A csirke Schnitzel gyors, olcsó és ízletes étel. Szüksége lesz csak néhány összetevőre és elég időre, hogy megsütse őket, törölje a lisztet vagy a breadcrumbs. A "TOVE ÉS DO" 2 opciót mutat be a schnitzel főzéséhez csirkemellből.
1. Sukhariban
Összetevők
- 1 csirkemell őrült fél alatt
- 1 tojás
- 1,5 csésze breadcrumbs
- Só ízlés szerint
- Bors íze
- 1 csésze növényi olaj
Előkészítési tanfolyam
1. Csúsztassa a tojást a tálba, és vigye el egy villával. 2. Adjunk hozzá sót és borsot az ízléshez. 3. Öntse zsemlemorzsa a tartályba ekkora, így kényelmesen kilóg a csirkét is.
4. A tojás minden oldalának lejtése mindkét oldalon. 5. Figyelje meg a kenyérsütéseket. 6. Helyezze a serpenyőt a középső tűzre, és öntsön olajat.
7. FRY a csirke gyenge melegen, amíg aranybarna mindkét oldalon. 8. Kapjon fel kész schnitzeleket, és blotja az olajból papírtörlővel. 9. Tegyen egy edényt díszítéssel.
2. A lisztben
Összetevők
- 1 csirkemell őrült fél alatt
- 1 tojás
- 1,5 csésze breadcrumbs
- 3/4 csésze liszt
- Só ízlés szerint
- Bors íze
- 1 csésze növényi olaj
Előkészítési tanfolyam
1. Viseljen tojást. 2. Adjunk hozzá sót és borsot a zsemlemorzsákhoz. 3. Keverje össze őket egy kanállal.
4. Vágja a csirkét lisztben. 5. Merítse be a csirkét egy tojott tojásba, és forduljon többször is. 6. Vegyünk egy darab mellet a csúcsra, és vágd le a zsemlemorzsákba.
7. Öntsük az olajat a serpenyőre és melegítsük ki közepes hőre. Miután az olaj forróvá válik, csökkentse a tüzet, és kezdje sütni a csirkét. 8. Amikor a mindkét oldalán lévő darabok aranybarna lesznek, távolítsák el őket a papír törölközőjén lévő serpenyőből. 9. A belátása szerint bármelyik oldalsó ételrel szolgálhat.
Bónusz: Egyéb Panning Options
A liszt és a szupersztárok helyett más háséllelési lehetőségeket is használhat:
- bársonyvirág
- szezám
- zabpehely
- Száraz reggeli pelyhek
- Liszt a lenmagból