Mindenki tudja, hogy vannak olyan diófélék, de nem mindenki tudatában van annak, hogy használat előtt kell áztatni őket. Az ilyen eljárás nemcsak felgyorsítja a termék asszimilációját, hanem más előnyökkel is rendelkezik.
Mi fog történni, ha áztassa a dióit?
Bármely anya nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, pótolhatatlan az ember számára. De a legtöbb tápanyagelem nem szívódik fel a szervezet, mivel enzim inhibitorok zavarják. A magot pihennek, és megvédik a korai csírázástól. Ezek az anyagok a gyümölcs keserű íze.Gépi anyák tiszta víz szobahőmérsékleten. Minden egyes típusú termék esetében ez az eljárás saját jellemzői vannak.
Mandula
A mandulák 6-12 óráig áztathatók. Miután megtalálta a vizet, szokatlanul szelíd lesz. Ha a rendszermagot a folyadékba vetik, akkor megkeményednek.
Az áztatás után a mandulák fogyasztása lehet, mint a bőr, anélkül. Emlékeztetni kell arra, hogy egy nagy számú tanin a bőrben megakadályozza az asszimilációját, és megadja a keserű íze magjait.
Dió
A gyümölcsöket 8 órán át folyadékba helyezzük. Ezt követően édes ízeket kapnak, és puha lesz. Nagyon gyakran, az ilyen típusú dió begyűjtését követően vetjük alá kémiai kezelés, így a áztatás hozzájárul a következtetést a termék a toxinok.
Cédrus dió
Az áztatáshoz ajánlott a nyers magokat. Ez annak köszönhető, hogy az ipari körülmények között lévő héj diója gyakran sérül meg a csírázáshoz. Ezért az ilyen magok csírázása nem adja meg a várható hatást. A terméket 8 órán át húzza.
Mogyoró
Az üzletekben értékesített mogyoró erős szárításon és a kén-dioxid további feldolgozása alatt áll. Emiatt az embrió a magok szinte lehetetlen felébreszteni, és így a mogyoró elhelyezése után a folyadék nem valószínű, hogy több hasznot. De ha 8 órán át megütsz magáit, akkor kóstolják.
Földimogyoró
A földimogyoró táplálkozási értékének növelése érdekében elegendő 1-2 órán keresztül a vízbe helyezni. Ezután a termék táplálkozási értéke többször is növekedni fog. Jobb, ha a földimogyorót bőr nélkül használjuk, mivel a gyümölcs keserű ízét adja, és zavarja az asszimilációt.
Az étkezés előtt áztassa az étkezést, kötelezőnek kell lennie azok számára, akik a lehető legtöbb előnyben részesülnek a használatuktól.
Cikk Miért és hogyan lehet az anyákat áztatni, mielőtt megjelentek volna a honlapon, a sajátfood.ru.
Ha tetszik a cikk, ellenőrizze, mintha. Feliratkozás a csatornánkra, hogy ne hagyja ki az új kiadványokat.