Protein ahụ na-eme njirimara dị oke mkpa: ọ bụ ihe owuwu ụlọ maka mkpụrụ ndụ anyị. Ọ bụrụ na ị na-ejikarị ngwaahịa anụmanụ, mgbe ahụ ịjụ anụ, mmiri ara ehi na àkwá nwere ike gbanwee ezigbo ule maka gị na nnukwu nsogbu ahụike.
N'ụbọchị taa, ka anyị kwuo maka ngwaahịa ị nwere ike dochie protein anụmanụ n'oge ihe dị ukwuu iji nọgide na-adị mma ma nwee nkụda mmụọ.
Agwa
Peas, aku, agwa, lentils, soy na larịị ndị ọzọ - ezigbo champer na ọdịnaya nke protein protein. Ha ga-enwe ogologo oge, ma e wezụga, ha anaghị emerụ ahụ: E nwere ọtụtụ uwe nri na-eme ka ihe dị mma na-emepụta ihe ọtụtụ microorganisms. A na-eme ka ọgbakọ dị iche iche: ọ na-ebelata ọkwa nke cholesterol dara ogbenye, na-eme ka ọrụ akụrụ na-ewepụkwa carcinogen dioxin n'ahụ.
Site na iche ị nwere ike ịkwadebe ọtụtụ nke na-atọ ụtọ: Dịka ọmụmaatụ, Humus Homus ma ọ bụ salad na-enye afọ ojuju na agwa, tofu na falafel. Yabụ na mkpocha ahụ na-etinye aka nke ọma, ha kwesịrị iji ya na akwụkwọ nri.
Crups na bran
N'oge nnukwu post, ọ bụ n'ezie ihe dị mkpa iri ọka: ha nwere naanị protein oriri, kamakwa ọtụtụ amino acid dị mkpa na-efu na mkpo. N'ụbọchị ndị ahụ, anyị nwere ike iji nri sie, anyị na-adụ gị ọdụ ka ị malite ụbọchị na porret: osikapa, oatmeal, na bulgur, ihe nkiri na Kuskus. Ha ga-ejupụta ahụ ya na ihe bara uru na ihe bara uru, melite metabolism ma zụlite gị nri abalị.
Nnọọ aka na bran, karịchaa oatmeal: ha nwere protein dị elu na abụba na-abụ abụba. Na mgbakwunye, ha enweghị eriri ndị na-echeghị na-eme ka ahụrịa eriri afọ mee ka ahụ dị ọcha na slags na nsí. Bran nwere ike ịbụ n'ụdị dị ọcha site na ị drinkingụ mmiri, ma ọ bụ tinye efere na-ekpo ọkụ na salads na ọka.
Mkpụrụ na mkpụrụ
Otu ngwaahịa bara ụba na akwukwo nri protein gụnyere akụ. Ọzọkwa, ha dị mkpa ilekọta ndị ntorobịa, ebe ọ bụ na ha na-enyere anụ ahụ aka na-emepụta homonụ pụrụ iche ndị na-agbada usoro ịka nká.
Imirikiti protein dị elu dị elu nwere ukpa, alimondu nke abụọ a na-ewere ọnọdụ nke abụọ. Enwere ike ịgwakọta mkpụrụ osisi ha na mkpụrụ osisi a mịrị amị ma ọ bụ mee salads na ha, dịka ọmụmaatụ, salad dị otú ahụ na-atọ ụtọ na-atọ ụtọ na ube oyibo na akwụkwọ nri. Agbanyeghị, cheta na mkpụrụ bụ ngwaahịa kalori, yabụ ọ ka mma igbochi onwe anyị 4-5 iberibe kwa ụbọchị.
Ọ bara uru ịnụ ụtọ ahịrị abụọ, chia na sunflower mkpụrụ - nke ikpeazụ 24% mejupụtara protein akwukwo nri. Agbanyeghị, ekwesịrị icheta na ahụ nwere ike itinye uche na mkpụrụ osisi sunflower 100 g kwa ụbọchị.
Mushrooms
Enwere ike iji ahihia protein tụgharịa tụgharịa ya na mushroom: ọhụrụ, marinated ma ọ bụ ajụ oyi ma ọ bụ kpọnwụrụ akpọnwụ. Fọdụ ndị ọkà mmụta sayensị na-agbaso echiche nke na-eme ka ero jupụtara na anụ ahụ dị mma karịa anụ. Na mgbakwunye, olu dị ala-kalori dị ala, yabụ na ịnweghị nchegbu maka ọnụ ọgụgụ ahụ. A na-ahụta ahịhịa na-acha ọcha na-ahụta ihe akaebe na uto na arụmọrụ nri, mgbe ị na-ata ahịhịa, na-ahụ maka ihe bara uru dị elu karịa nke ọhụrụ.
Ọ dị mfe iji nkwadebe ma n'otu oge ahụ dị ezigbo ụtọ na ndị na-esi ísì ụtọ na ahịhịa ọhịa bụ nhọrọ dị mma maka nchịkọta akwa. Agbanyeghị, na Ntụziaka ị nwere ike iji jiri oporo na chakoo.
Akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi
Akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi abụghị isi iyi nke protein, mana ha nwere ike inye enyemaka nnyefe niile. Kachasị ga-ahapụ na zukini, brussels kabeeji, poteto, poteto, avparagus, ube oyibo, Kuragu, Kiwi na unere. Banana na-emekwa ka ọ gwụ ike site na mmepụta Serotonin, onye na-ahụ maka inwe obi ọma, nke a dịkwa mkpa karịsịa n'oge post, mgbe a napụrụ mmadụ ọtụtụ ọyị.
