Engredyan:
- Resèt pou Fòm 20 cm
- Corgents:
- 100 gr. Frèt bè
- 420 gr. farin
- 10 gr. Basen
- 250 gr. Frèt krèm tounen
- 120 gr. Sik poud
- 0.5 ppm soda
- 1 ti kiyè. ji sitwon (pou peye soda)
- 15 gr. kakao
- krèm:
- 700-1000 gr. krèm tounen (mwen te gen 700 gram. Men, si gen plis, li pral savoureuse)
- Sik poud (mwen te gen 120 gr.)
- 200 gr. griye nwaye (sèk yo sou yon chodyè fri sèk)
Metòd kwit manje:
Nwaye bezwen fri sou yon chodyè fri sèk ak moulen ak yon blenndè, kouto bouch.
Li pa trè tise byen fanm k'ap pile, savoureuse lè moso nan nwa vini nan tout nan gato an.
Pou tès la: Yon bè trè frèt se ajoute nan farin frans lan, kimen li nan farin frans ak fwote sou yon rap gwo.
Lè sa a, fwote men ou nan krout la.
Ajoute yon poud boulanjri, soda, poud sik ak frèt krèm tounen ak bat farin lan.
Farin farin sou 2 pati epi ajoute kakawo nan youn nan yo ak entèfere ak li nan farin lan.
Mwen mase farin lan avèk èd nan yon kwizin konbine, yon kouto bouch, se konsa li vire soti trè vit epi san pwoblèm nesesè.
De kalite farin mete nan yon sache epi voye bay frijidè a pou minit 30-40.
Atravè tan sa a, nou jwenn farin lan soti nan frijidè a ak tout moso nan farin divize an 3 pati.
Li ta dwe 3 entegre soti nan tès la limyè ak 3 embedded tès chokola.
Koulye a, imedyatman dwat sou parchemin (ou bezwen vole yon ti kras farin frans) kòmanse woule farin lan.
Chak moso woule sou yo ak Lè sa a, koupe soti sèk la lis nan 20 cm an dyamèt.
Dwe materyo an dwe kase ak yon fouchèt, i.e. Fè yon anpil nan ponksyon pa fè sèman farin lan.
Nou kwit nan fou a prechofe a 180 g. Jiskaske pare, nan fou m 'yo, bit an te konn kwit nan fou 12 minit, ou gade nan fou ou yo.
Se konsa, kwit tout gato yo.
Pou krèm nan nou pran tounen krèm, krèm nan plis yo pral, ki sa ki pral savoureuse, pran apeprè 1000 gr)
Nan krèm nan tounen, ajoute SugarPaste nan gou, mwen te gen 120 g ak tout vide sou 43-4 minit, nan yon omojèn, Fertile konsistans.
Kolekte gato an.
Corghas bezwen yo dwe itilize nan vire: chokola-blan chokola, elatriye
Nou mete gato a sou asyèt, mete deyò krèm, grandi.
Tèt sou krèm a san gad dèyè vide ak nwa ak soti nan pi wo ankò Korzh nan yon lòt koulè, elatriye
Blan Korzh-krèm-Reta chokola cormers krèm-nwa, elatriye
Gato ak konplètman krèm, w'a vide ak li ak nwa ak ti kal pen (ki fèt ak ti kal pen soti nan cultures, pwensonaj yo ak yon blenndè, kouto bouch)
Se gato a fini mete nan frijidè a pou fekondasyon, revèy la se 6-8. Mwen gen yon gato vo lannwit lan.
Li sanble soti yon gato nwa satire ak enpreye Korzhi - yon gato trè bon gou)
Pleasant te bwè!