Cov khoom xyaw:
- Fennel noob - 30 gr.
- - Txuj ntev pheej yig heev, txawm tias neeg Indian.
- Cinnamon sticks - 30 gr.
- - Eh, yog, cinnamon yog 2 hom tab sis noj ib cinnamon.
- Sichuan kua txob - 30 gr.
- - Cov kua txob no yog kim heev, tab sis nws tsim nyog nws.
- Carnation - 30 grams.
- - Koj tsis tuaj yeem txhawj xeeb nyob rau hauv kev xaiv ntawm cov txuj lom no.
- Badyan Asterisks - 30 gr.
- - Kuv yuav cov crushed raws li kuv tsis pom qhov sib txawv, Kuv tseem yuav muaj grind
- (10 gr. Evaporated thaum cua sov).
Ua Noj Coj Ua Si:
1. Qhov tseeb, txhua yam yooj yim, tab sis koj yuav tsum tau yuav los ntawm cov txuj lom.
Proletariat ntawm lawv thiab xa mus ua.
2. Tom ntej no, peb yuav tsum sov kom sov rau txhua tus txi ntawm lub lauj kaub qhuav.
Nws yog qhov tsim nyog los ua kom cov roj tseem ceeb hauv cov txuj lom, qhov no yog qhov sib txawv tshaj plaws thiab aroma.
Sov lub frying lauj kaub rau nruab nrab tshav kub thiab cua sov txhua spice rau 2 feeb los ntawm nplawm.
Koj tuaj yeem sib xyaw ua ke kom txo lub sijhawm ua noj ua haus.
Tsis txhob sov nws txhua yam tam sim ntawd faib rau 3-4 feem.
3. Tom qab ua kom sov, cov txuj lom yuav tsum tau txias.
Peb tshaj tawm tag nrho cov phiaj thiab muab "so" rau cov txuj lom li 15 feeb.
4. Zoo, theem kawg ntawm cov txuj lom yuav tsum tau tig mus rau hauv ib qho hmoov zoo tagnrho.
Koj tuaj yeem ua nws cug, zeb, blender, lossis kas fes grinder.
5. Sib tov tag nrho cov txuj lom hauv ib lub tais.
Rau homogeneity, koj tuaj yeem nyeem cov txuj lom los ntawm sab cib, tab sis kuv tus kheej tsis txhob txhawj
6. Tua cov txuj lom ua tiav rau hauv lub thawv kaw cia rau cia.
Khaws tag nrho koj cov txuj lom thiab cov caij nyoog nyob hauv qhov chaw qhuav, tsaus thiab txias.
Cov lus xaus thiab lawv cov coob coob
Tsis txhob hnov qab saib kuv channel thiab saib lwm cov chais.
Kuj nrog cov txuj lom no, Kuv npaj hooisin sau cov ntses zoo li nws ib yam nkaus.
Txawm hais tias daim ntawv qhia thiab me me, tab sis kuv xav kom nco ntsoov ntau yam ntxim nyiam.
Yog li ntawd hauv cov lus xaus.
Tau kawg koj tuaj yeem yuav cov khoom sib xyaw ua ke, tab sis cov txuj lom uas tau npaj los ntawm koj yuav tau zoo dua qub txeeg qub teg thiab zoo dua.
Tus nqi ntawm tag nrho cov lus nug yog 600% rau 140 grams ntawm cov tov tiav, uas txawm tias muaj tus nqi loj yog ua rau nws pheej yig dua li cov kev sib xyaw tiav.
Lawv noj dab tsi thiab lawv siv qhov twg:
Rau Suav 5 Txuj Ci Universal Seasing.
Nws tuaj yeem siv tau txhua qhov chaw, txoj cai nce mus rau qab zib (nyob rau tib lub sijhawm, hauv qhov sib tov, cov muaj pes tsawg leeg hloov pauv, thiab hloov cov kua txob muab cov qhiav).
Kev sib txawv ntawm cov txuj lom ntau heev, tab sis rau lawv Kuv tau sim nrhiav cov kev xaiv classic feem ntau.
Siv rau kev noj qab haus huv.
P.S. Qee cov ntawv txiav:
Cov tshuaj sib xyaw ua ke yog ntxiv rau cov nqaij tais diav (yaj, nqaij nyug) thiab tshwj xeeb tshaj yog los ntawm cov nqaij qaib (piv txwv, uas nws tau saj tshwj xeeb.
Qhov sib tov no yog qhov zoo rau kev viav vias txiv ntoo kub tais diav thiab kev sib cav sib ceg, nrog rau molluscs.
Hmoov ntawm tsib txuj lom feem ntau ntxiv rau cov roj rau cov zaub kib lossis suav nqaij.
Cov nqaij yog them nrog cov hmoov txhuv nplej siab thiab hmoov ntawm tsib txuj lom thiab kib.
Hmoov yog feem ntau ib feem ntawm marinades rau kib nqaij.
Vim Qhov sib tov yog tus tsw qab heev, nws yuav tsum tau siv nrog kev ceev faj.
Tag nrho saj.