Farin avwàn se youn nan engredyan yo ki pi popilè nan mitan moun ki renmen yo prepare asyèt an sante san yo pa prejije nan bouch yo. Sa a se ki asosye ak kontni segondè fib, ki vin biskwit farin avwàn nan yon ti goute bèl bagay nan mitan jounen an ap travay oswa yon manje maten rapid. "Pran ak fè" ofri nan atansyon ou yon resèt ki pral pran ou sèlman 30 minit.
Engredyan
Pou prepare 10-12 bonbon, w ap bezwen:
- 1 tas flak avwan yo
- 1 tas grenn antye oswa farin avwàn
- 1 ze oswa 1 ti kuiyè. l. Chia oswa grenn pye koton swa (yo bezwen moulen, vide dlo epi kite l kanpe)
- 2 ti kuiyè. l. Olive oswa bè
- 2 ti kuiyè. l. Blan oswa sik mawon
- 1/2 atizay. l. Vanilla esans (si ou vle)
- 1/2 atizay. l. Busty pou farin
- 50 ml dlo
- Kraze pwa kakawo oswa bè sèk (si ou vle)
Nimewo etap 1.
- Melanje nan plat tout engredyan eksepte pwa kakawo ak bè sèk. Brase jiskaske ou jwenn omojèn, yon ti kras gluan, men sèk farin.
- Engredyan adisyonèl ka ajoute Lè sa a, fè bonbon ak gou diferan. Men, ou ka mete yo nan etap sa a.
Nimewo etap 2.
- Ajoute dlo nan melanj lan konsa ke li vin tounen yon ti kras mouye, men se pa mouye. Si farin lan baton dwèt ou nòmal.
- Si melanj lan te tounen soti yo dwe twò likid, ajoute kèk farin frans oswa farin avwàn. Si twò sèk - ajoute dlo.
Nimewo etap 3.
- Avèk èd nan yon kiyè, fòm bonbon sou fèy la boulanjri, ki kouvri ak papye boulanjri. Si ou pa sèvi ak papye, wile fèy la boulanjri ak lwil oliv.
- Ajoute kraze pwa kakawo oswa bè sèk sou biskwit soti nan pi wo a.
- Chofe fou a pou 5 minit, Lè sa a, mete fèy la boulanjri ak kwit biskwit yo nan 15-20 minit nan 185 ° C.
Nimewo etap 4.
- Retire fèy la boulanjri soti nan fou an. Se konsa, ki bonbon pa kraze lè ou retire yo nan do a, sèvi ak kouto a.
Konsèy
- Magazen bonbon nan yon veso plastik oswa nan yon veso ki fèmen nan frijidè a pou yo rete fre. Bonbon ka estoke nan fason sa a jiska 1 semèn.
- Si ou vle, ou ka itilize vèsyon an Vegan nan sa a resèt. Jis ranplase bè sou yon kantite lajan menm jan an nan oliv oswa kolza. Olye pou yo ze, ou ka itilize Chia oswa pye koton swa grenn. Pou fè sa, li nesesè moulen 1 ti kuiyè. l. Grenn, ajoute 3 ti kuiyè. l. Dlo, melanje epi kite pou 30 minit. Melanj lan sepesis, epi li kapab itilize yo prepare bonbon.
- Si pa gen okenn farin avwàn nan makèt ou, ou ka fasilman fè l 'nan kay ak yon blenndè nan flak avwan.