Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának (ARS) mezőgazdasági kutatási szolgálatából származó tudósok erőfeszítéseket tesznek arra, hogy új fajtákat teremtsenek a kerti szamócákból, amelyek ellenállnak a gyümölcs rothadásnak és a kultúra védelmének környezeti módszereinek.
Az eper értékes kultúra az USA-ban, ahol az utolsó alkalom növekszik a szerves bogyó iránti kereslet. Ebben a tekintetben az ARS tudósok összpontosították a figyelmet a fajták eltávolítására, amelyek természetes ellenállóképességgel rendelkeznek a gyümölcsök rothadásával, és olyan bogyókat biztosítanak, amelyek képesek frissen tartózkodni a betakarítás után.
"A Beltsville-ben, Maryland-i Ars Vállalaton végzett szamóca kiválasztása 1910 óta zajlik, amikor kutatói felfedezték, hogyan kell megőrizni a vörös eperet még a konzerválás vagy fagyasztás után is. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma által kifejlesztett eper növények, sőt, és szolgáltak az ország Stubbberry iparának kezdete. Most a peszticidek használatának csökkentésével foglalkozunk mind a stabil növények kiküszöbölésével és az új technológiák bevezetésével - mondta Kim Lewers Genetics.
Az ARS segíti a kevésbé környezeti hatással és emberi egészséggel rendelkező technológiát az eper gazdák számára.
Fumi Tatern, egy kertész - kutató most, az iparág kollégáival együtt egy olyan autót fejleszt, amely szükség van a peszticidekre. A berendezések működnek, az ultraibolya (UV) fény irányítása a növények és a kártevőik éjszaka.
"Az ultraibolya sugárzás megöli a mikroorganizmusokat és arthropod kártevőket, károsítja a DNS-t" - magyarázta a Tacket-nek. - Az ultraibolya általában a kórházak, laboratóriumok, vízkezelő üzemek és hús- és baromfitermékek feldolgozásában a mikroorganizmusok elpusztítására szolgál.
Az ultraibolya fény használata a növénytermesztésben korlátozott volt, mivel a növényi kórokozók megsemmisítéséhez szükséges dózisok általában károkat okoznak a növények, például a levélégések és a színek és a defoláció. Tanulmányunk célja, hogy gazdaságilag indokolt módszereket dolgozzon ki az ultraibolya feldolgozására, amelyek nagy hatékonyságúak a betegségek és a kártevők elleni küzdelemhez a növények károsodása nélkül. "
Takeda és kollégái azt találták, hogy az esti szamóca feldolgozása lehetővé teszi számukra, hogy sokkal alacsonyabb dózisú ultraibolya sugárzást alkalmazzanak a cél kórokozók és kártevők hatékony elpusztítására, anélkül, hogy károsítanák az eper növényeket. Ennek eredményeképpen egy környezetbarát eperfarmot kapunk, amely az egyik leginkább marginális bogyós növényből származik.
(Forrás: www.usda.gov).