A friss uborka hosszú távú tárolása - hogyan lehet megoldani a komplex problémát

    Anonim

    Jó napot, az olvasó. Az uborka sok étel részét képezi, többnyire hideg snack. Mi lehetne jobb, mint egy burgonya burgonyapürével és egy friss, ropogós uborka?! De hogyan kell tartani az uborka frissességét?

    A friss uborka hosszú távú tárolása - hogyan lehet megoldani a komplex problémát 23919_1
    A friss uborka hosszú távú tárolása - Hogyan oldja meg Maria Verbilkova komplex feladata

    Normál körülmények között az uborka friss héten maradhat. De ha szeretné kiterjeszteni a tárhelyet, akkor óvatosan kell kiválasztania a zöldségek kondenzációját.

    • Az uborkát nem szabad túlterhelni. Az ilyen zöldségek legfeljebb 4 napig tarthatók fenn.
    • Friss. A legjobb, ha az uborkát helyezzük, szakadt az ágyakról. Ha az összes uborka vásárol a kiskereskedelmi üzletekben, akkor ki kell választania a legutóbbi gyümölcsöket.
    • Nem piszkos és nem nedves. Zöldség ágyak nem mossa - a természet gondoskodik, amely az uborka egy különleges film, amely segít harc rothadás és gombák. Elég csak a nanile talaj rázni.
    • Jobb tárolt gyümölcsöket termesztenek, mint az üvegházakban. Bár az üvegházhatású uborka is tárolható, de a kifejezés kicsi, csak 3 vagy 4 nap lesz.
    • A nem csillapított gyümölcsök hosszabb ideig és jobbak, mint a repedésekkel vagy más károkkal.
    A friss uborka hosszú távú tárolása - hogyan lehet megoldani a komplex problémát 23919_2
    A friss uborka hosszú távú tárolása - Hogyan oldja meg Maria Verbilkova komplex feladata

    A legjobb uborkákat hosszú gyümölcsökkel, például versenytárssal vagy sadkóval tartják. És a legjobb hely az alagsor vagy pince, de nem mindenkinek van nekik. De a hűtőszekrény minden otthonban van jelen.

    Hogyan kell tárolni a hűtőszekrényben:

    1. Vízzel ellátott tartályban. A zöldségeket faragta, de a víz nem fedi teljesen a gyümölcsöket. Az uborka körülbelül 4 hétig tárolódik, mert kitölti a nedvességveszteséget a tartályban lévő víz miatt.
    2. Minden hűtőszekrény speciális rekesz a zöldségekhez és gyümölcsökhöz, általában ez az alsó doboz. A hét sorrendjének eltarthatósága.
    3. A polietilén csomagolásban kissé megnedvesített víz marlén vagy rongyban. A zöldségeket 10 napig tárolják. És ha minden uborka egy szalvétába vagy papírtörlőbe van csomagolva, két hétig terjedhet.

    Hogyan kell beltéríteni:

    1. Egy fadobozban, kartondobozban vagy papírcsomagban. A tárolóhelynek sötétnek kell lennie, a hőmérséklet legfeljebb 6 fokos. Ilyen körülmények között az uborka legfeljebb 10 napig marad.
    2. Nedves anyagban. Alkalmas és március. A szárításnak kell lennie, hogy folyamatosan hidratáljon. A levegő hőmérséklete nem haladhatja meg a 7 fokot. Tárolási időszak - hét.

    De 2 vagy 3 napos frekvenciával meg kell vizsgálni az uborka károsodását. A tényeket a gyümölcsöket el kell dobni.

    Ha zöldség tárolja csomagok, papír vagy polietilén, akkor meg kell, hogy egy állandó légáramot úgy, hogy a gyümölcsök nem kezdenek el forgatni. Egyszerűen tegye, ne kösse össze a csomagot zöldségekkel.

    Olvass tovább