Tradisyonèl plat sou kanaval - krèp. Yo kontan manje ak granmoun, ak timoun yo trè. Men, yo se inofansif nan timoun yo? Ak nan ki laj yo pèmèt yo manje timoun yo ak sa yo an lò ak ajour "yummy"? Pedyat Elena Smirnova a te di sou sa a "Ivanovo News".
"Yon anpil depann sou metòd pou kwit manje yon plat. Pa manje an jeneral nenpòt timoun fri jiska twa zan. Li pral prèske inevitableman lakòz maladi dijestif yo. Fri tou dousman absòbe ak dijere. Fòmasyon nan gaz nan trip yo ogmante, meteorism kòmanse, lè sa a konstipasyon rive. Nan griye anpil karsinojèn ak toksin. Yo diminye iminite, chanje konpozisyon sa a nan san an, kraze sikilasyon san, yon move efè sou travay la nan sistèm kadyovaskilè ak nève, "pedyat la eksplike.
Karsinojèn gen yon efè kimilatif, ki se eksprime nan patisipasyon an nan reyaksyon alèjik e menm danje ki grav nan kansè.
Postures krèp sou tès la kilòt, li se akseptab ba l manje timoun nan ki gen laj soti nan yon ane ak yon mwatye - men nan okenn ka yo pa viktim abi pa fouraj, espesyalman dous. Epitou sonje ke se sèlman farin frans, sèl, ze ak sates yo ta dwe prezan nan tès la.
Krèp yo gwo founo dife pou timoun ki nesesè sèlman sou dlo a. Kwit nan fou sou lèt yo, yo yo trè lou pou vant la. Anplis de sa, yo ka lakòz alèji. Men, nan twa ane, li se byen posib yo kòmanse manje timoun krèp sou lèt, sepandan - ak rezèvasyon. Règleman an "Kids - sèlman san yo pa yon ranpli" aji isit la!
Pedyat la tou ki nan lis prensip debaz yo nan preparasyon an nan krèp pou timoun:
1. Kwit sèlman krèp lakay ou, pa bay timoun pwodwi semi-fini! Nan fini manje twò anpil aditif manje danjere ak chimi. Pwoblèm nan minimòm ki menase nan ka sa a se yon alèji. Men, ou ka "touche" ak anpwazonnman ak gaz grav. Epitou, pa achte krèp sou fèstivite lari yo. Li pa konnen ki moun yo prepare yo, ki soti nan ki pwodwi ak nan ki kondisyon - gen plis chans, nan sanitè a.
2. Ki pi piti grès! Si kwit la sou lèt, delye li ak dlo nan yon rapò 1: 1. Pran lèt la.
3. Bat soti nan yon melanj de ble ak farin frans lòj, kote ou ka klere yon ti kras nan flak avwan. Se konsa, ou pral gen yon pwodwi itil ak yon maksimòm fib ki nesesè pou kò a nan jenn ti kabrit la pou kwasans li yo, metabolis ak dijesyon apwopriye.
4. pa ajoute yon anpil nan sik ak sèl nan farin lan - nan men yo ak yon granmoun pa bon, ak timoun nan se plis la. Anplis, timoun nan ka jwenn itilize a tankou yon repa ak pou soti nan itil, men se pa dous pral deja refize.
5. Akòz gwo kantite idrat kabòn, krèp yo dijere pou yon tan long. Se poutèt sa, yo se pi bon manje timoun nan maten an.
6. pa bay timoun plis pase de oswa twa krèp nan yon moman, epi si yo toujou deside trete timoun yo ak krèp ak yon ranpli - li se ase pou youn oubyen de.
7. Nan okenn ka pa ka anrejistre krèp ak bwason dous gazeuz ke anpil renmen manje timoun yo. Mwen ta pito bliye sou limonad.
8. Èske pitit ou a? Èske pitit ou a? Si li gen pwoblèm sante. Sa krèp yo jeneralman eskli nan rejim alimantè a. Yo kontr ak pwa depase, dyabèt, pwoblèm ki genyen ak dijesyon ak pankreyas. Yon entèdiksyon plen sou krèp - ak doulè ak maladi ilsè.
9. Sou fars. Soti nan twò grès ak dous li se pi bon refize. Chwazi sèlman pwodwi natirèl. Fwi fre ak bè yo byen apwopriye pou timoun yo. Jis dwe fè atansyon ak bè wouj - sa yo, se alèrjèn fò! Ou ka vlope nan krèp poul filange, osi byen ke vyann bèf oswa kodenn.
10. Kòmanse krèp fri swa sou yon chodyè sèk, oswa avèk adisyon a nan kantite lajan an minimòm de lwil oliv rafine tounsòl.