Efrata:
- Akpịrị turkey - 250 griiz.
- Nduku - 1 pc.
- Eyịm - 1 pc.
- Karọt - 1 pc.
- Ose ezigbo Bulgarian - 1 pc.
- nnu
- Ose, n'ọnụ mmiri akwukwo
- Brothew creamy na oliv maka inine amia
- Green, garlic
- Akwa - 1 pc.
- Ntụ ntụ - 5 tbsp.
- Mmiri ara ehi - 1-2 tbsp.
- Rainbotch
Usoro esi nri:
Anyị na-eziga anụ n'ime saucepan ma wụsa mmiri oyi.
Enwere m ihe dị ka lita 2.
Anụ na-ejupụta na mmiri na mmiri nke ukwuu na anụ kpuchie mmiri ahụ.
Tinye ose na nnu nụrụ ụtọ, 2-3 laurel laurel.
Anyị na-etinye ọkụ ma weta otuto.
Ka ọ dị ugbu a, bee eyịm, poteto, ose na karọt.
Ozugbo achịcha maka ofe na ramplis op, wepu ụfụfụ ma belata ọkụ.
Na pan tinye mpempe butter na ntakịrị mmanụ oliv.
Anyị na-eziga akwụkwọ nri anyị niile na pan.
Tinye nnu, ose na mix ọma.
Ighe akwụkwọ nri na obere ọkụ nke 2-3 nkeji.
Anyị na-eziga akwụkwọ nri anyị niile na ofe.
Gwakọta ma gaa n'ihu ịkwadebe na obere okpomọkụ.
Ka ọ dị ugbu a, anyị na-akwado mmiri nke ofe, nkwadebe dị mfe.
Iji mee nke a, na obere akpa mix otu akwa, tablespoons ise, otu spoonful nke mmiri ara ehi na obere nnu.
Niile mix ọma na aka gị ma gwakọta mgwakota agwa maka mkpokọta.
Mgwakota agwa ga-abụ ntakịrị nnyapade, ma dịkwa nro.
Ọ kwesịrị.
Kpuchie ihe nkiri nri ma jigide nkeji iri na ise.
Ka ọ dị ugbu a, anyị na-enweta anụ, ọ dị ọcha site n'ọkpụkpụ.
Nke ahụ bụ ezigbo fillets ọ tụgharịrị, echere m na m ga-ezuru m.
Tinye anụ na ofe na mix.
Ikwunye obere iberibe site na mgwakota agwa ma zigara ofe.
Mix ọma ma esi nri 5-7 minit.
Tinye otu garlic clove na obere elu ọhụrụ, ma ọ bụrụ na enweghị ọhụụ, enwere ike dochie ya na oyi.
Enwere m ụlọ n'ogige ahụ na-ajụ oyi site na ọkọchị, na-echekwa na Mazil na Filsa.
Gbanyụọ ofe na dumplings ma wụsa na efere ahụ.
Ahụrụ m ofe na mmiri ka ọ bụrụ nnukwu, ihe niile dị na ngaji.
Tinye ụfọdụ ose hammer ma nwaa.
Optionally, ị nwere ike ịgbakwunye ngaji nke utoojoo ude.
Ma ofe na dumplings tụgharịrị ma dị ụtọ nke ukwuu, jide n'aka na ị ga-anwale!
Ọ bụrụ na ị nwere obere ụmụaka n'ụlọ, kwadebe mmiri nke ụmụaka a, naanị na-enweghị akwụkwọ nri, ha ga-amasị ya!