Coob tus neeg uas khaws ib tug zoo tshaj tawm ntseeg tias nyob rau lub sijhawm no muaj tsis tau txiav txiav. Thiab qhov no yog qhov loj tsis meej, vim koj nyiam Kusyany tuaj yeem npaj tsis yog los ntawm nqaij, tab sis kuj los ntawm zaub. Zaub Khoom qab zib raws li nws tsis zoo dua rau cov khaub ncaws ntxhua khaub ncaws. Yuav ua li cas ua rau lawv, koj yuav kawm los ntawm tsab xov xwm.
Txhawm rau pamper cov taum taum taum, koj yuav tsum tau coj ib pawg ntawm cov khoom xyaw muaj:
- Cov taum kas poom hauv lws suav (koj tuaj yeem nqa ob qho taum taum hauv lws suav nrog nceb) - 330 g;
- Hmoov - 4 tbsp. l.;
- Cov khoom qab zib superstars - ob peb dia dia;
- Nplai hmoov nplej qhob cij - 120 g;
- Fresh greenery - 1 nqaj;
- sunflower roj - rau kib;
- Ib qho me me ntawm cov kua txiv qaub thiab txiav yeeb tshuaj cheem kom saj.
Npaj cov nqaij ntshiv, tom qab cov lus qhia ib qib zuj zus:
- Nyob kas poom zaub ua ke nrog kev sau, xa mus rau lub tais ntawm rab.
- Ntxiv cov ncuav rau lawv. Zom rau homogeneity.
- Xa cov tws kom zoo rau cov lauj kaub taum mashed. Do.
- Ua ib tug zaub loj kua txiv qaub. Sung ntxuav nws thiab lo rau saj.
- Ntxiv cov hmoov nplej thiab sib tov.
- Nrog ib rab diav, tsim cov cutlelets me me los ntawm cov nqaij minced. Txhua qhov kev txiav hauv breadcrumbs.
- Fry cov billets ntawm lub lauj kaub nrog ntxiv ntawm sunflower roj rau rosy.
Pab cov taum cutlets ntawm lub rooj nrog kub ntawm nplooj zaub xam lav. Lawv saj yuav hais txog lws suav sauce los yog kaus poom txiv lws suav.
Koj tuaj yeem ua rau cov txheeb ze xav tsis thoob thiab qab heev qab Carrot cutlets. Rau lawv ua noj, stocking cov khoom xyaw:
- Carrots - 1 kg;
- Dos - 1 lub taub hau;
- Semolina - 5 tbsp.;
- breadcrumbs - thaum lawv kev txiav txim siab;
- Ntsev, piam thaj, kua txob dub - mus rau nws saj;
- Sunflower roj - rau kib.
Txhawm rau npaj lub tais ntshiv, ua raws li kev ua ntu zus los:
1. Carrot Ntxuav, ntxuav los ntawm tev, dej qab zib ntawm nplua grater. Koj tseem tuaj yeem siv cov cag boil keeb kwm rau kev ua noj. Lawv yuav raug tshuaj xyuas hauv lub puree los ntawm rab.
2. Ntxuav cov noob, coj mus rhaub nws. Fry nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying nrog ntxiv rau cov roj zaub kom txog thaum lub dos ua golden.
3. Ntxiv mranrow zaub ntug hauv paus rau cov dos roaster. Npaj cov zaub ntawm nruab nrab kub rau 10 feeb. Cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub frying yuav tsum tau ua tas li.
4. Ncuav cov zaub ntug hauv paus dej (1.5-2 tsom iav). Txuag, kua txob. Ntxiv me ntsis suab thaj xuab zeb. Muab cov ntsiab lus ntawm ib lub lauj kaub boil.
5. Txo cov hluav taws. Npog lub nkoj kib nrog lub hau. Nqa cov zaub loj rau ib lub hlis ntawm ib teev.
6. Ntxiv ib qho semolot rau cov zaub ntug hauv paus. Nyem Nyem. Txheeb xyuas lwm 10-15 feeb hauv qab lub hau.
7. Tshem tawm cov lauj kaub los ntawm qhov cub. Muab rau kom txias.
8. Daim ntawv los ntawm qhov hnyav txias ntawm cutlet. Txhua qhov kev txiav hauv breadcrumbs.
9. Fry cutlets nrog ib txoj kev paub paub. Lawv yuav tsum los ua golden los ntawm txhua sab.
Thaum cov khoom qab zib tau npaj txhij, npog lub lauj kaub frying nrog lub hau thiab cia lawv sawv ntsug rau lwm qhov 7-10 feeb. Pub cov tais diav rau lub rooj nrog kub, ua ke nrog zaub ntsuab tshiab, zaub xas lav, zaub ntsuab.
Koj tuaj yeem ua kom muaj kev sib txawv ntawm cov roj qaub thiab lentil bolts. Rau lawv txoj kev npaj noj:
- Ntsuab Lentil - 150 g;
- Khov ntsuab peas - 150 g;
- Hau qos yaj ywm - 300 g;
- Dos - 1 lub taub hau;
- Carrot - 1 paus;
- Nyias av - 1 de;
- Cov roj zaub - rau kib;
- breadcrumbs - Ntau diav;
- Ntsev, kua txob dub hauv hmoov - ntawm nws txoj kev sib sau. ·
Npaj ib lub tais ntshiv los ntawm kev qhia ib qib zuj zus los ntawm-kauj ruam:
1. Boil hauv dej nrog ntxiv ntawm Lentil Salts.
2. Hauv kev sib cais cais, rhaub cov taum kev npaj tos.
3. Nyob rau hauv lub tais ntawm rab, xa cov taum tawg thiab qos yaj ywm. Grind rau puree xeev.
4. Fry nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying nrog ntxiv rau cov roj zaub nplua thiab carrots. Thaum hneev ua pob tshab, ntxiv cov lentil boiled rau nws. Kev tua hluav taws rau cov ntsiab lus ntawm cov lauj kaub kib rau 3 feeb.
5. Txuas qos yaj ywm mashed qos yaj ywm thiab zaub roasted. Do. Enrich lub txiaj ntsig minced av nrog tmina, ntsev, kua txob.
6. Tsim cov cutlets tawm ntawm nws. Txhua qhov kev txiav hauv breadcrumbs.
7. forex Leek qab zib ncuav nrog txoj kev ib txwm los ua ib qho crispy golder crust.
Ua lub tais rau lub rooj nrog kub. Kho kom zoo nkauj nws nrog zaub ntsuab tshiab.
Sib txawv ntawm cov nqaij lwj ntawm koj tsev neeg muaj qab cov cutleks qab. Lawv yuav yeej nrog koj cov tsev neeg!
Tus sau - Ksenia Mikhailova
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