N'ụbọchị ndị a, ọtụtụ ụlọ ahịa nri na-enye nnukwu nhọrọ ụdị nke ahịhịa niile. A na-akwadokarị ahịhịa na-esi nri sitere n'okike, wee chee na abụba ekike, ngwa nri na nnu. Ya mere, enwere ike ịchọta cuillon cubes ọ bụghị otu ihe na isi nri, nnwale dị ka onye na-azọpụta.
Na-esi ísì ụtọ
Mgbe ụfọdụ ị chọrọ papa a na-esite na ndochi ma ọ bụ ihendori ma ọ bụ ihendori, mana ọ dịghị mkpa maka ihe ndị dị mkpa ma ọ bụ oge maka nhazi ọkụ ọkụ ogologo oge. Mee ndochi ma ọ bụ ihendori ofe, nke nkeji ole na ole tupu ịdị njikere, igbari ụmụ-ebu, amịrị ma ọ bụ cubes enyere.
Dochie nnu na ngwa nri
A na-etinye nkwado Brillon na efere ọ bụla iji dochie nnu na nke na-esite n'otu oge. Ebe ọ bụ na mmasị niile dị iche iche dị iche, tupu egweri 3-4 iberibe. Mgbe ahụ ka a ghara imehie ya na oke, na-awụnye ntụ ntụ na nri nke nta nke nta nke nta nke nta 0.5-1 teaspoon, na-ewepụ ikpe oge ọ bụla.
Na uto nke mushrooms na eggplant efere
Forex ma ọ bụ kpochapụ akwụkwọ, na nkeji ole na ole tupu ịdị njikere, fesaa ya na bouilton na-acha ntụ ntụ. Ha nwere nnu zuru oke na ngwa nri, yabụ tinye ngwa nri na akwụkwọ nri tupu oge eruo. Na ichebe eggplants maka oge oyi 1, a na-ata ata na eghe eghe na-etisasịwo na 0,5 lita marinade.
Ditive na marinade
A ga-eji nnu na pọpọ na pọpọ na-eji anụ a na-eji anụ ezi, ọkụkọ ma ọ bụ nwa atụrụ na Kebab:
- Bee anụ n'ime iberibe.
- Na-ewepụ 7-8 Briquettes na uto kwesịrị ekwesị.
- Sattail ọ bụla.
- Jide awa ole na ole na friji maka impregnation.
Nwere ike ịmịcha anụ ma sie ntụ ntụ, kebab ahụ ga-aga nke ọma na obere ụtọ nke mushrooms.
Nkụkọ ndị dị ụtọ
Site n'enyemaka nke ofe efere, ọ ga-ekwe omume ike ma ọ bụ inye ihe ụtọ anụ na akwa na akwukwo nri. Bee ihe 3-4 na-esi na ya pụta na achịcha achịcha. Mgbe ịzụrụ achịcha na achịcha, ịnwere ike ịgbakwunye cubes ma ọ bụ akwa ero, ma ọ bụghị anụ ma ọ bụ ụmụ atụrụ iji zere imebi ụtọ.
Onye na-emegbu mmadụ na ofe ngwa ngwa maka ofe
Esi nri ofe na-atọ ụtọ, na ya n'otu awa iji nweta anụ na ọkpụkpụ. Osimiri na-agbanyụ ngwa ngwa, ọ bụrụ na lita mmiri ọ bụla nke mmiri ọ bụla na-eji 1 anụ bouillon na-acha uhie uhie. Yabụ, iji dozie 3 ofe, sie mmiri na saucepan.
Wunye 6 Briquettes, jiri mkpịsị aka gị jiri mee ihe, bido nke ọma. Ikpo nke ofe maka nkeji ole na ole, wee gbaba site na itu ure na-eji ahihia ma obu nduku na aru.
Ụtọ pụrụ iche maka ịme achịcha
Iji cubes ofe, nweta ngwaahịa na-atọ ụtọ site na mgwakota agwa. Mike otu cubes n'ime ntụ, fesaa ejiji ji anụ mee ihe ma ọ bụ ero nri. Can nwere ike tinye braiquettes na-emebi emebi na mgwakota agwa maka ịme achịcha ma ọ bụ na mmiri, yana na uka dị na Diana.
Nkeji edemede 7 nke ngwa brogefing, nke a ga-eche n'ime gị na-bipụtara na chepụtara na weebụsaịtị ya na ebe nrụọrụ weebụ yafood.ru.
Ọ bụrụ na-amasị gị isiokwu ahụ, lelee dị ka, biko. Denye aha na ọwa anyị ka ị ghara ịhapụ akwụkwọ ọhụrụ.