Ọ bụrụ na ịchọrọ ịmalite ụbọchị gị nke ọma, kwadebe onwe gị maka nri ụtụtụ. Ọ ga-enye ume na ike, ga-eme ka ahụ vitamin na ihe ndị ọzọ bara uru. Kedu ụdị nri nri kọfị na-atụ aro maka nri ụtụtụ? Kedu iwu nke isi nri ọka nri aka nri? Azịza nye ajụjụ ndị a ị ga-ahụ n'isiokwu ahụ.
Ndị nna nna anyị nwere ọdịnala iji esi nri kọmpụta na-akwado ya na ndị iro. Banyere onye ọ ga-ekwe omume ikwenye na ya, kemgbe ahụ ọ bụ omenala ikwu, sị: "Caserfer anaghị agbaso ya ume." Gbalịsie ike esi nri na-esi nri n'ụtụtụ ibi n'udo ma kwekọọ na ndị ị hụrụ n'anya. Ya mere, ndị mmadụ nwere nkwenye.
Kedu ụdị mkpụrụ osisi a ga-esi sie maka nri ụtụtụ, a ga-akpalite anyị. Na-enyocha ihe oriri dị iche iche nke porrides dị iche iche, ọ ga-ekwu na ọnụego uru ike na ọnụego niile dị otu (ranges si 300 ruo 350 kcal / 100 g nke ngwaahịa). Ma ike dị na ntu oyi dị iche iche na-etinye obi gị dum.
Dabere na nke a, ndị na-edozi ahụ na-enye anyị ndụmọdụ iji esi nri maka nri ụtụtụ:
- buckwheat;
- oatmeal;
- Prank.
Ma osikapa ma ọ bụ na semolina porerire maka nri ụtụtụ - nhọrọ a abụghị nke kachasị mma.
Onye nnabata ọ bụla maara etu esi esi esi ofe. Agbanyeghị, nke mere na efere a nwere ike ịtọ ụtọ n'ezie, ị kwesịrị ịmata ndị aghụghọ niile nke nkwadebe ya. Ọ bụghị onye ọ bụla maara etu esi esi esi nri kọfị!
Chefs ndị ọkachamara na-enye ndụmọdụ ndị bara uru ole na ole, na-amara nke, ị ga-amụta isi nri sieride porridge:
1. Jiri naanị ihe sachara ma ọ bụ ite mmiri dị mma maka esi nri. Evameled Cook maka isi nri na-esi nri, dị ka ndị ọkachamara si kwuo, adabaghị. Ala nke ịnyịnya ibu ga-abụrịrị ewepụghị, kama convex. N'ihi imewe a, itekpu mmiri ga-ekpo ọkụ ma zaa.
2. Jiri mmiri dị nro (sie ma ọ bụ boro ya) maka esi nri;
3. Na-echekwa nke ndị a na-eme ihe eji eme ihe. Ejila mmiri karịa ka ịchọrọ.
- Ọ bụrụ na ị ofụ mmiri pọọsụ (buckwheat, swalder, osikapa), were 1 iko ọka 2 mmiri 2.
- Maka nkwadebe nke viscus "smear" were 1 iko nke ọka 3 na iko 3.
- Ọ bụrụ na ị na-esi nri cassea (semolina, ọka, oatmeal), rapara na ogo nke 1: 4.
4. Chefs ndị na-atụ aro itinye mmanụ dịtụ mmanụ n'ime mmiri maka isi nri na mmalite nke usoro esi nri.
5. CRUPE na-eti tupu esi ya sie. Itucha mbu na mmiri oyi, wee na-ekpo ọkụ. Ọ bụrụ na ị ga-ejikọ ọka ma ọ bụ flakes anyụ, ọ dịghị mkpa ịsacha.
6. Tupu nri Buckkwre ma ọ bụ ọka wit dị mma iji nyefee na oven n'oge okpomọkụ.
7. N'ihe na-esi nri pringely porridge, emeghela mkpuchi ma ghara ịgwakọta ọdịnaya pan ahụ. Mmiri kwesịrị ịtụfu, na ite na-agagharị na di na nwunye.
8. Etinyekwala ya na porridge ọtụtụ mmanụ. Ọ bụ ezie na n'okwu a, ekwuru na ngwaahịa a agaghị emebi ya, ndị ọkachamara anaghị adụ ọdụ ka ha na-emegbu ha. Ma ọ bụghị ya, porredre ga-atụ ụtọ ya.
- Na akụkụ 1 ezuru 1-2 tbsp. l. Ude ma ọ bụ akwukwo nri.
Nhọrọ nke abuo bara uru nke ukwuu ma na-enye gị ohere iche na efere na-atọ ụtọ. Ejila onwe gị naanị na mmanụ sunflower. Aka osisi oliv, ahụekere, alimondu, flax ma ọ bụ mmanụ ọka. Site na nke a ọ bụ uto naanị iji merie!
Na porridge ahụ bụ otu n'ime efere kachasị ewu ewu nke nri Russia, onye ọ bụla maara. Ọ tụgharịrị na Kushanye mara ma ndị bi na Europe, America, Eshia
- Ndị China na-erikarị nri ụtụtụ, mmiri mmiri osikapa.
- Italistali hụrụ n'anya na palpist - ọka porn;
- Ndị America na-eji staak na-eteta ọka - ọka;
- Ndị German, ndị Austria na Switzerland na-enwekarị ọtụtụ Milchreis - "osikapa mmiri mmiri ara ehi".
Emela umengwụ ka obụpịa na ofe ofe. Ka ọ bụrụ ezigbo ọdịnala nke ezinụlọ gị na-echebe ya pụọ na esemokwu na nsogbu.
Onye edemede - KSEnia Mikhailova
Isi mmalite - opupu ihe opupu ihe opupu .ru.