Mpekere bekee nke Bulgarian na-adọta ntị, agụụ na-adọrọ adọrọ na tebụl ọhụụ. Bright ma kemmiri ihe pulp kagbuo na chiiz, ụdị akwụkwọ nri niile, elu na ọdụ ụgbọ mmiri na-enye mmanụ. Maka ịkwadebe ọkụ dị ọkụ, oge na mgbalị ga-adị mkpa, yabụ enwere ike ga-enwe ike izute afọ oke nke igwe.
Na-apụta site na ose na tuna
Nri a na-adịghị ahụkebe na-amalite ezigbo oriri na-atọ ụtọ. A na-ejikọ tib na-edozi ahụ na mpempe akwụkwọ na-edozi ahụ, yabụ ihe nri ọ bụghị naanị na-adọrọ mmasị na Fintaste.
Maka esi nri, efere ga - achọ:
- 3 PC. na-acha odo odo na-acha odo odo;
- 100 g nke mkpọ tuna ke ihe ọ juiceụ ya;
- 100 g nke uto ude siri ike;
- 1 tbsp. l. capers;
- Na tuo nke nnu na-emighị emi na ose.
- Bọchị ọhụrụ na-acha ọbara ọbara na pasili.
Usoro nke nri n'ofe nzọụkwụ:
- Ose na-asa, kpọọ nkụ na oven na oven na 180 n'ime nkeji iri anọ.
- Gbaa ose n'ime ngwugwu ka anụ ahụ dị mfe ịpụ na pulp.
- A na-ekewa pods dị ọcha n'ime ibe 6, mkpụrụ osisi.
- Na mkpọ, azụ iji sịga, wepụ ọkpụkpụ.
- Mix ude chiiz na capers na tuna. Gbakwunye na ndochi nke pasili na dil. Accepfelata ma jikọta ya nke ọma.
- Tinye mpempe ose nke ọ bụla na ngagharị ngaji nke ndochi, belata ntọala nke mpịakọta.
Kekọrịta ọmarịcha mpịakọta na efere, họrọ letus lemon, lemon na akwụkwọ tomato.
Ero heroom
Nri na-atọ ụtọ n'ụdị nke oke hemss na kemmiri ihe na-atọ ụtọ na-ede ede na mushrooms bụ efere kachasị amasị nke ndị okenye na ụmụaka. Ọzọkwa, nri nri ga-enwekwa ekele maka akara nke afọ - a ụla ehi. Mpekere nke nri nke zuru oke, ma ị naghị ajụ afọ, ya dị ụtọ hemss ga-abụ ezigbo mma na mmalite nke mgbede.
Maka isi nri chọrọ:
- 1 ọhụrụ baguette na crispy jikọrọ ọnụ;
- 250 g nke ọhụụ nke Chagrons;
- isi ala;
- 2 Peaky na-ede ede;
- 100 g nke salted nnu siri ike;
- 3-4 tbsp. l. asacha mmanu;
- ntụtụ nnu;
- 5-6 dikwa iche nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ọhụrụ ịhọrọ site na.
Ofzọ esi esi nri
- Laddle iji yabasị na cubes, dị ọcha ma belata ose na olu ọhụrụ.
- Na pan na-ekpo ọkụ na mmanụ iji ghee akwukwo nri, fesaa obere nnu.
- Hichaa na grater.
- Baguette iji kewaa na obere Mpekere 2-2.5 cm obosara, dọkpụrụ pulp ka ọ bụrụ na e nwere ndị na-enweghị atụ na Donyshko.
- Nri dị ọkụ iji kesaa oghere achịcha, n'elu nke ọ bụla mpempe, penette fesaa na chiiz chiiz.
- Kekọrịta nri okokụre ahụ na mpempe akwụkwọ achịcha, ime na 200 n'ihe dị ka nkeji iri.
Nri dị ụtọ, nri na-esi ísì ụtọ na nri na-atọ ụtọ n'ụdị hemp iji gosipụta ya na fea site na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Maka aenetics sitere n'elu, ị nwere ike itinye ọnụ ero pickled.
Feline anya
Enwere ike iji mkpụrụ osisi Bulgarian Bulgarian kwadebe nri oyi. Nri afọ ọhụrụ dị egwu ga-eme nke ọma n'ihi ihe eji eme ya, nke yiri anya cat.
Maka nri achọrọ:
- 3-4 dị obosara;
- 300 g nnu nnu;
- 4 dị mma sie nsen;
- 1-2 galiki ezé;
- ụyọkọ na-acha ọbara ọbara;
- 4-5 Olives;
- 3 tbsp. l. abụba Mayonezi.
Isi nri dị ọhụrụ:
- Ose ọcha site na mkpụrụ na membranes.
- Greens na-asacha ma na-azụlite, ma wụsa galik site na akuko.
- Bysz m ka m gbazee, gwakọta ya na grated galik na elu, dozie Mayonezi.
- Ijeri juputara na nri na mgbidi, na n'ime etiti ebe a na-adọwa sie akwa, na-emekwa ka nrikọta chiiz.
- Wepu nri maka ọkara otu elekere na friza.
- The pulp ga-agbasi ike, ọ ga-agbagha ka e gbuchaa ya.
- Dị nkọ na pọd nwere obere mgbaaka, imi nke anya site na akwa ya.
Na etiti ahụ tinyere mpempe oliv. Ugbu a na efere ka a na-ahụ obere ihe dị egwu. A na-atụ aro efere ahụ ka ọ na-eje ozi na tebụl ozugbo nri.
Keosi
Ose dabara adaba iji dị ka ihe na-egbu egbu na ihe na-atọ ụtọ maka ịmeju ihe dị iche iche. N'ihi na pọd a nwere ike ịhapụ akwara, yana ighe eghe, marine ma ọ bụ akpọọ nkụ. Akụkụ anụ ezi ga-enye ndị na-esi ísì ụtọ ọkụ.
Traclery Tọọ:
- 200 g nke anụ na-adịkarị mma;
- 200 g anụ ezi smock;
- 3-4 ezé;
- 300 g nke ose dị ụtọ;
- 2-4 ọhụrụ pasili;
- Na ezi uche nke obere nnu.
Ntụziaka na nkọwapụta usoro:
- Washingsacha na asacha ose dina n'akụkụ mpempe akwụkwọ na ime na 180 ruo minit 15.
- Akwụkwọ nri dị jụụ, wepu anụahụ.
- Jikọọ chiiz ụlọ ndị a na-emegharị emegharị na-agagharị na-agagharị nke dil na garlic. Mee ndochi nnu, mix.
- Ose na-egbutu, wepụ mkpụrụ ma gbanye n'ime obi chiiz.
- Kechie ose na ngwa ncha nke anụ ezi na-a smokeụ sịga.
- Ighe workpiece maka otu nkeji site na akuku niile ka Bacon gbagọrọ agbagọ.
- A ga-egosirịrị agụụ na ịdị nwayọ na-ede ede na crispy shei na tebụl.
Ugbua mgbe esi nri ụlọ, na-atọ ụtọ nke ose na-ede ede na anụ ezi. Na arịrịọ nke obi chiiz, tinye elu ọ bụla ma nye nsụ ụdị n'ụdị iberibe iberibe ose.
Na-agba ọsọ na lavash
Nhọrọ nke mkpụrụ nri sitere na ose na-ejikọ nchapụta nke eserese ahụ, mkpụrụ osisi puff na ụdị mpịakọta ejiji. Efere mara mma ma na-enwu gbaa ga-enwe ekele karịsịa, nke nwekwara ike na-atọ ụtọ ka ọ dị n'afọ nke oke ehi.
Traclery Tọọ:
- 400 g nke ude chiiz dị nro;
- ụyọkọ salad na-atọ ụtọ;
- 3 akwukwo nke ndi Armenian Lavash;
- Abụọ nke agba na-atọ ụtọ;
- Ọkara nke ụyọkọ yabasị;
- Site ntụtụ nke ose na nnu.
Usoro isi nri:
- Podsy pọd dị ọcha site na mkpụrụ ma wepu mkpụrụ osisi ahụ.
- Ikwata ahịhịa ahịhịa, wee kewaa cube.
- Ahịhịa na salad, kpọọ nkụ ma banye n'ime.
- Nọrọ na nnukwu efere chiiz, gbakwunye greens, wụsa filler na ose.
- Na ndagwurugwu na-ekesa nri chiiz, fesaa na ose cubes.
- Kechie ihe osise, juru n'ọnụ na fim ma wepụ skwre friji maka nkeji iri atọ ka a tinye ya na ihe ọ juiceụ .ụ.
Ije ozi bee mpịakọta na iberibe ma nye ya n'ụdị mpịakọta na becha nke na-egbuke egbuke.
Ụgbọ mmiri curd
Ingtụọ ụgbọ mmiri kọlịflawa nwere ezigbo ihe dị mfe, na-emejupụta jupụta ga-atụgharị mara mma ma na-atọ ụtọ. Ntọala ahụ na-adịgide, na-eme ụdị nke ọma, yabụ ihe nri nwere ike iguzo na tebụl ogologo oge.
Maka Ntụziaka ịchọrọ:
- 4-5 poods nke ose ọkara;
- 200 g nke chiiz nke obere abụba;
- 1 tsp. mịrị amị;
- kloom;
- nụrụ ụtọ nnu na ose.
- Na uche nke pasili na-acha akwụkwọ ndụ na yabasị ome na dil.
Forzọ ụgbọ mmiri na-esi nri:
- Site na ose dị ụtọ na-etolite akpụkpọ ụkwụ dị elu maka nri nri n'ọdịnihu.
- Iji mejupụta ya na homogeneity nke obi chiiz, gbue elu dị ka gloss ka o kwere mee.
- Ikpo garlic site na anụ grinder ma ọ bụ pịa, tinye mọstad akụkụ, mezie uto maka ose na nnu.
- Bebụ ihe mgbagwoju anya na ndụdụ, jupụta ụgbọ mmiri ma na-eje ozi ọma.
- N'ihi na ire ụtọ, tomato tomato na-adabara.
Bee tomato na murts, dina na mmiri, gbakwunye elu na ngwa nri nụrụ ụtọ.
A na-enweta nri dị ọcha site na pulp nke ose Bulgarian na-enweta mara mma ma na-atọ ụtọ. Ọ dị mma ịhọrọ akwụkwọ nri na nnukwu anụ ahụ dị oke mma nke mere na nri ndị ahụ dị mma ma nwee kemmiri. Ọgwụgwọ ndị a ga-achọ tebụl ememe mma ma dị iche iche na-emebu.
Ederede nri nke sitere na ose Bulgarian, nke na-adịghị mma, kamakwa na-mma ka e bipụtara tebụl Afọ Ọhụrụ 2021 na weebụsaịtị ebe nrụọrụ weebụ .ru.
Ọ bụrụ na-amasị gị isiokwu ahụ, lelee dị ka, biko. Denye aha na ọwa anyị ka ị ghara ịhapụ akwụkwọ ọhụrụ.