Alontèm depo nan konkonm fre - ki jan yo rezoud yon pwoblèm konplèks

Bon apremidi, lektè mwen. Konkonm se yon pati nan asyèt anpil, ti goute sitou frèt. Ki sa ki ka pi bon pase yon pòmdetè pòmdetè kraze ak yon fre, cruspy konkonb?! Men, ki jan yo kenbe fraîcheur nan konkonm?

Alontèm depo nan konkonm fre - ki jan yo rezoud travay la konplèks nan Maria Verbilkova

Anba kondisyon nòmal, konkonm ka rete semèn fre. Men, si ou vle pou yon ekstansyon pou depo, lè sa a ou bezwen ak anpil atansyon chwazi kondatisation a nan legim sa yo.

• Konkonm pa ta dwe akable. Legim sa yo ka konsève pa plis pase 4 jou.
• Fre. Li pi bon yo mete konkonm yo, chire koupe kabann yo. Si tout konkonm yo yo achte nan plòg Yo Vann an Detay, lè sa a ou bezwen chwazi fwi yo ki pi resan.
• Pa sal epi yo pa mouye. Legim soti nan kabann pa lave - nati pran swen, bay konkonm ak yon fim espesyal ki ede batay pouri ak fongis. Li se ase jis souke tè a Nany.
• Li se pi bon fwi ki estoke grandi nan tè louvri pase nan sèr. Malgre ke konkonm lakòz efè tèmik kapab tou gen pou mete sou depo, men tèm nan yo pral piti, se sèlman 3 oswa 4 jou.
• Fwi ki pa damaje yo konsève pi long ak pi bon pase zanmi yo ak fant oswa nenpòt ki lòt domaj.

Alontèm depo nan konkonm fre - ki jan yo rezoud travay la konplèks nan Maria Verbilkova

Konkonm yo pi byen yo kenbe ak fwi long, tankou yon konkiran oswa Sadko. Ak kote ki pi bon se yon sousòl oswa kav, men se pa tout moun gen yo. Men, frijidè a se prezan nan chak kay.

Ki jan nan magazen nan frijidè a:

1. Nan yon veso ki gen dlo. Legim mete desann ke, men dlo pa ta dwe konplètman kouvri fwi yo. Konkonm yo pral estoke apeprè 4 semèn paske yo pral ranpli pèt imidite yo akòz dlo nan veso a.
2. Chak frijidè gen yon lòj espesyal pou legim ak fwi, anjeneral, sa a se bwat la anba. Lavi etajè nan lòd nan semèn nan.
3. Nan pake a PE, kouvri yon ti kras krème nan Marley dlo oswa ranyon. Legim yo pral sove pou 10 jou. Men, si se chak konkonb vlope nan yon moso twal oswa yon sèvyèt papye, ou ka pwolonje depo a de semèn.

Ki jan nan magazen andedan kay la:

1. Nan yon bwat an bwa, yon bwat katon oswa pake papye. Chanm nan depo yo ta dwe fè nwa, tanperati a se pa pi wo pase 6 degre. Anba kondisyon sa yo, konkonm yo ap rete jiska 10 jou.
2. Nan twal mouye. Apwopriye ak mach. Twal kòm siye bezwen toujou ap idrat. Tanperati lè a pa ta dwe depase 7 degre. Depo Peryòd - Semèn.

Men, avèk yon frekans nan 2 oswa 3 jou, li nesesè yo enspekte konkonm yo pou domaj. Facts yo te jwenn fwi yo ta dwe jete lwen.

Si legim yo estoke nan pakè, papye oswa PE, lè sa a ou bezwen bay yon koule lè pèmanan pou ke fwi yo pa kòmanse Thorne. Senpleman mete, pa mare yon pake ak legim.