Cov khoom xyaw:
- 1. tws nqaij qaib fillet cutlets (mis)
- 500 gr. fillet
- Dos 1 nruab nrab
- Hmoov txhuv nplej siab los yog hmoov 2 tbsp.
- Qe 1 PC.
- Mayonnaise 2 tbsp. (Koj tuaj yeem qaub cream)
- Txuj lom (Kuv muaj ntsev
- Kua txob, qhuav qej thiab turmeric)
- 2. nqaij qaib pob:
- Fillet mis 400 gr.
- Nqaij npuas kib (Kuv muaj chearase) ob peb kab txaij
- SMETANA 1 tbsp. Fresh qej 1 tus hniav rau namazu
- txuj lom
- 3. Cutlets:
- Minced 500-600 gr.
- Dos qej
- 1 lub qe
- 1 zaub ntug hauv paus
- Mov ci, clumsy nyob rau hauv dej 3 daim
- txuj lom
- 4. tub nkees
- Minced 400 gr.
- Cabbage 200 gr.
- Grier (carrots, dos) 150 gr.
- 1 lub qe
- txuj lom
- 5. Meter
- Minced 400-500 gr.
- Daim duab 120 gr. (boil)
- 1 lub qe
- txuj lom
- 6. Marinated nqaij qaib ncej puab, txaws thiab tis
- Marinade:
- Txuj lom - sol
- Kua txob, qhuav qej
- Zib ntab 1 tsp.
- Mustard hauv nplej 1 tsp
- CEDRA thiab ib nrab ntawm lub txiv qaub me
- Zaub Roj 1 Tbsp.
Ua Noj Coj Ua Si:
1. Rau cov nqaij mos tws, txiav cov nqaij qaib puv, ntxiv cov nqaij qaib ntxiv lossis txhoov txiav lossis txhoov, kuj ntxiv 1 qe, 2 tbsp. Hmoov txhuv nplej siab los yog hmoov, 2 tbsp. mayonnaise thiab txuj lom kom saj.
Sib tov txhua yam thiab tshem tawm mus rau hauv tub yees rau 30-40 feeb.
Tom qab ntawd Fry ncuav qab zib nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying nrog zaub roj, tsis muaj lub hau, 15 feeb nyob rau hluav taws me me.
2. Rau yob, txiav cov nqaij qaib fillet raws 3 ntu, yuav raug xiam ntawm cov ntses (qaub cream + tws rau ntawm qej), nteg cov nqaij npuas kib thiab tig mus rau hauv ib lub yob, Kho cov hniav txhuam hniav.
Peb xa mus khov.
Ua ntej npaj, peb siv cov yob ua ntej thiab muab me ntsis meej ntawm chav sov, thiab tom qab ntawd koj tuaj yeem ci hauv cov kua los ntawm kev sau cov kua txiv kab ntxwv.
3. Rau cov khoom tiav ntawm cov nqaij minced, Kuv tu cov nqaij ua ke nrog cov dos thiab qej.
- Cutlets: Mix mince, 1 zaub ntug hauv paus, qe, clumsy qhob cij, txuj lom thiab lov tes taw lub txiaj ntsig mince.
Peb tsim lub cutlets, koj tuaj yeem txiav mus rau hauv hmoov ntawm yuav.
Khov rau ntawm cov pob khoom txawv (cov khoom lag luam tiav zoo heev yog lagging qab)
- Qoob loo Peb sib xyaw zoo thiab xiam oob qhab, ua cov zaub qhwv thiab tseem nyob hauv khov.
- Cov nqaij me: sib xyaw cov nqaij minced, mov, 1 qe, txuj lom thiab tsim cov mells.
Khov.
4. Rau pickled nqaij qaib ceg, he tis yuav xav tau: ntsev, kua txob, qhuav qej, 1 tsp Mustard hauv nplej, kua txiv thiab qib ntawm ib nrab ntawm lub txiv qaub me, 1 tbsp.
Peb sib tov txhua yam thiab nteg tawm hauv pob khoom rau khov.
Peb tawm mus rau Marvel los ntawm 30 feeb, thiab tom qab ntawd tshem tawm rau khov.
Tsis tas li, ob peb pob kuv tau ua kom tiav cov nqaij hlais me me rau kev ua noj pilas lossis goulash.
Xws li ib tug ua haujlwm ntawm peb tsev neeg ntawm ob tus neeg laus thiab ob tug me nyuam txaus rau yuav luag ib hlis!