkeji 10).
Ntụ ọka nwere ike ịchọrọ!
Ntụ ọka ahụ n'ihi ya dị nro ma ghara ịrapara na aka.
Anyị na-ewepụ ya n'ime nnukwu nnukwu efere, mkpuchi ma tinye ya na okpomọkụ maka otu awa - otu na ọkara.
3. Ka ọ dị ugbu a, ị ga-akwadebe ndochi: racha nke kabeeji, nri na grater (na nso n'akụkụ) na bee yabasị) ma bee yabasị) ma bee yabasị) ma bee yabasị) ma bee yabasị) ma bee yabasị) ma bee yabasị) ma bee yabasị) ma bee yabasị) ma bee yabasị.
Ọ bụrụ n'ịchọrọ, ị nwere ike itinye galik ọhụrụ.
Anyị na-eziga yabasị na karọt na pan, ighe ruo mgbe dị nro, wee tinye kabeji na ngwa nri niile.
Mix na igwe n'okpuru mkpuchi na nkezi kpo oku ruo mgbe njikere (ị nwere ike itinye obere mmiri).
Bido dị jụụ.
4. Mgwakota agwa dị njikere! Adị m ala ma kewaa na akụkụ, na-atụgharị bọọlụ, kpuchie ya na ihe nkiri nri ma ọ bụ ngwugwu, hapụ maka nkeji 20 ịbịa!
Mgbe nke ahụ gasị, bọl ọ bụla bụ oghere dị na achicha dị gburugburu ma tọọ ndochi, kpuchie ọnụ.
Anaghịzi m ejikwa ntụ ọka! Ọ bụrụ na mgwakota agwa, osisi gị nwere ike ịkpụpụta mmanụ ihe oriri!
5. A na-azọga ijeri anyị na ejiri eji eji eji eji eji eji eji ahihia.
Ọzọkwa kpuchie ihe nkiri ahụ ma hapụ maka nkeji 20.
Mgbe ahụ, anyị nwere mmanụ ihe oriri ma ọ bụrụ na ị chọrọ, anyị fesa sesame.
Ma na Sesame na-adịghị mma, yabụ ị nwere ike ihota maka mmiri ọkụ.
Anyị na-eziga na oven preheated ruo 180-190 ogo maka minit 20-25.
6. Agwala na oven mgbe m na-ekpuchi n'elu akwa nhicha ahụ, m na-enyekwa minit 10-15.
Ha na-enweta nke dị nro!