Asyèt yo soti nan poul la yo trè popilè ak mèt pwopriyete yo. Men, si ou se fatige nan èskalop abityèl yo oswa pye bwa jis fri, ou ka kwit manje yon plat plis enteresan - poul voye boul ak fwomaj nan breading. Ak Joinfo.com pral pataje li avèk yon resèt.
Ki jan yo fè voye boul poul ak fwomaj nan breading?
Engredyan:
- Poul filange - 450 gram
- Remèd fèy Italyen - mwatye nan yon ti kiyè
- Yon ze
- Brwayeur pen - yon tas mwatye
- Mozarella - 400 gram
- Rape - de gwo kiyè
- Lwil legim Lwil
Kwit manje:
- Prepare tout engredyan ki nesesè yo.
- Fwomaj Mozarla ta dwe koupe an kib piti. Yo ta dwe vire soti apeprè 15 moso.
- Fwomaj rape yo ta dwe griyaj nan yon rap piti.
- Nan yon marmite ti ak yon anba epè vide lwil legim.
- Mete l 'sou dife pou ke lwil la byen chofe.
- Nan tan sa a, ou ka kwit manje voye boul.
- Nan yon bòl ti, melanje poul mens vyann, de gwo kiyè nan pane supèrstar, remèd fèy Italyen, ze, yon sèl ti kiyè sèl ak yon koup la poul pepper nwa.
- Melanje byen.
- Pran de gwo kiyè nan melanj lan ki kapab lakòz epi mete li yon fòm plat ak yon dyamèt ki sou senk santimèt.
- Nan sant la mete yon moso nan mozarella.
- Vlope l 'ak mas vyann, fòme yon boul piti.
- Mete l sou yon plak pwòp epi sèk. Nan menm fason an, fòm ak lòt voye boul.
- Nan yon lòt bòl, melanje pen ki rete yo, yon sèl ti kiyè sèl ak rape.
- Rele voye boul yo nan melanj la ki kapab lakòz sèk ak fri nan lwil la chofe pou 6-8 minit.
- Voye boul poul yo ap vin fè nwa koulè an lò.
Ou ka sèvi yo ak krèm tounen oswa Tobasco. Prepare yo yo tou fasil. Pou premye a, 100 mililit nan krèm tounen, dan lay, nwa pwav, sèl ak wouj pwav cho. Senpleman melanje krèm nan tounen ak epis santi bon, ajoute koupe lay ak sèvi sou tab la.
Pou Tabasco, de tomat yo bezwen, yon sèl byen file pwav, de galik lay, twa tij nan zonyon vèt, mwatye nan kiyè a te, yon sèl ti kiyè nan vinèg nwa ak yon gwo kiyè nan lwil oliv legim. Tout engredyan bezwen yo dwe chanje pa yon blenndè, yo touye sou chalè medyòm pou 5-10 minit, fre epi yo ka sèvi sou tab la.
Bon apeti!
Soti nan poul ou ka tou kwit yon gato bon gou ak satisfezan - chire. Li pral vin yon adisyon ekselan nan dine a fanmi oswa fèt fèstivite.
Foto: Pxels, Pixabay