Pada tahun 2021, untuk pertama kalinya, seorang warga Novosibirsk dapat menerima karangan bunga dari mawar ke Hari Perempuan Internasional, tumbuh di sini di ibukota Siberia. Greenhouse Plant "Novosibirsk", yang membuka musim dingin ini, lokakarya untuk produksi mawar pada potongan, mengklaim gelar perusahaan paling teknologi untuk penanaman jenis warna ini.
Teknologi tanam warna telah ditunjukkan kepada jurnalis pada 4 Maret selama tur pers ke pabrik.
Sebagai Wakil Ketua Pemerintah memberi tahu - Menteri Pertanian Wilayah Novosibirsk Yevgeny Leshchenko, TK Novosibirsk - sementara satu-satunya kompleks rumah kaca besar di wilayah tersebut, di mana mereka memutuskan untuk mengubah bermacam-macam sayuran tradisional dengan jenis produk yang sama sekali baru.
Mereka menghasilkan rekonstruksi - sekarang 2 hektar alun-alun digunakan di bawah bunga, mereka membeli bahan pendaratan yang mahal di Belanda.
Varietas tumbuh: Avolanzh, Pic Avolant, Prestise, Revival, Sweet Revival dipilih berdasarkan riset pemasaran preferensi Siberia.
"Tentu saja, Sibiryachk," Mikhail Grigorenko menjelaskan Direktur Jenderal Greenhouse Combine. - Mawar kita tidak kalah dengan impor dalam penampilan, tetapi mereka lebih unggul dalam kualitas. Salah satu keunggulan utama adalah kesegaran bunga hidup, yang dalam dua hari sejak pemotongan momen jatuh ke konsumen. "
Sebagai perbandingan: Sebagian besar pihak yang diimpor dari luar negeri pergi ke kemajuan Novosibirsk selama 10-11 hari. Dan berkat "pengeringan" budaya di pabrik, kapasitas fluks cahaya unik untuk rumah kaca Rusia, produksi bunga berkualitas tinggi dimungkinkan sepanjang tahun, termasuk di musim paling gelap - di musim dingin.
"Di bagian ini, tanaman akan menerima 7 juta mawar per tahun," kata Mikhail Grigorenko. - Dan dalam waktu dekat kami akan melanjutkan ke rekonstruksi situs lain juga, dengan luas 2 hektar. Secara total, area untuk menanam mawar direncanakan akan meningkat menjadi 8 hektar, dan dalam waktu lima tahun untuk menerjemahkan seluruh pabrik untuk produksi warna dengan menambahkan Gerbera, krisan ke dalam jangkauan Gerbera.
Direncanakan untuk memasok produk tidak hanya di wilayah Novosibirsk, tetapi juga dalam mata pelajaran tetangga Federasi Rusia: dari Ural ke Timur Jauh, karena di Siberia tidak ada produsen warna yang dilindungi.
"Industri rumah warna belum menerima perkembangan yang cukup baik di negara secara keseluruhan dan di wilayah kami. Lebih dari 90% warna ditutupi dari luar negeri. Pada saat yang sama, potensi pengembangan industri di sini, di Siberia, sangat besar, dan proses kejenuhan pasar domestik oleh produk bunga lokal telah dimulai, - dicatat oleh Evgeny Leshchenko. - Saya yakin kami akan menangani tugas ini dengan cukup cepat, selama beberapa tahun. Seperti yang terjadi, misalnya, dengan produk rumah kaca lain: Sayuran tanah tertutup. Secara harfiah dalam beberapa tahun terakhir, sejumlah kompleks rumah kaca besar telah dibangun di wilayah Novosibirsk, wilayah tersebut belum hanya mencapai swasembada pada sayuran rumah kaca, tetapi juga melebihi ambang batas ini: kami sudah menghasilkan lebih dari yang diperlukan untuk konsumsi internal, dan banyak lagi dari 25% mengekspor melampaui wilayah. "
Leshchenko menekankan bahwa mawar "Novosibirsk" yang ditanam oleh Greenhouse Combine cukup kompetitif dalam harga, dan penduduk wilayah Novosibirsk sekarang akan menerima bunga Siberia untuk biaya yang masuk akal dan, dengan kualitas setinggi mungkin.
Referensi:
Total area Novosibirsk menggabungkan adalah 14,73 hektar. Tingkat tinggi otomatisasi kompleks rumah kaca (kontrol otomatis mikro, irigasi, dll.) Berkontribusi pada peningkatan kualitas produk dan pengurangan tenaga kerja manual. Pada tahun 2020, koleksi keseluruhan produk sayuran berjumlah 14,2 ribu ton. Mentimun mendalam ditanam, tomat krem dan tomat ceri, salad daun.
Secara umum, di wilayah Novosibirsk, area sayuran tanah yang dilindungi pada tahun 2020 adalah 44,6 hektar, biaya kotor mencapai 41,3 ribu ton.
(Sumber dan Foto: Situs Resmi Kementerian Pertanian Daerah Novosibirsk).