Csak az ízletes - házi fagylalt-szendvics cookie-kkal

Anonim

Szendvics fagylalt - ropogós és hűvös desszert, tökéletesen alkalmas forró napra. Az édesség az ünnepi asztal kiváló dekorációjává válhat, vagy minden nap kis csemegét.

Csak az ízletes - házi fagylalt-szendvics cookie-kkal 16571_1

Egyszerű fagylalt szendvics recept

A legegyszerűbb otthoni fagylalt-szendvics készítéséhez szüksége lesz:

  • Krém (35%) - 0,5 l;
  • Főtt kondenzált tej - 0,4 kg (1 bank);
  • Csokoládé paszta - 0,2 kg;
  • Mogyoró - 0,1 kg;
  • Közepes méretű sütemények, négyzet vagy téglalap alakú - 30 db;
  • Sajt fuzionált, krémes - 0,2 kg.

A késztétel kalóriatartalma 361,7 kcal / 100 g.

Előkészítési tanfolyam:

  1. Készítsen egy 20 méretű formát 30 cm-rel, és fedje le az élelmiszerfilmet belülről.
  2. Tegye a cookie alját kis időközönként a további vágáshoz.
  3. Beat krém, sajt, kondenzált tej és tészta homogén tömeg.
  4. Keverés tiszta mozgásokkal, adjunk hozzá apróra vágott mogyorót.
  5. Ossza meg az elkészített tömeget a cookie-kon, fedje le a cookie-k második rétegét.
  6. Fedje le a filmet, és nyomja meg kissé.

Az edényt az éjszaka hűtőszekrényében kell eltávolítani. A cookie kontúrja mentén az egyenlő részek vágása után az édes desszert az asztalon szolgálják fel.

Csak az ízletes - házi fagylalt-szendvics cookie-kkal 16571_2

Fagylalt-szendvics amerikai házi süteményekkel

A cookie-k készítéséhez szüksége lesz:

  • Krémes olaj - 15 g;
  • Barna cukor - 10 g;
  • Cukor fehér - 10 g;
  • Só - 0,5 teáskanál;
  • Csirke tojás - 1 db;
  • Liszt - 1,25 pohár;
  • Kukorica keményítő - 5 g;
  • Vanilla kivonat - 1 teáskanál;
  • szóda - 0,5 teáskanál;
  • Csokoládé morzsák vagy granulák - 0,5 pohár.

Csokoládé fagylalt készítéséhez szüksége lesz:

  • Tej - 1,5 pohár;
  • tejszínhabbal - 1,5 pohár;
  • Tejcsokoládé - ​​180 g (zúzott);
  • tojássárgája - 4 darab;
  • Cukor - 0,5 evőkanál.

Először meg kell főzni a tésztát és sütjük sütiket. Ez megköveteli:

  1. Beat egy egységes tömeges barna cukor, fehér cukor és folyékony vaj szobahőmérséklet, adjunk vanília kivonatot és tojást.
  2. Egy külön edényben keverjük össze a lisztet, a keményítőt, a szódát és a sót, adjunk hozzá egy keveréket cukorral és keverjük.
  3. Adjunk hozzá csokoládé granulátumokat és anyákat.
  4. Tárcsázza a folyékony tésztát az adagonkénti 2 evőkanál mennyiségében, ugyanazokat a köröket képezzük, amely a pergamenen helyezkedik el.
  5. Melegítsük elő a sütőt 160 ° C-ra, és 15 percig sütjük a cookie-kat.

A főétel előkészítése előtt a cookie-knek teljesen lehűlnek.

Fagylalt és készételek készítése:

  1. Keverjük össze a tejet és a krémet, verte és forraljuk fel.
  2. Adjunk hozzá csokoládét, és keverjük a tömeg megolvasztása után.
  3. Egy külön tartályban keverjük össze a cukor és a tojássárgája homogén tömegét, adjunk hozzá egy hűtött csokoládé keveréket.
  4. Melegítsük ki a keveréket közepes hőre vastag állapotra (kb. 3 perc).
  5. Add hozzá a Custard krémhez és a veréshez, majd hűtsük le a hűtőszekrénybe.
  6. Öntsük fel a formákat fagylaltra, megfelelő májra, és távolítsa el a fagyasztóba.

Összeszerelhető jégkrém-szendvics, meg kell tenni fagylalt két édes és finoman nyomjuk. A Közgyűlés után a desszert készen áll az asztal bemutatására.

Csak az ízletes - házi fagylalt-szendvics cookie-kkal 16571_3

A fagylalt és a cookie-k összetevőinek független kiválasztása segít elkerülni az olcsó és káros helyettesítőeket, amelyeket gyakran készítettek a késztermékekben (pálmaolaj, margarin stb.). Főzés otthoni fagylalt egy szendvics formájában segít diverzifikálni a forró napokat.

A cikk csak a finom - házi készítésű fagylalt szendvics sütik tették közzé a honlapon itsfood.ru.

Ha tetszik a cikk, ellenőrizze, mintha. Feliratkozás a csatornánkra, hogy ne hagyja ki az új kiadványokat.

Olvass tovább