Hal mosás az Atlanti-óceán és a Csendes-óceán hideg tengerében. Ez egy hasznos táplálkozási termék, amely a fogyasztók számára népszerű, a hőkezelés után a fehérjék kiváló emészthetősége miatt. A Moja olyan hasznos anyagokban gazdag, amelyek nélkülözhetetlen terméket biztosítanak a kardiovaszkuláris rendszer betegségének megelőzésében és kezelésében. A közelmúltban azonban a Moisa kevésbé valószínű, hogy megfelel, és az ár jelentősen nőtt.
A hal leírása
Moisa egy dagadt nyílt tengeri hal, nagyon kis mérlegekkel és kis fogakkal. A test hossza eléri a 25 cm-t, a tömeg ritkán haladja meg az 50 g-ot. A halaknak sötét olajbogyó árnyéka, oldalsó és hasi ezüst. A dorzális és hasi peremek észrevehetően eltolódnak a test hátuljára. A halnak észrevehető szexuális dimorfizmusa van: a nőstények valamivel nagyobbak, mint a férfiak, emellett az utóbbi sűrűbb és kemény mérleg az oldalakon.
A halak kizárólag a tengerekben laknak, nagyon ritkán (ívás esetén) a folyók szájába lépnek. Az alátétek főként Plankton és kis rákfélék által táplálkoznak. A mosás fő versenytársai az élelmiszerláncban hering és tökéletlen lazac.
Az emberek sajátossága egyedülálló módja az ívásnak. Hal formák kaviár szinte a parton. A hóidő a régiótól függ, de mindig a meleg szezonban történik. Mielőtt belépne az ívásba, a halak nagy állományokba kerülnek, amelyek vonzzák a választékokat, a pecséteket és a bálnákat is.
Minden nő, amelyet több férfi kíséri, egy szégyen, ahol és a kaviár Mosk. Ezután a nőstények a tengerbe tekerik, és szinte minden férfi marad a parton. Átlagosan a nő 2-3 ívás tapasztalható, a férfiak meghalnak az első után.
A hal nagyon prolit. Minden nő 60 ezer ikont észlelhet. Kicsi méretüknek köszönhetően, és ugyanez az, hogy az első 1,5 hónapos sütés szinte part menti homokban él, a lakosság jó reprodukálása biztosított.
A nőstények reproduktív kora 2-3 éves, férfiak 3-4 év. A maximális hal akár 10 évig is élhet.
A lakosság jelenlegi állapota
A Moisa az Északi-sarkvidéki ökoszisztéma fontos eleme, így ellenőrizetlen fogása visszafordíthatatlan változásokkal járhat az e kiterjedt régió állatvilágának egyensúlyában. Mivel az élelmiszer nagyszámú tengeri emlős, madarak és halak számára, a lakosság csökkentése jelentősen befolyásolja a ragadozók népességét. Kényszerítik az élelmiszerek keresését, vagy egy másik takarmánybázisra váltanak.
Annak ellenére, hogy a mosás halászati tartalékai meglehetősen nagyok, és a 20. század végén a fogása évente 4 millió tonnát ért el, jelenleg értéke 250 ezer tonna nagyon szerény mutatók elérése. A térség legtöbb területén ma a mosás kereskedelmi karzuláinak tilalma van.
Ezért a halak ára 400 rubel / kilogrammonként nem lehet meglepődni. A meglévő fogási korlátozások észrevehetően csökkentették a piaci javaslatokat, és az ár nőtt. És mivel a mosás tömegtermelése tilos, ezért lehetséges, hogy ez a termék jelenleg létezik a boltokban, hogy enyhén fekszik, hazudik.