Bonbon Curd
Curd farin se youn nan pi fasil la ak vit. Li se fè fasil, ak boulanjri soti nan li vire soti trè dou ak bon plat.
Ou pral bezwen:
250 g nan fwomaj kotaj
100 g nan bè
170 g nan farin frans
4 kiyè ki gen sik ladan
découper bas
yon zongle sèl
Friends of fwomaj Cottage pou ke pa gen okenn boul. Ajoute sèl. Lwil oliv krèm leve soti vivan ak melanje ak fwomaj Cottage. Ajoute sainted farin ak poud boulanjri. Malaksaj farin.
Fini farin kòmanse nan boul la epi pran frijidè a.
Apre yon èdtan, jwenn li soti ak tire sou yon sifas ki plat pou ke li vire soti yon epesè modi nan 2-3 milimèt.
Yon vè koupe soti nan tas la farin.
Sik jwèt sou yon sokoup. Chak tas pwan plezi ak nan sik ak kouch ak sik anndan an.
Se mwatye sèk la sauked ankò nan sik ak kouche sik ankò anndan an.
Yon ka nan yon sèk se tou twonpe nan sik epi mete yo sou yon fèy boulanjri moute.
Voye yon fou nan fou a prechofe pou 200 degre pou 25 minit.
Ou pral bezwen:
150 g nan farin frans
200 g sik
¼ ti kiyè sèl
180 g nan bè (fre oswa nan frizè). Cranberries yo, Mitil, Cherry yo pi bon apwopriye.
110 g nan bè
2 ze
Melanje farin, sik ak sèl. Ajoute bè. Si yo nan frizè, li pa nesesè yo dekonjle.
Razing lwil la ak anwiye yo melanj lan ki kapab lakòz. Brase.
File ze, ajoute yo nan farin lan ak melanje tout bagay ankò.
Te melanj lan ki kapab lakòz distribiye nan fòm epi mete dife pou chofe fou a chofe 180 degre.
Kwit pou 25-30 minit. Lefèt ke tat la se pare, ou pral konprann bon sant la bon gou ak yon kwout rammed.
Ou pral bezwen:
yon vè farin frans
1/2 tas sik
1/3 tas kakawo
1/2 tas lèt
1/3 linèt nan lwil oliv legim san odè
yon zongle sèl
Ti kiyè vinèg
ti kiyè poud boulanjri
Tsukata, fwi sèk oswa bè nan gou
Melanje farin frans ak kakawo nan bòl la. Ajoute sik, poud boulanjri ak sèl. Melanje tout bagay byen.
Add lwil oliv legim, vinèg ak lèt. Nati nan konfiti a oswa bè.
Brase farin lan pou ke se yon mas omojèn yo te tounen soti yo dwe agrandi sou mwazi yo, li mete yon fou a chofe a 180 degre pou 20 minit.
Ou pral bezwen:
200 mililit kefira
4 gwo kiyè ki gen sik ladan
1 ze
400 g nan farin frans
50 g nan bè
ti kiyè poud boulanjri
Lwil oliv legim pou fri
Melanje lwil ak ze ak sik ak redresman nan yon eta omojèn. Ajoute kefir ak melanje. Jete farin ak poud boulanjri. Malaksaj farin.
Kraze farin lan ak avèk èd nan de linèt nan dyamèt diferan, koupe soti beye (premye ou fè yon sèk ki gen yon vè gwo, ak Lè sa a andedan li - sèk la se pi piti pase yon vè piti).
Nan plis kwit manje, timoun nan se pi bon pa patisipe!
Prehaking lwil nan yon chodyè fri. Dousman mete deyò beye nan lwil cho ak fri sou tou de bò.
Pa yon plat dyetetik nan tout, men pafwa ou kapab!
Bon apeti!
Foto pa Gustavo FRING: Pèksèl