Nan atik li pibliye sou pòtal la MDPI, yon gwoup otè nan inivèsite University of Veterinè ak famasetik Syans Brno, Eta Veterinè Depatman (Repiblik Tchekoslovaki) ak Messin University, Itali, pataje obsèvasyon l 'yo ak konklizyon sou pwoblèm yo nan modèn elvaj lapen komèsyal yo.
"Enspeksyon veterinè nan bèt ak kadav yo sou yon touye refere a zouti ki pi lajman itilize nan sipèvizyon veterinè epi li se aplike pi long pase.
Objektif la prensipal nan enspeksyon sa yo se yo idantifye bèt ki gen vyann ak ògàn yo pa apwopriye pou manje, epi eskli yo soti nan chèn alimantè a.
Sepandan, enspeksyon an veterinè se tou nan gwo enpòtans soti nan pwen an de vi nan epizootoloji ak tès yo sante nan bèt agrikòl.
Pou dat, potansyèl la nan enspeksyon an veterinè nan idantifye ak reflete byennèt nan bèt nan fèm kòm yon pwoblèm ijan se yon aspè ki pa te konplètman evalye epi li rete pa ase itilize.
Lefèt ke tout bèt manje dwe sibi yon enspeksyon veterinè, fè masak la nan plas la pafè a kolekte enfòmasyon konplè. Sa a bay yon opòtinite inik yo amelyore obsèvasyon nan risk pou sante tou de soti nan pwen an de vi nan moun ak bèt, osi byen ke nan efektivman kontwole byennèt la nan bèt jaden.
Endikatè nan byennèt, ki ka konkli sou kondisyon fizik la nan lapen, li se pi fasil ak plis presizyon kontwole pandan yon etid patho-marital nan yon kadav pase sou bèt ap viv sou fèm yo.
Premye a tout, li enkyetid blesi divès kalite, boul, reyur, absè ak dèrmatoz. Done sa yo se sous la nan enfòmasyon sou kondisyon yo dominan pandan transpò a nan lapen nan labatwa a (blesi egi) ak sou fèm nan orijin (pwosesis kwonik).
Prezans nan blesi fre temwaye nan nivo a nan byennèt pandan transpò, kontni sou moun fou a, sansasyonèl ak masak la tèt li. Nenpòt ki ogmante frekans ak gravite nan blesi sa yo temwaye nan konpòtman ilegal nan konpayi asirans lan oswa yon operatè labatwa. Yon analiz atansyon nan nati a ak frekans nan patològ nan dekouvèt pouvwa gen baz pou rezoud si wi ou non li nesesè pou aplike pou mezi korektif ak ki soti nan ki mezi konkrè sa yo pral.
Malgre lefèt ke rapò enspeksyon (espesyalman rapò sa yo sou sondaj pathologie) bay yon gwo kantite lajan pou enfòmasyon, itilize nan sistematik nan sa a potansyèl se toujou pa te pote soti nan pi fò peyi.
Literati syantifik se tou relativman ra an tèm de kolekte epi analize done ki gen rapò ak trouve pathologie nan lapen touye sou labatwa a.
Ka yon eksepsyon nan pwen an de vi nan volim nan dwe rele yon alontèm etid Polonè, ki eta yo ki 0.48% nan tout Carbars yo etidye sou abataj Polonè nan 2010-2018 te rekonèt kòm inoporten pou manje. Rezon ki fè yo pi souvan yo se enfeksyon ak peymain, alyans, maladi a nan aparèy la respiratwa siperyè, coccidiosis. Ensidans la nan coccidiosis ak lòt maladi parazit pou peryòd la etidye diminye, byenke yon ogmantasyon nan kantite ka nan enfeksyon te obsève.
Etid sou siveyans la sante nan lapen sou fèm yo fè montre ke lapen anjeneral gen de pwoblèm sante pi gwo: sendwòm respiratwa (sitou nan granmoun) ak sendwòm dijestif (pi souvan nan lapen jenn). Maladi nan aparèy dijestif la - kòz la komen nan lanmò.
Pou egzanp, toupatou patojèn bakteri a Closteridium perfringens se yon ajan souvan responsables nan maladi entesten sou fèm lapen. Lòt pwosesis pathologie ki afekte lapen nan antrepriz endistriyèl gen ladan lvantès lar, gastwoentestinal parazitoz, alopesi ak Nefrit (ajan responsables nan toksoplas gonyik ak ansefalitozoon CUONICULI).
Etid sa a te vize a evalye rezilta yo karakteristik nan enspeksyon an veterinè nan lapen touye sou abataj nan Czech Repiblik la nan peryòd ki soti nan 2010 a 2019, an akò avèk lokalizasyon yo ak nati nan domaj, osi byen ke evalye nivo a nan sante ak byennèt nan lapen grandi sou fèm lan sou baz konklizyon sa yo.
Pi gwo antrepriz Czech la pwodui 130,000 lapen chak ane
Sante a ak byennèt nan lapen grandi sou fèm yo te etidye ki baze sou 1,876,929 lapen bay nòt pou nèf tousite nan Czech Repiblik la nan peryòd ki soti nan 2010 a 2019.
Lapen yo te enskri ak 80 fèm, nan ki youn antrepriz apwovizyone plis pase 50% nan pwodiksyon an total de lapen nan Czech Repiblik la, se sa ki, sou 130,000 lapen chak ane.
Pwodiksyon yon lòt 19 kiltivatè chenn nan 1000 a 10,000 lapen pou chak ane, pwodiksyon anyèl la nan yon lòt kiltivatè 21 se soti nan 100 a 1000 lapen, pandan y ap 39 ti kiltivatè rezèv jiska 100 lapen pou chak ane.
Sou fèm, lapen genyen nan yo nan selil ak granules manje. Transpòtasyon nan labatwa a te te pote soti nan transpòtè otorize pa wout lè l sèvi avèk kontenè transpò ak kamyon, ki fèt espesyalman ak pèmèt pou transpò a nan lapen.
Pifò lapen (88%) yo te transpòte nan yon distans de mwens pase 300 km (63% nan lapen pou yon distans mwens pase 100 km), e pa gen vwayaj pa t 'depase uit èdtan. Nan tout touye yo nan lapen etoudi mesye elektrik sansasyonèl sèlman sou tèt la.
Nivo a an jeneral sante nan lapen bay nòt sou abataj te kontwole sou baz la nan kalkile rapò a nan nimewo a nan pathologies detekte kantite a nan lapen bay nòt sou abataj. Done sou rezilta yo nan enspeksyon veterinè apre masak fèt nan Czech abataj yo te jwenn retrospectively soti nan sistèm nan enfòmasyon nan Eta a Depatman Veterinè nan Czech Repiblik la.
Rapò a nan nimewo a nan pathologies detekte nan kantite total lapen bay nòt sou labatwa a te 0.0214. Sa vle di ke 1 san lapen matirite pou rezilta 2.14, dokimante deteryorasyon nan sante ak / oswa byennèt, ki mennen ale nan chanjman pathologie detekte pandan enspeksyon an pathoanatomic sou masak la.
Enteresan, yo te to a mòtalite ki pi wo ki asosye ak transpò yo te jwenn nan poul grye (0.37%) ak lapen (0.19%), ak pi ba pousantaj mòtalite nan kochon (0.07), bèf (0.02%), kana (0.08%) ak kodenn (0.08%) ak kodenn (0.08) ak kodenn ( 0.15%).
Rezilta sa yo montre ke poul broiler ak lapen ak estati sante pwoblèm mouri pandan transpò nan labatwa a pi souvan pase lòt espès, oswa, nan lòt mo, transpò siviv sitou bèt nan bon kondisyon.
Se poutèt sa, yo yo Lè sa a, bouche ak bèt ki an sante, kòm evidans yon ti kantite lajan nan done pathologie jwenn apre masak sou labatwa a, te konpare ak lòt kalite bèt vyann.
Lapen an se yon bèt trè sansib, ki se pwouve pa yon to mòtalite segondè pandan transpò, osi byen ke relativman wo mòtalite sou fèm, espesyalman nan peryòd la apre yo fin seleksyon an.
Yon ka nan lapen jenn mouri toujou pandan angreseSe esperans lavi kout nan lapen (angrese anvan efè a nan kondisyon kiltivasyon ap manifeste poukont li nan chanjman nan ògàn) ak segondè mòtalite nan ap grandi ak transpòte (eliminasyon nan moun ki gen estati sante) yo reflete pa Statistik kolekte sou Statistik yo kolekte sou Abataj.
Men, malgre nimewo a relativman ti nan trouve pathologie ki fèt pa lapen pandan enspeksyon an sou labatwa a, ou ka idantifye sèten kategori nan konklizyon ki gen yon frekans ki pi wo epi endike yon deteryorasyon patikilye nan sante ak byennèt pandan kiltivasyon oswa transpò.
Jwenn sou kò a ak branch yo te pi souvan, ak chanjman prèske sèlman twomatik, ki se endezirab an tèm de pwoteksyon bèt.
Kòz la nan elvaj la bèt, ki lakòz, an patikilye, blesi yo nan branch yo, osi byen ke metòd la nan pwan lapen ak mete yo nan resipyan transpò anvan transpò ak metòd la nan dechaje lapen soti nan kontenè ki nan yon kontenè, pandan ki Blesi, boul, perturbasyon ak ka zo kase leve.
Planche Fil - yon kòz souvan nan aksidan ak maladi (pararacratosis, subwenmatit), kidonk li se rekòmande yo fèmen, omwen, tapi.
Dansite la segondè nan aterisaj, ki mennen ale nan agresivite a ogmante nan lapen, se definitivman endezirab.
Gwosè selil ki pa apwopriye limite posiblite yo pou mouvman ak aktivite natirèl ak poze, ki mennen nan yon devlopman nòmal nan yon lapen kilè eskèlèt (deformation zo, hypoplasia zo).
Ekipman nan selil oswa Fusion nan fonksyon anrichisman (baton moulen, sublime tribin, tinèl, branch) gen yon efè 100% pozitif, depi eleman yo fè yon kontribisyon enpòtan nan rediksyon an nan estrès ak aji yo anpeche konpòtman agresif ak anomalies konpòtman, tankou egzeyat selil.
Lapen, ki te bay lojman altènatif (mwens dansite aterisaj, etaj ak treyi plastik), te gen yon frekans ki pi piti nan blesi.
Tretman bèt pandan loading ak dechaje nan tèt li se yon faktè risk an tèm de aksidan ak mòtalite. Risk la ogmante ak lo gwo, depi anplwaye a vin pi piti lè manyen yon gwo kantite bèt yo.
Trouve pathologie yo te jwenn nan ren yo ak fwa lè ekzamine ògàn entèn: prèske san konte manifestasyon kwonik nan ren yo (99.9%). Chanjman kwonik nan ren yo ak fwa yo pwobableman ki te koze pa move balans la nan rejim alimantè a ki gen rapò ak bezwen yo nan bèt sèten pandan angrese entansif.
Sou fonksyone a apwopriye nan sistèm dijestif la, epi, kidonk, kò a tout antye afekte pa sèlman konpozisyon sa a nan rejim alimantè a ak rapò a korespondan nan eleman nitritif, men tou, kantite lajan an nan manje jwenn, metòd la nan tretman nan manje, osi byen ke estrikti a ak gwosè patikil endividyèl li yo.
Rezilta rechèch yo montre ke diminye a nan sa ki ekri nan lanmidon ak pwoteyin an favè fib gen yon efè benefik sou dijesyon ak fermentation pwosesis la nan Apendis.
Prevansyon an nan pwoblèm dijestif ak maladi a ki vin apre metabolik ak domaj nan ògàn yo se konpozisyon sa a apwopriye nan rejim alimantè a: yon kontni ki pi wo nan dijèstibl ak fib ki pa garanti (kri fib 14-18%), pi ba kontni lanmidon (mwens pase 14%) ak Pwoteyin (15-16%), adisyon nan aditif plant apwopriye rekòmande.
Epitou jwenn plizyè absè (84.5%) ak Alliance (14.9%).
Anplis de sa - yon pwoblèm souvan sou fèm lapen komèsyal yo. Yo ka lokalize nan lapen nan tout kò a, men anjeneral parèt sou branch yo dèyè ak nan zòn nan kou. Kòm yon règ, leve kòm yon rezilta nan enfeksyon nan blesi jwenn pandan pwosesis la angrese kòm yon rezilta nan yon mòde mityèl oswa goumen ant lapen k ap viv ansanm.
Kòm pou fatig, gen anpil rezon ki asosye ak kèk lòt kondisyon pathologie, tankou enfeksyon aparèy respiratwa, gastroanterit, Jade, coccidiosis nan fwa a ak trip. Fatig kapab tou gen pou rezilta a nan relasyon konpetitif ki gen rapò ak aksè nan manje a pandan kiltivasyon ki pa pèmèt sèten moun yo jwenn yon kantite lajan ase nan eleman nitritif.
Se poutèt sa, sa yo, se pwoblèm aktyèl ki mande solisyon nan nivo a modifikasyon nan kontni ak ijyèn sou fèm lapen. "
(Sous: www.mdpi.com. Otè: Lenka Valkova, Vladimir Veyrek, Eva Relaist, Veronika Zarlelova, Francesca Conte, Zubnek Sederad).