Tab la fèstivite se difisil imajine san salad. Gen yon gran varyete resèt, isit la se yon lòt opsyon nan bon gou, satisfè ak sòs salad bèl ak legim fre ak fimen vyann poul.
Resèt
Nan ka sa resèt, pa gen anyen bezwen pre-bouyi, kwit oswa fri. Se poutèt sa, yon ti kras nan kwit manje ap kite kay la. Li nesesè pou prepare:- Fimen vyann blan poul (tete) - 300-400 g;
- Fwomaj solid - 200 g;
- Tomat fre - 4 pcs.;
- Pepper dous - 1 gous;
- Mayi (manje nan bwat manje) - 1 Bank (340 g);
- anpoul - 1 PC;
- mayonèz - 3 ti kuiyè. l.;
- Sugar - 1 ti kuiyè. l.;
- Vinèg (9%) - 1 ti kuiyè. l.;
- Sèl - 1 ti kiyè.
Pwosedi:
- koupe zonyon tise byen, déplacement nan yon bòl piti;
- Voye ak sik, sèl, dlo pa vinèg, Lè sa a, vide dlo bouyi pou ke banza a se konplètman benyen nan likid la, melanje ak bay yon erè pou omwen 15 minit, Lè sa a, jete sou Van an ak peze yon ti kras;
- Pod nan pwav gratis nan grenn ak koupe an kwadratik piti;
- Tomat divize pa yon kouto pou sezon an, ak anpil atansyon netwaye grenn yo, epi koupe kaka a, moso yo menm, tankou pwav;
- fwomaj koupe an kib piti;
- Tete poul (san po) - olye gwo moso;
- Melanje tomat, piman, fwomaj, zonyon marinated ak vyann poul, ajoute nan bwat mayi (san yo pa likid);
- Swiv mayonèz.
Fini melanj sòs salad ak chanjman nan yon bòl sòs salad bèl.
Konsèy pou kwit manje
Plizyè konsèy ki pral ede fè yon sòs salad bon gou:
- Grenn nan tomat yo dwe retire si ou sote moman sa a, Lè sa a, yon anpil nan likid ak yon sòs salad pral wouze;
- Olye pou yo zonyon konvansyonèl yo, ou ka pran yon klas salad dous, li gen yon gou mwens byen file
- Se konsa, ki te sòs salad la vin menm plis bèl, ou ka itilize pwav nan koulè diferan pa pran yon pod twazyèm nan wouj, jòn ak vèt pwav;
- Si fwomaj sale yo itilize pou fè manje, Lè sa a, sòs salad a pral gen yon ti kras satisfezan;
- Opsyonèlman, li ka ajoute nan konpozisyon sa a nan engredyan pwav yo tè nwa, li se ajoute nan gou nan sòs salad a pare;
- Olye pou yo tete fume poul, ou ka pran poul vyann kwit nan fou, men gou a nan sòs salad pral mwens klere ak Piquant;
- Pa twòp li ak mayonèz, ou pa bezwen mete ravitaye twòp otreman gou a nan sòs "nòt" gou a nan engredyan ki rete yo.
Wè videyo nou an ak enstriksyon preparasyon detaye ak pran plezi fanmi ou ak envite ak asyèt bon gou.