Egyszer sem hívta ezt a híres tortát, ízletes kekszet! És veszekedni, és Charlot. Charlot volt, aki elakadt a torta lekvárral (igen, lekvárral volt! Vladimir Dal. Hiba? Vagy van ilyen recept?
A Crokery Receptek hatalmas készlet. Amikor azt mondják, hogy a "Quarreling" szó, mi az Ön egyesületei? Légi keksz almával. De a töltőanyagok veszekednek a tömeggel. Molokhovets receptek cseresznye és ribizli. Én csak a kályha Charlotte csak almával. És az almák ebben a tortában - nem töltés, nem másodlagos komponens. Az alma - duett, a kekszekkel való egyenlőség, az alma demokratikus és ventilat.
Agatha Christie egy nagylelkű otthoni asztalt ír le, amelyet a hűséges khun szakács kezében főzött:
A házunkban elfogadott kezeléseket a valóban hihetetlen luxus megkülönbözteti az a tény, hogy általában a vendégek rendelkezésére állnak. Először egy sor két leves - mashedral és húsleves volt, majd halott vagy nyelv. Miután Sherbet volt, mögötte a nyereg bárány. És egy teljes meglepetés volt Langust majonéz alatt; Az édes puding "diplomata" vagy az orosz veszekedés, majd a desszert. És ez a jane egyedül készül.Miért még mindig Charlotte - orosz? A név francia ... egy orosz ember kalandos, feltaláló. A történet annyira szenvedett, de túlélte. Tehát a torta történetében.
Van egy legenda, hogy a torta megkapta Tsavich felesége Alexey Mikhailovich - Charlotte, aki a pletykák, szeretett almás pite nagyon. Amennyire ez igaz, nehéz megítélni. A név egyáltalán nem lett, égő végével. És ez lett a kalorikus finomságának neve.
Kezdetben a veszekedés receptje ezáltal vészhelyzet volt - a termékek mentése.
- Egy elavult fehér kenyér vagy egy kenyeret kellett vágni a kéregekből és gazdagon csavart olaj és krém. Nincs diéta! Vagy veszekedési vagy kalóriaszámlálás. Nincs lehetőség. És minél több olaj, annál több krém - a kóstoló a pite.
- Kenyérréteg vajjal és krémmel, tisztított almák rétege. A rétegek kenhető olajformában váltakoznak. Alvó anyák és fahéj, vanília és cukor.
- A legfelső réteg bőségesen elalszik cukorral és percekkel 30-40-re, a jövőbeni edény a sütőbe kerül. A jó veszekedés meleg, puha, gyengéd almák illatával.
És már feldolgozták az orosz gondolkodó keksz receptjei a liszt és az alma. A Baton már nincs szükség. És ez csak olyan könnyű út, hogy felkészüljenek az utakra és kényelmesek. Nincs krém és olaj, itt a kalóriák már nem PEG. A Charlottery egy ilyen kekszét nagy feszültséggel lehet hívni, csak akkor, ha az almák szóródása miatt a pite.
- 500 g zöld alma tiszta a héja, vágja vékony szeleteket. Két pohár liszt, két pohár cukor és 4 tojás.
Mindez gyorsan, nagyon gyorsan, 15 másodpercig, megverte a kevert és zavarja az almát. Öntsünk egy kenőolaj alakjába és sütjük. 20-30 perc. A torta leállt, egy fából készült pálcát megcsípett egy közepén. Száraz? Kikapcsolni!
A veszekedés másik változata. Tejföllel és vajjal.
- 200 g puha vajat kell összetéveszteni egy csésze cukorral és három sárgával.
- Három fehérje külön megverte a vastag habot.
- 200 g tejföllel (15-20%), óvatosan adja meg az olajat cukorral, sárgával és fehérjékkel.
- Egy teáskanál, hawed szóda és liszt ... de a liszt hozzá kell adnia a szemhez: a tésztának olyannak kell lennie, mint a palacsinta. Elég folyadék.
Tisztított almák, így: a tészta egy részét az alakba öntjük, az almák darabjai ki vannak zárva, öntsük a vizsgálat maradványait. Sült, amíg 30 perc 180 fokos.
- Könnyű és légtelenítő keksz teszt adja meg a keverés idejét (15 másodperc) és alaposan elfojtott tojásokat.
Minden főzőedény nem tolerálja a fuss és a rossz hangulatot. Ez a kreativitás mély filozófiája, megértése, mit és miért. És a veszekedés nagyon érzékeny a nem fontos jólétére vagy harmónia hiányára a zuhanyban. Tiszta gondolatok, tiszta kezek, tiszta szív. És az orosz veszekedésed összehozza a szerettek és rokonok közös asztalát.
Az Agatha Christie idézeteitől kezdve saját szavaival és befejezésével. Gyakran elmondta az olvasóinak, hogy
... ez csak csodálatos, hogy milyen óriási öröm lehet szerezni az életben létező mindenből. Nincs semmi példa, mint mindent megtesz. Élvezheti szinte minden ételt és minden életmódot ...Hagyja a nagy szerző tanácsát! Öröm neked mindenben!
Szerző - Jeanne Magina
Forrás - SpringZhizni.ru.