Candy, édességek, desszertek - Mi volt korábban? Húsz évvel ezelőtt, negyven, hatvan ... Candy utáni háború, a múlt század 50-es édességei.
Természetesen mindig édesek voltak, mindig ízletes, örült gyermekek és felnőttek voltak. Ezek a csodálatos sokféle tészta termékek mindig kis méretűek és különböző választék volt. Emlékezett?
Minden személynek kedvenc ízlése gyermekkorból. Minden embernek édessége van, amely hagyományosan tükrözi az emberek életét, életét, feltételeit és szokásait. Keleti édességek: halva, cukorka, diófélék és pahlava, sherbet, lekvár, szárított és szárított gyümölcsök. Minden egyes emberben az ország, a törzsek megtartják ezeket a szokásokat. Ázsiai édességek, mint a keleti emberek, vonzzák az európaiakat. Az afrikaiaknak saját ízük van, kiemelkedése. Néhány nádcukorban és származékaiban mások csokoládé, tejelő írisz, karamellel rendelkeznek. Mind szeretjük.
Az édességek mindig vonzottak a gyerekeket, de nem mindig voltak a jólétben. Gyakran emlékeztet a gyermekkori desszertekre. Ajándék az új évre, karácsonyra, édességet egy nyaralásra, egy tortára vagy egy születésnapi tortára. És péksütemények, cupcakes, marshmallows, bagels, lekvárok. Néha örültek csak kenyeret lekvárral.
Az édességek utáni háború utáni generáció nem nagyon elrontott, egy kicsit megvásárolták, és csak nagy ünnepeken. Mennyi volt az öröm, amikor édességet és különböző finomságokat kezeltek! Emlékezzünk vissza a kakasra egy botra 5 kopeck-hez, amely nagymama szombaton hozta a piacról. Ez az öröm volt! A nyalóka meg lehet ölni az éhség érzését, és az, aki korábban füstölt, a cukorka is zavarja.
A nagymamánknak mindig volt néhány édessége a zsebében, ő bánik bennünket, ösztönözte a jó cselekedeteket. Nagyapja minden reggel kezelte egy darab fekete kenyér, cukor vagy cukorka. Kiderül, hogy a ló is szereti őket. Ha barátokat szeretne vele - kezelni egy darab kenyeret és cukrot. Igen, és a kutyák barátok azokkal, akik édességet adnak. Emlékezett?
Minden személynek számos története van, amelyek a finomsághoz kapcsolódnak. Moszkvából származó rokonok mindig hatalmas csokoládékot és édességet használtak, jól, bármely más. És irigyeltünk a város gyermekeire, hogy nagy választéka van fagylalt. A vidéki gyermekeknél ez a termék ritka volt, és nem volt különleges választás. Idővel minden megváltozott a jobbért.
Candy "fecske", "Bear Club", "medve az északi", "fehérebb". Úgy tűnt, hogy ezek voltak a leginkább finom cukorka a világon. A csokoládé édességek anyákkal mindig az újévi asztalon és ajándékokban voltak. Ezek a korszakunk szimbólumai, amelyek saját évszázadi hagyományaik vannak.
Korábban minden termék csak természetes volt: csokoládé, kakaó, cukor, dió, tej. Ezt nagyon szigorúan követték és ellenőrzötték. Senki sem volt és gondolatai a természetes termékek cseréjére. Most a gyártó gyakran alkalmazza ezeket a helyettesítőket, adalékanyagokat, festékeket, ízeket.
Ezen kívül voltak cukorkák: Iris "Kis-Kis" és a "Tuzik", Iris "tej" és "buratino". A karamellokat különösen emlékeztették, sokan voltak. Szerette Babaris Gyermekek, Mint, Flight, Málna.
Néha egy nagymama elégedett volt a snackekkel. Ő maga szerette a desszert pite, pipacsok vagy gyümölcsöket. A nyaralás mindig keksz tortát készített. És még tejpánt isillával, gyümölcsös csók, füstölt szilva szárított gyümölcsökkel kompót. Hétvégén tanítottunk nagymama palacsinta a legkülönbözőbb töltelékkel. Minden természetes és nem helyettesítők.
Néha szárított gyümölcsöket vettünk a zsebében és fenyőben, az utcán játszottunk. Ízletes és nagyon hasznos. És néha nagymama főzött haza Irisky vagy karamell a penészben. Termékek is csak természetesek: tej, cukor, citrom, méz és vaj. Minden tökéletesen kiderült.
Az idő telt el, és most már örülünk az unokákkal, akiknek különböző édesanyja van a boldog gyermekkorunktól. Mondja el nekünk a gyermekkori emlékeiről szóló megjegyzéseket, a kedvenc édességekről. Mit szeretsz otthon a gyerekek otthon? Milyen recepteket kapsz a múltból?
Szerző - Oleg Ustinov
Forrás - SpringZhizni.ru.