Az eredeti ételek főzését egy egyházban az újévi asztalra meglehetősen időt vesz igénybe, és a vendégek értékelik a szokatlan ételeket. Azok számára, akik aggódnak az ábrán, felajánlhatja, hogy kihasználja a recepteket, előkészítse őket a sütőben egy tapadó lapon.
Karfiol sör gabonában sajttal
Ez az ünnepi étel szereti a közelgő év szimbólumát - Bull, mert édes karfiolból készül!
Összetevők:
- 600 g karfiol virágzat (fagyasztva);
- 2 tojás;
- 4 evőkanál liszt;
- 70-100 gramm sajt, jobb parmezán;
- Sör - 100 ml;
- Két művészet. napraforgóolaj kanál;
- Fűszerek - bors, paprika, só;
- Növényi olaj, finomított.
Főzés:
Színes káposzta, hogy szétszerelje a virágzatokat (gallyak), hagyja el őket sós forró vízbe, forraljuk fel 8 percig, amíg lágyul, de nem teszi lehetővé az emésztést.
Finoman reszem a sajtot a reszelőn. Add hozzá a tojás napraforgóolajjához, verte és adjunk hozzá sört. A keverés, a lisztet öntsük, osztja meg az összes csomót. Csak akkor adjunk hozzá főtt sajtot. A clembernek enyhén tejföllel kell lennie. A legújabb vonalkód hozzáadja a kedvenc fűszereket.
Melegítsük elő a serpenyőt, vagy ha van egy speciális sütő, merüljön el minden darab karfiolba a tésztába, szükségszerűen rázza az extra folyadékot, és megsütjük a készenlétig.
Halfilé sajtos íjakban
Hozzáadhat egy gyönyörű kiemelést a klasszikus ételhez - parmezán illatos sajtjához.
Az összetevők listája:
- Hal (filé) - 500 g, minden, de nem csontos (jobb piros az ünnepi asztalhoz);
- Hagyma hagyma - 1 db;
- Liszt - 2 evőkanál. kanalak;
- 1 tojás;
- Majonéz - 2-3 evőkanál. kanalak;
- Sajt - 50 gramm, jobb parmezán;
- Fűszerek hal, bors, só;
- Növényi olaj, finomított.
Főzés:
A halfilé apró darabokra vágva szokásos nuggets, só. Hagyja, és miközben egy bummot főz. A hagymát megtisztítani, grind egy turmixgép, lereszeljük a sajtot egy sekély reszelő, hogy beavatkozzon a fennmaradó termékek: tojás, majonéz, 2 evőkanál. Liszt, fűszerek és sajt kanál.
Amikor a filé egy kicsit "pihenés" a tojásliszt keverékben, fel kell melegítenie a serpenyőt, és gyorsan sütjük két oldalról. Fontos, hogy ne emlékezzen a termékre. Főzés A hal kevesebb időt vesz igénybe, mint például káposzta. Meg kell őrizni a halak lágyságát és gyümölcspuhaságát, miközben ízletes ropogós kérgetést őrölnek.
Pörkölt szilárd sajt
Szokatlan snack az ifjúsági társaság számára és minden sajt szerelmese számára. Kiválaszthatja a forrás termékét a preferenciái tekintetében: sajt adalékokkal, klasszikus vagy szuluguni. Az alábbi receptben egy szilárd sajtot tartalmaz.
Összetevők:
- Szilárd vagy szuluguni sajt - 400 g;
- Tojás - 3 darab;
- tej - 50 ml;
- Liszt - 2 evőkanál. kanalak;
- Só, fűszerek.
Paning:
- Crackerek vagy zúzott kukoricapehely, édes;
- Növényi olaj, finomított.
Főzés:
A táplálkozás és a kényelem szépségéhez minden sajtot egy fából készült csontvázra lehet hajtani, hogy a tésztába merüljön, és így megsüti a készséget.
Először is tisztázni kell: keverjük össze a lisztet, a tojásokat, a tejet, a sót, a fűszereket. A kenyér (crumbling vagy zúzott pelyhek) öntsük egy mély lemezre. Mindegyik sajt, amely a csontvázhoz előre hengerelt, hogy elhagyja a kész pohárban, és előzetesen fűtött napraforgóolajjal. Ezt egy serpenyőben, sütőben vagy csak egy serpenyőben lehet elvégezni. FRY legfeljebb 2 perc.
A kész sajtot papírtörlőre helyezhetjük, hogy zsírsütést vagy rácsot kapjunk.
Banán sült kókuszszemcsékben
Nagyon finom és szokatlan desszert az ünnepi asztalra: szolgáljon ilyen sült banánt csokoládé fagylalt vagy klasszikus pecsét!
Összetevők:
- banán - 2-3 darab;
- Liszt - 2-3 kanál, a kívánt sűrűségtől függően;
- Coconut Chips - 1 evőkanál. a kanál;
- Tojás - 1 db;
- Cukor - 1 evőkanál. a kanál;
- tej - 50 ml;
- Busty - csipet;
- A só egy kis csipet, hogy fokozza az ízét.
Először meg kell főzni az autót. Keverjük össze a tojást, a cukrot, a zsetonokat, a lisztet, adjunk hozzá egy sütőporot és tejet, győződjön meg róla, hogy ellenőrizze a vastagságot - a keveréket a zsíros tejföl, nem terjeszti. Ha folyékonynak bizonyul, akkor adjon hozzá lisztet. Banán tiszta és vágott bögre 2 cm vastag.
A befejezett banán, hogy az egyértelmű és sütjük egy előre melegített serpenyőben. Szükséges, hogy ellenőrizni kell, hogy a büntetés nem ég, főzési idő - 2-3 perc. Ez az edény, ellentétben az előzővel, jobb főzni, teljesen bemerülő banán forró olajban.
Garnélarák és ananász a sajtban
Dish Tényleg Royal. A gördülő és a garnélarák sült ananászokból válogatottak, nem hagynak senkit közömbösnek az újév előestéjén!
Összetevők:
- garnélarák (jobb királyi, nagy);
- Ananász - szeletelt gyűrűk;
- tejföl - 100 gramm;
- Tojás - 4 db;
- keményítő (lehetőleg kukorica, de burgonya) - 120 gramm;
- só.
Főzés:
Garrimps forraljuk sózott vízben 1 perc, tiszta, elhalasztja a hűvös. Készítsünk clar: tejföl, tojás, 60 gramm keményítő, só alaposan keverés, törés csomók. A tisztítószer kellően vastag, mint tejföllel. Várjon 10 percet a keményítőhöz.
Melegítsük fel a sütőt, serpenyőben vagy serpenyőben vajjal.
Hűtött garnélarák, hogy először a keményítőben áztassa, majd gyorsan a csípős és sütő forró olajban 1-2 perc. Csak tedd ananász darabokkal.
Garnélarák ananász - a tökéletes kombináció. A tányéron, hogy szolgálja ezt: tegyen egy gyűrűt az ananászból a tésztában, és grillezett garnélarákba, az oldalán gyönyörűen díszíti a mártást.
Itt csak egy kis lista eredeti ételeket a habverő, mindegyik lehet igazítani az íze, adjunk hozzá további összetevők: mindig arra a helyre, nem lesz apróra vágott dió, paradicsom pehely, szárított zöldek.
5. cikk Érdekes ételek Klyar az újévi asztalra az év a bika honlapján közzétett itsfood.ru.
Ha tetszik a cikk, ellenőrizze, mintha. Feliratkozás a csatornánkra, hogy ne hagyja ki az új kiadványokat.