Egyszer Maslenitsa (és általában), minden hostessnek saját speciális receptje volt a "kullancsok" nélkül. Ezeket továbbították és javították a generációtól a generációig. Úgy döntöttünk, hogy megtudjuk, hogy melyik recept lenne a leginkább az Onlinerben: Babuskin, Anya vagy Modern, ő egy ifjúság. Ezért keresünk egy Receptek házát a konyhai polcokon, összetevőket és sütő palacsintákat vásárolunk.
A palacsinta teljes elkészítéséhez a receptjeinkre a karneválon a következő összetevőkre lesz szükség: tucat tojás, kefir, tej, liszt, cukor, só és szóda (az, amely a konyhában az egész életedben áll). Mindezek körülbelül 17 rubelt töltöttünk, de egyes összetevők biztosan megtalálják minden hűtőszekrényben (ha nem vagy diák).
A tészta ékkel, mint az őseinkkel.
Palacsinta nagymama Kefir - 500 milliliter. Tojás - 1 darab. Cukor - 2 evőkanál. Egy csipet só. Liszt - 250-300 gramm. Soda - 1 teáskanál.
Először felforrósítják Kefir-t, és öntsük egy tálba, hozzáadnak egy tojást, cukrot, sót és alaposan összekeverjük egy habverővel. Elaludom lisztet, a tésztának vastag, mint tejföllel. Három fogadásban adjunk hozzá szódát, keverjük minden alkalommal, és küldje el a tésztát a serpenyőbe.
A fritterek könnyen elfordulnak, nem rohannak és alkalmasak egyszerre két vagy három darab serpenyőben. A palacsinta "bro". A főzés olyan egyszerű, hogy jobban aggódunk az irodában lévő tűzjelzés miatt, és ne kövesse a palacsintát. Lehetséges volt kitölteni a lemezt 5-7 percig, majdnem ugyanazok a kínai mikrohullámú sütő először melegednek az edény helyett, majd esik.
A buja és a gyengéd palacsinta a legjobban elakad, lehetőleg ugyanabból a nagymamáról, amely megtartotta a receptet.
Vékony palacsinta anya anyja - 2 darab. Só - 1 teáskanál. Liszt - 1 csésze. Tej - 1 csésze. A víz 1 csésze. Növényi olaj - 2 evőkanál.
Először megvertük két tojást, sót, adjunk hozzá egy üveget (250 ml) forró vizet, de nem szűnik meg a pénznemben. Miután egy pohár (250 ml) hideg tejet, egy üveget (250 ml) lisztet és két evőkanál növényi olajat (úgy, hogy a palacsinta nem tonosak).
Az első palacsinta mindig com. Öt voltunk közülük, függetlenül attól, hogy a vizsgálat túl sok volt, hogy az olajok nem elégek-e, Nos, lehetetlen, hogy a biztonságos és biztonsággal szemben legyőzze őket. Az a gondolat, hogy az anya receptje, anya: felkészül, és kellemes étvágy kíván, és a lekvár megnyílik. Bár nem, akkor megbirkózzunk a lekvárral.
Ne kétségbeesés, és vegyen egy kisebb scaping, talán csak egy nagy sugár? De nem, az általánosan tapadóképességben rohadt, és egy csomó kis részbe tört, mint Kanada földrajzi térképe, és újabb serpenyőt mosunk. Vékony rohadt - "nem bro", legalábbis a kezünkben.
Mint a tér rakéták tesztelése során, összegyűjtöttük a szükséges adatokat, elvégeztük a szükséges számításokat, kihúztuk a spatula tulajdonjogának készségét ... Röviden, az egész palacsintát fordítottuk. De otthon, ügyünkben a palacsinta sokkal csodálosabb és édesebb, mint a parkokban, összehasonlíthatók egy papírlaphoz. Töltés, sonka és sajt, túró, vörös hal, kaviár. Ó, igen, és nagymama lekvár.
Ifjúsági punky tej - 250 milliliter. Tojás - 1 darab. Cukor - 3 evőkanál. Növényi olaj - 3 evőkanál. Liszt - 170 gramm. Tészta megszakító - 1 teáskanál. Só - 1 teáskanál.
Ez az ilyen típusú palacsinta gyakrabban, mint mások a reklámban, motorolajjal öntjük. Első pillantásra ezek ugyanazok a palacsinta, csak a marketingesek újdatai nyelvén. De van egy különbség, itt a kefir tej helyett, a szóda helyett egy sütőpor. A Panketikov tészta nem tolerálja az elvárásokat - nem az éjszaka, sem egy óra is előnyös neki - a könnyes elkezdi csatlakozni a reakcióhoz, amint nedves környezetbe kerül. Minél többet vársz majd, annál kevésbé lesz az erő, hogy fenntartsa a tészta bolyhos és fényt.
Pankety nem dohányzott és pörkölt egyenletesen, arany-réz színt vetett. Mielőtt átfordulna, győződjön meg róla, hogy elegendő lyuk van, amelyek nem tűnnek el a felszínükön - buborékok, feltörés, el kell hagynia egy kis "kráter".
A legkellemesebb pillanat a kulináris szövegünkben - kóstoló. A programozók, az újságírók, a könyvelők, a titkárok, a vezetők és az irodavezetők általában mindazok, akik sikerült elérni a konyhát. Pankeik legyőzte, valahol, egy nagymama palacsintával, és emlékeztetünk Önre, hogy mindenki megoszthatja a családot vagy a különleges receptet a megjegyzésekben.
Köszönjük segítségét a cikk előkészítésében az Artek Hálózat - Forgalmazó Sencor és Lamart márkák Fehéroroszországban
Csatornánk táviratban. Csatlakozz most!
Van valami, amit meg kell mondani? Írja a távirat-botunknak. Névtelenül és gyors