Engredyan
Etap-pa-etap resèt pou kwit manje
Etap 1
Premye ou bezwen prepare farin likid. Pou fè sa, ou bezwen bat yon ze poul ak sik, sèl ak alkòl etilik ak yon fwe. Lè sa a, vide tanperati a chanm dlo ak bat yon ti kras ankò. Apre sa, nou kòmanse antre nan farin frans lan tamilsex nan Van an, toujou ap fwete farin lan likid ak yon bon rapò sere. Farin se pare.
Etap 2.
Nou kontinye nan preparasyon an nan frijid fryer fri. Pou fè sa, vide lwil legim nan bokit la, li mete l 'bay geri l' sou recho a. Lè lwil oliv la se chofe, nou pi ba mwazi an Curly espesyal sou baton an long ak chofe fòm lan pou segonn 30-40.
Etap 3.
Apre sa, ale dirèkteman nan fri brendiy figi. Kenbe yon fòm dèyè baton an, rale li soti nan lwil cho ak mouvman rapid, egwize lwil siplemantè a, plonje nan mwatye nan farin nan fòm lan ak ankò oblije fòm nan nan friteur la. Apre yon kèk segond, se obsève a dekonekte soti nan mwazi an. Si sa pa t 'rive, lè sa a nou ak anpil atansyon renonse brushwood la ak yon spatul epi ede l' dekonekte soti nan fòm lan. Nou ankò chofe fòm nan nan lwil la, Lè sa a, tranpe nan farin lan epi transfere nan asyèt yo ak lwil oliv cho. Fry nan brushwood respire, vire l 'sou yo ak fri li nan lòt bò a. Yon griye mawon-fri tweli kouche sou yon plat, kouvri ak sèvyèt papye. Lè se grès la depase absòbe nan sèvyèt yo, nou chanje obsève la fini nan plak la pwòp epi aplike sou tab la.
Konsèy itil
Li enpòtan pou pa debòde yon mwazi espesyal pou preparasyon an nan brendiy! Sinon, lè ou fenèt sichofe bòdi nan farin lan, farin lan pral imedyatman gen tan pwan ak lag nan bòl an menm. Ou pa pral reyisi nan friteur a, ou pa pral reyisi.
Otès nan yon nòt
Si ou vle kwit yon kribich sale byè, Lè sa a, li nesesè konplètman eskli sik nan engredyan yo ak ogmante kantite lajan an nan sèl de fwa.