Swèd gwo nan pwodwi vyann yo mande pa détaillants ogmante pri achte pou sosis ak sosis pa 10-15% akòz monte nan total nan pri de vyann kochon ak poul vyann. Sa a ekri "Kommersant" ak referans a apèl la nan processeurs vyann nan rezo komès Ris.
Dapre piblikasyon-an, processeurs vyann diskite apèl yo nan rezo gwo Yo Vann an Detay nan yon ogmantasyon siyifikatif nan pri a nan matyè premyè. Jodi a, grye a kadav nan premye kategori a koute 134-138 rubles. pou chak kilogram, ak ane pase a pri li yo montan a 87-92 rubles. Epitou leve soti vivan nan pri ak vyann kochon - soti nan 119 rubles. Pou yon kilogram, pri a leve a 134-138 rubles.
Apèl la nan processeurs vyann ogmante pri achte te deja te resevwa nan Ribe, rapò yo Kommersant. Demann sa a te konfime pa sous piblikasyon an ak nan yon lòt gwo rezo. Dapre l ', nan kèk ka, manifaktirè pwomèt prolonje pri a nan ogmante pri pou plizyè mwa. Nan gwoup la Vann an Detay X5 ("Pyaterakka", "krwaze semen") rapòte ke yo konsidere tout apèl yo nan Swèd, Kommersant ekri.
Direktè a komèsyal nan Ape a "sekous nou an" (mak "Stakka") Artem Kudimov enfòme piblikasyon an ki ane sa a pri a nan vyann bèf kapab tou grandi nan 15% nan relasyon ak yon ane pase a, ki gen ladan akòz yon ogmantasyon nan pri a pwodwi yo.
"Sèl fason pou manifaktirè yo kenbe Marge se difize pousantaj pri," reprezantan nan resiklaj vyann te di piblikasyon an nan Kommersant.
Tèt la nan Asosyasyon an vyann Nasyonal Sergey Yushin dout ke kwasans lan nan valè vyann kochon se rezon ki fè prensipal la, akòz ki founisè gwo yo mande yo ogmante pri achte.
Dapre Yushina, malgre ogmantasyon nan pri pa 10% nan mwa fevriye, kounye a vyann kochon se pi bon mache pase nan sezon lete an nan 2019 ak 2020. Ekspè nan klarifye ke estrikti a nan depans sa yo nan Swèd gwo ogmante pri pou lòt depans pou pwodiksyon: Epis santi bon ke yo mare nan lajan, koki ak anbalaj, osi byen ke sou lojistik ak elektrisite.
Sergey Yushin tou te di piblikasyon an nan Kommersant, ki se kounye a nan Larisi plis pase 1,000 etap vyann ak nan konpetisyon segondè, détaillants ka pa dakò ak kondisyon ki nan founisè yo.
Prezidan an nan Estrateji Agrifood Albert Davleev kwè ke vyann lan bèt volay se vin pi chè akòz determinasyon a nan valè a nan manje a nan manje a nan yon nivo segondè - an mwayèn 18 000 rubles. pou chak tòn. Ekspè a tou te note ke nan yon kontèks la nan gaye nan grip avyè ak koupe nan bèt la, founisè gwo yo se mank de k ap travay kapital la. Dapre Davaleev, ogmantasyon nan pri a nan vyann poul se inevitab, Kommersant ekri.
Men, Ministè a nan Agrikilti nan Federasyon Larisi la se konfyans ke pa gen okenn rezon pou ogmante pri pou pwodwi vyann. Depatman an klarifye ke nan konmansman an nan 2021 pri a nan vyann kochon ak vyann bèt volay diminye akòz oversaturation la nan mache a, Se poutèt sa pa gen okenn rezon ki fè yo ogmante pri a nan pwodwi vyann.