Az új év előestéjén minden szeretője tükrözi, hogy mit kell főzni az asztalon, és hogyan kell meglepni a vendégeket szokatlan és teljesen új újévi menüvel.
Három új recepthez hívunk az újévi asztalraAz új év előestéjén minden szeretője tükrözi, hogy mit kell főzni az asztalon, és hogyan kell meglepni a vendégeket szokatlan és teljesen új újévi menüvel. Végtére is, Olivier, az állattartó és a szőrme kabát biztosan jó, de minden évben valami új és szokatlan.
Saláta "fenyőfa"
A főzéshez szüksége van: 250 gramm champigon, 200 gramm füstölt sajt, 4 darab csirke tojás, 2 darab sárgarépa, 100 gramm majonéz, 30 gramm növényi olaj, 30 gramm, 30 gramm és só ízlés szerint.
Először is meg kell mosni a gombát, és közepes szeletekre vágni kell, és a hagymát fél gyűrűkkel. Ezután tegye a serpenyőt tűzre, öntsön zöldségolajat, és egy kicsit felmelegedjen. Öntsük a hagymát és a gomba a serpenyőben, adjunk hozzá egy csipetnyi sót. Minden keverék és sütés 10 perc közepes hőre, folyamatosan keverjük.
Füstölt sajt dörzsölte egy nagy rántott, és a sárgarépa forralja 30 percig, amíg készen áll. Hűvös, tiszta és dörzsölje egy kis reszketés egy fél sárgarépa, és a fele megy a dekoráció. Tojás részeg 10 perc. Hűvös, tiszta és reszelnek egy nagy reszketésre. Dill őrölje meg a kést, és ezt megelőzően ne felejtsd el vágni a szárakat.
Az első rétegre keverednie kell a majonézet sajttal és gombával, hogy a gomba jól ragasztott legyen, és a saláta nem ütött. Elterjedtem az első réteget a lemezen, és karácsonyfát alkotva. Megpróbálunk mindent megteszíteni, hogy egy sima felületet tubercles nélkül kiderítsük.
A második réteg egy vegyes sárgarépát fekteti majonézzel. Szintén trambam és hízelgő villa. Ha egyszerre keverjük a sárgarépát majonézzel, akkor kényelmesebb lesz az alkalmazáshoz, és a majonéz kevesebb lesz. Ezután a harmadik réteg - tojás. Majonézzel is összekeverik és elhelyezik.
A végső réteg dekoratív - ez kapor. Rudely megszórja a salátát, hogy úgy néz ki, mint egy karácsonyfa. A díszítéseként a sárgarépa, a pirospaprika, az olajbogyó, a polka pontok, a kukorica maradványait használhatja. És a koszorú helyett majonézet használhat.
Saláta "első hó"
Újévi saláta előkészítéséhez szüksége lesz: 150 gramm csirkefilé, 40 gramm dió, 2 tojás, 80 gramm szilárd sajt, 70 gramm majonéz, 1 desszert Lingonberry kanál és 70 gramm szőlő.
Kezdjük, előkészítjük az összes szükséges összetevőt. A tojásokat közepes hőre emeljem 12 percig és hűvösek. Ezt hideg víz alá helyezheti. Ezenkívül jobban megtisztítják őket. A szőlőt meg kell mosni és eltávolítani az ágakat. A csirkefilé közepes hőtől merül, amíg készen áll. Távolítsa el a húst a húslevesből, és tegye a műanyag zacskóba, és hagyja a hűtéshez. Így a filé szelíd marad, és nem kemény. Ha minden előre bízik, akkor a saláta előkészítéséhez legfeljebb 15 perc.
A lehűtött csirkefilétet apróra kell vágni, és a lemez aljára kell helyezni, kerek alakú. Lehetetlen használni meleg termékeket hideg salátákban - a saláta gyorsabban romlik. Kenje meg majonézet, majd tegye finom apróra vágott dió. Miután újra, tegye a majonézrét a dióféléken. Szilárd szóda sajt közepes reszelt, és sima réteggel hajtsa végre a tetején és a saláta oldalán. A száraz kanállal enyhén nyomja meg. Így nem fog ragaszkodni. Ezután alkalmazza a majonézet a sajt tetejére és viccére.
A tojásokat fehérjére és tojássárgára kell osztani. Yolksching és tedd a saláta hátsó részét. Kenje meg a saláta teljes felületét majonézzel. Fekete szőlő Vágjuk a fele, távolítsa el a csontokat, és tegye a háton és a saláta és a legeltetés mókusok fedezi a saláta oldalán.
Saláta "bika"
Az összetevők listája elegendő 8 adag készítéséhez. A fej létrehozásához szüksége van: 500 gramm csirkefilé, 110 gramm szilárd sajt, 240 gramm ananász, 200 gramm konzerv kukorica, 3 csirke tojás, 40 gramm dió, 1 szegfűszeg fokhagyma és 100 gramm majonéz.
A készítmény a rozing és a gombócok lesz szükség: 90 g szilárd sajt, 90 gramm olvasztott sajttal, 30 gramm sárgarépa, 1 gerezd fokhagyma és 60 g majonéz.
Továbbá, a dekorációhoz szükséges: 3 darab olajbogyó, 100 gramm főtt kolbász és 1 tojás.
Egy gyönyörű kialakításhoz három különböző saláta szükséges, amelyek egymással összehangolódnak. A bika fejének létrehozása, saláta kukoricával, ananászokkal, csirke majonézzel. Először mossa le a húst, és szárítsa meg egy törülközővel. A szálak mentén vékony csíkokra vágott filé. Majd ezeket a csíkokat a szálakon át. Meg kell kapnia a kockákat egy és fél centiméter. Hús a szűrőbe, adjon hozzá egy kis lisztet, és jól rázza meg. Tehát a hús lédús lesz.
Hűtsük fel a serpenyőt magas hőre. Azonnal, minden hús forró olajjal. Ne siess, hogy zavarja - adjon darabokat megragadni és megborzongni. Majd keverjük össze néhányszor. 4 percre van szükség. Távolítsa el a kész húst a tűzhelyről, adjunk hozzá paprika és só. Hadd álljon a fedél alatt, majd hűvös.
Hús fel egy mély tányér Add kukorica, apróra vágott ananászt és apróra vágott dió. Sajtszóda egy sekély reszelő, és a tojás egy nagy. Ebben a szakaszban a saláta tálat és az éjszaka hűtőszekrényében távolítsa el. Csak az etetés előtt kell kitöltenie és keverednie, vagy a bika tematikus alakjának eltüntetésével. A fokhagymás nyomása majonézbe.
A szarvak megteremtése érdekében, és a dumpsternek van egy sajtos saláta. A gyökér, finoman szóda két sajt, szorító fokhagymát és töltet majonéz. Saláta megosztott, friss sárgarépát adjon hozzá a harmadik részhez. Ebből a részből egy pottert kell készítenie.
Forgassa el a saláta egy bikaindításba, a lehető legközelebb az asztalon lévő takarmányhoz, hogy a kialakítás ne veszítse el a bemutatható megjelenést. Készítsen főzést. Vágott főtt kolbász vágott fülek és orr. Tojásból - szemfehérjék. Növények, szemek és szemöldök - Maslinből.
Tegye ki mindent a szükséges forma kialakításával, és ha mindkét lettet egy tányéron helyezkedik el, megszórjuk reszelt sajttal és tojással. A táplálkozás előtt díszítse a lemezt zöldekkel.