Pandan peryòd la pandemik, Kirovsky, Restoration a te dwe dezavantaj: desizyon gouvènman an ki apwouve mezi restriksyon yo te soti nan youn ak lòt. Nan mwa janvye 2021, nou toujou di: "Pa gen okenn pati plis apre 23:00."
Nan entre-temps la, Portal a pwopriyete ofri ou plonje nan Nostalgie epi sonje kilt yo deja fèmen nan lavil la.
Kitchens nan mond lan nan restoran
Ki sa ki te Kirovsk la, lè te gen pratikman pa gen okenn restoran nan lavil la, ak gastrobars yo pa gen ankò envante? Sa a dwat, mwen te eseye asyèt yo nasyonal la nan kuizin diferan nan mond lan nan établissements absoliman diferan nan lavil la.
Youn nan enstitisyon yo an premye nan cuisine Japonè nan lavil la te Coro Cafe. Se tit la Ris tradui kòm "kè." Vizitè yo Cocoro Sonje ke sèvis restoran an te nan nivo ki pi wo, ak ladrès sa yo nan asyèt pou kwit manje ta ka sèl jalouzi.
- Sa a restoran etonan ak non an kè ak verite a te kè a nan lavil la. Premyèman, paske nan kote li yo - li te chita nan pati a boule nan sant komèsyal faktori a. Dezyèmman, atmosfè a nan li te yon trè mantal, chaleureux, - rapèl youn nan régulière yo nan Kokoro Alexey.
Itali da Restoran Renater, ki te sitiye opoze opoze Festival sant komèsyal la modèn, se premye enstitisyon an iben ki te dirije pa kwit manje Italyen, Renato Mastia la. Moun ki sonje kote sa a di ke asyèt yo nan kwizin nan te prepare soti nan anba kouto a, ki te nouvo nan Kirov nan 2010 la. Men, enstitisyon an te egziste pa lontan.
Chef ak pwopriyetè restoran Renato Mastia
Gen yon famasi sou sit la nan restoran an ansyen
Restoran "Katran", ki te deja sitiye tou pre sant komèsyal la Atlant, sou rimè kap kouri vil la, te toujou yon kote nan konsantrasyon nan krim. Li "do-kay" se gwoup la popilè gwoupman "Prokopovsky". Kòm rezidan lokal yo sonje, timoun yo te avize pa mache sot pase restoran an nan tan an fè nwa nan jounen an - jis "jis nan ka":
"Mwen pa sonje ekzakteman ki sa yo te di m ', men mwen toujou gade sa a" Katran. " Si youn te gen yon sèl nan fè nwa a retounen soti nan ti sèk yo lakay ou, mwen toujou oswa trè byen vit kouri sot pase l ', oswa nan tout mwen te ale toupatou nan lòt bò a nan lari an. Malgre ke mwen pa sonje ke nan sa a restoran te gen kèk ka byen fò nan demonte, yon batay oswa pi mal, "rezidan lokal la nan Natalia se divize pa souvni.
Men, nan zòn nan nan Tsuma te gen yon restoran "1000 ak 1 lannwit", ki te vo vizite omwen pou dedomajman pou la cuisine ekselan e chè. Nan jedi, vandredi ak samdi nan enstitisyon an te pran plas diskotèk. Se pou amater vre, nan yon pakèt domèn bwason ki soti nan atravè mond lan te pwopoze a.
Enteryè a te dekore nan style Oriental, yon atmosfè brikabrak ak anplwaye zanmitay nan kostim yo Uzbek Nasyonal la. Dèyè vè a nan sal la te yon chodronye - yon analogique nan yon alamòd kwizin kounye a louvri. Sa a te fè li posib yo obsève pwosesis la nan kwit manje Brochet, "vizitè Nikolay a di.
Ba epòk vil la
Pa gen pwoblèm ki moun ou ye: pi popilè Barlander, coptails tepyatè, rayisab nan pati enfòmèl oswa jis yon nèg konpayi. Omwen yon pè nan kote sa a nan lis sa a nan Kirov ba yo ta dwe li te ye pou asire w.
Bar "byè tas" sou Moskou te travay pou 12 ane, pou Restoration nan Kirov sa a se yon endikatè surprenante lontan. Ba a te pi popilè pou ti goute ki pa tradisyonèl byè l 'yo. Pou egzanp, olye pou yo koub abityèl yo byè sèvi frèch prepare zòrèy vyann kochon.
Men, ba a pi popilè sou Karl Marx, 75, "ki se louvri pou tout tan", pa mande pou deskripsyon nesesè. Pa gen anyen ki pral di sou Chepay pi bon pase revize envite cho:
- Soti nan la, pati a ba antye nan lavil la ale. - Bar ak Barman tatouage ak yon koleksyon rich nan Bras pandye pi wo a ba a (yo te kapab fè echanj pou chanpay si yo vle). Ba a toujou trete ou ak cocktèl trè bon plat alkòl. Te gen pati tematik, jan mwen sonje "di Jedi" oswa "manman," Cepai "." Pafwa yon pòm te okenn kote tonbe, men li te toujou konsa santimantal. - Lè mwen te kòmanse travay ak yon Barman, mwen te 18 ane fin vye granmoun. Mwen deja te konnen sou "cheval la" ak reve nan travay nan li, kòm li te kwè ke sa a se enstitisyon ki pi bon nan lavil la. Mwen te trè kontan lè mwen finalman te resevwa li. "Cheer" te vin pou m 'pa jis yon kay dezyèm, men tou, pa pwen an kòmanse yo nan lòd yo vin yon pwofesyonèl reyèl. Ba a fèmen pou kat ane de sa, men istwa yo ke mwen di moun sou li, tankou si se pa fini. Mwen toujou sonje ak Nostalgie ak souri. An jeneral, mwen panse ke Cepai te bay yon UN gwo nan devlopman nan endistri ba vil la. Li louvri fòma nouvo nan evènman yo, ak fòma ba a tèt li te espesyal, ansyen Barman Bar EGOR Ivanov.
Nan chanm nan menm nan Moskou, 4 pou sèt ane yo te "kilti ba", premye a nan vil la nan kanpe Bar Gosti ak Bootlegger Bar. Koulye a, pa youn nan travay yo enstitisyon, sal la se vid. Ak ki youn konkeri kè ou?
Ba "kilti"
Bar gosti.
Booklegger Bar
Ba a ak non an dous "marmalad" (enstitisyon an te pratikman opoze "gri an ki estab") yon moun rele pòs-chepay, ak yon moun konsidere li jis yon kote lanp trè ak koulwa brikabrak ak yon atmosfè.
Se vre wi tout moun tande lejand a ke nan "ba a nan anpil" byè "" sou Bluchber, 63a ki sòti dirèkteman nan plant la "Vyatich" pase tiyo byè. Swadizan, Se poutèt sa te gen toujou fre byè nan enstitisyon an pi popilè. Kim nan ba sa a te vrèman fre, men se sèlman paske rezèv li yo te toujou ap mete ajou.
- "Byè" sou Bluchber te travay prèske 10 ane, pandan tan sa a li jere yo renmen anpil moun. Envite yo nan ba a te diferan gwoup lajan taks ak sa yo atis eminan kòm "Ditemper", figi ak Pasha Teknisyen. Ba a te pase tounwa sou Bir-Ponga, pèlen ak rap pati-pati, pati anba tè pou roulo lokal yo ak roler ak, nan kou, tout perestwoyika a pi renmen, "di ansyen Barman" byè a "Alexey.
Yon ti kras pi lwen sou Blucher te itilize yo dwe yon lòt enstitisyon soti nan plant la "Vyatich" - Loft-Bar "pase". Nan li te fèt teknolojik-pati yo vin selebrite apik. Li te nan sa a platfòm Kirov ki Sergey Shnurov yon fwa fè. Koulye a, nan plas la nan ba a se youn nan bilding yo nan mize a nan plant la "Vyatich", kote tout randone yo kòmanse plant la.
Club Tusovka nan vil la nan 90s, 2000s ak 2010
Yon fwa nan lavil la te gen tankou yon opinyon: yo konprann ki kote li se pi bon pran yon ti repo, ou bezwen ale nan yon koup la trezò nan enstitisyon Kirov la. Sa a kote manm yo pati ta ale.
Li te di ke jèn yo nan 90s yo te renmen yo detann nan nayklib la "Bardak".
Foto nan pati a nan klib la "Bardak"
Nan 2000s yo, "Victory" kout loraj nan lavil la, ak anpil siksè Kirov dj te kòmanse wout yo nan klib la pwen. Pandan ke envite yo nan klib la Kazantip te sitou elèv yo, etera yo CV repoze nan wouj ak nwa.
Klib wouj ak nwa
Nan 2010, lavi klib Kirovchan an te vin pi plis divès: Planeta, Mafya, Aura, Aero, kay la, Guru, ki moun ki pita tounen "Marusu", ak Lè sa a, fèmen nan tout. Oke, nan kou, nan lis sa a li enposib fè san yo pa "medam renmen anpil la Pierre a".
Club Guru.
Club-Cafe "Pierre"
Ki sa ki te Kirov Kirov timoun yo
Koulye a, nan sant amizman timoun yo Kirov ase ak glisad, pisin sèk, tren kòd. Men, anvan tout bagay te byen diferan.
Karabas Barabas se youn nan kafe yo premye lavil ak atraksyon amizman pou timoun yo ak yon meni vrèman bon gou. Nan enteryè a nan etablisman an, mèt pwopriyete yo incorporée reyèl istwa a fe "Golden kle". Li te tout: ak pon an nan letan an menm nan ki TarTella ap viv, ak yon chemine ak yon krikèt anmèdan, ak menm jan ak viv pinokyo, chat Basilio, Lisa Alice ak Karabas-Barabas.
- Yon etablisman ekselan pou timoun yo ak paran yo! Nan Kirov kote sa yo ak tankou yon nivo nan sèvis, yon fantastik enteryè tematik ak pri abòdab, kounye a pa gen okenn, kounye a - di vizitè a nan Sergey a Kafe. - Mwen sonje pour selebre anivèsè nesans yo nan Karabas-Barabas nan yon sèl fwa li te trè alamòd. Si paran yo pa t 'kapab peye manje mesye yo orav nan yon Kafe, yo te jistifikasyon an envante pa yon fason diferan: "Wi, mwen te yon jan kanmenm yon jan kanmenm, mwen pa t' renmen li," nou te di, l ap desann ak dlo nan je ki ka pran dife, - sonje ane lekòl yo.
Ak Kafe "kreyon an", pou egzanp, te pi popilè pou chwa rich la nan krèm glase.
- Nan "kreyon an" nou te ale nan manje krèm glase. Lè sa a, yon krèm glase bon gou ak divès kalite aditif, jams, siwo a kote li te posib jwenn, epi nou te ale nan "kreyon an" ak zanmi yo. Anplis de sa, Kafe a te pratikman opoze pak la nan sirk la, pandan mache li te espesyalman pratik yo gade la, "Nadezhda pataje.
Kafe timoun yo "Limpopo" premye nan tout frape vizitè li yo ak yon gwo chwa nan atraksyon. Ansyen vizitè sonje ke nan Kafe a te gen menm yon wou Ferris esansyèl. Anplis de sa a envite ti kras, tranpolin ak machin plas yo te kontan.
- Chak fwa, vini nan Limpopo, mwen te resevwa nan yon istwa fe. Pou nou ak paran yo, li te yon avanti chak semèn, "rapèl Anna Cafe.
Sa yo te petèt sit yo Restoration ki pi popilè nan Kirov nan diferan ane. Nou espere ke ou pa te manke anyen. Ak ki kote ou te repoze nan moman sa a?
Foto: sous louvri