Pwoteyin lan fè yon karakteristik trè enpòtan: li se yon materyèl bilding pou selil yo nan kò nou an. Si w ap abitye jwenn li nan men pwodwi bèt, Lè sa a, yon refi byen file nan vyann, lèt ak ze ka vire nan yon tès reyèl pou ou menm ak pwoblèm sante grav.
Nan revizyon jodi a, se pou yo pale sou sa ki pwodwi ou ka ranplase pwoteyin nan bèt pandan pòs nan gwo kenbe byennèt ak atitid wòdpòte.
Pwa
Pwa, nwa, pwa, lantiy, soya ak lòt legum - chanpyon reyèl nan kontni an nan pwoteyin plant. Yo pral lontan bay yon sans de saturation, san konte, yo pa mal figi a: Gen kalori kèk nan yo, men anpil fib dyetetik ki amelyore metabolis la ak kreye yon mwayen favorab nan kò a yo repwodui mikwo-òganis itil. Soja se merite separeman: li diminye nivo a nan kolestewòl pòv, amelyore k ap travay nan ren ak retire dioxin kanserojèn nan kò a.
Soti nan legum ou ka prepare yon anpil nan asyèt bon gou: pou egzanp, teram endijèn oswa sòs salad trè satisfezan ak pwa, tofou ak falafel. Se konsa, ki legum yo yo pi bon absòbe, yo bezwen yo dwe itilize nan konbinezon ak legim.
Crupes ak Bran
Pandan pòs nan gwo, li se sètènman nesesè yo manje sereyal: yo genyen ladan yo pa sèlman legim pwoteyin, men tou, yon kantite enpòtan asid amine ki manke nan legum. Nan jou sa yo lè ou ka sèvi ak manje bouyi, nou konseye w kòmanse yon jou ak labouyl: Rice, Buckwheat, Pearl, mayi, farin avwàn, zo, pitimi, osi byen ke Bulgur, fim ak kuskus. Yo pral ranpli kò a ak eleman tras itil, amelyore metabolis la ak ogmante ou nan dine a.
Trè itil ak Bran, espesyalman farin avw: yo gen bon jan kalite segondè pwoteyin legim ak asid gra. Anplis de sa, yo gen fib garanti ki amelyore peristalis yo entesten ak pirifye kò a soti nan skori ak toksin. Bran ka nan fòm pi bon kalite nan dlo pou bwè, oswa ajoute asyèt cho ak salad nan sereyal.
Nwa ak grenn
Gwoup la nan pwodwi moun rich nan pwoteyin legim gen ladan nwa. Anplis de sa, yo enpòtan yo kenbe jèn yo, depi yo ede kò a pwodwi òmòn espesyal ki ralanti pwosesis yo aje.
Pi bon kalite pwoteyin gen zanmann, dezyèm plas la pran pa zanmann an. Ka fwi yo dwe melanje ak fwi sèk oswa fè salad ak yo, pou egzanp, tankou yon sòs salad nourisan bon gou ak zaboka ak epina. Sepandan, sonje ke nwa yo se yon pwodwi olye kalori, kidonk li se pi bon limite tèt nou nan 4-5 moso pou chak jou.
Li se itil yo jwi tou de liy, Chia ak grenn tounsòl - dènye 24% nan konpoze de pwoteyin legim. Sepandan, li ta dwe vin chonje ke kò a se kapab konplètman asimile pa plis pase 100 g grenn tounsòl pou chak jou.
Dyondyon
Rezèv pwoteyin ka rkonstitusyon ak dyondyon: fre, seche marinen oswa nan frizè. Kèk syantis konfòme yo ak opinyon yo ki dyondyon yo satire ak kò a menm pi bon pase vyann. Anplis de sa, ki ba-kalori dyondyon, ak Se poutèt sa ou pa gen enkyete sou figi a. Chanpiyon blan yo konsidere kòm chanpyon sou gou ak pèfòmans nitrisyonèl, pandan y ap nan sorodik sèch, konsantrasyon nan sibstans ki sou benefisye se pi wo pase nan fre.
Fasil nan preparasyon ak nan menm tan an yon chou trè bon plat ak santi bon ak dyondyon forè se yon opsyon ekselan pou yon meni lesiv. Sepandan, nan resèt la ou ka san danje sèvi ak witr ak chanpiyon.
Legim ak fwi
Legim ak fwi yo pa sous la pi jenere nan pwoteyin, men yo ka bay asistans tout-an-livrezon. Pifò ta dwe kite nan zukèini a, Brussels chou, pòmdetè, aspèj, konkonm, zaboka, fig frans, kuragu, dat, kiwi ak fig mi. Se Bannann tou ranfòse pa pwodiksyon an nan serotonin, responsab pou yon atitid bon, ak sa a se espesyalman enpòtan pandan post la, lè se yon moun prive de pi fò nan bonheur yo abityèl.
