אחר צהריים טובים, הקורא שלי. בעת בחירת זנים החורף, אתה צריך לשים לב כמה גורמים חשובים. פירות לא ניתן להשתמש מיד לאחר הקציר, הם צריכים לשקר במשך זמן מה על שימור כדי לשפר את הטעם. תקופת השימור תלויה במגוון ובתנאים הטבעיים השונים.
העזתי
עץ תפוחים מאוחרים והגבוהים, והגיע לגובה של עד 2-3 מ '. במפרק ההצטרפות לאחר 5-6 שנים של חיים. צורת הפרי היא חולשה, מצולע. הצבע הראשוני של הקליפה ירוק, סומק צהוב או אדום מופיע בצד שמש. הטעם של עיסת הוא נעים, המבנה של התפוח הוא צפוף ועסיסי מספיק. המסה של תפוח אחד משתנה מ -150 עד 190. ניתן לאסוף את הקציר בסוף ספטמבר. המפעל עמיד בפני נקודה יבשה, עם זאת, ייתכן שהוא חשוף חלקה או טחב. פירות משמשים טריים או בשימוש בשימור.
הָמוֹן
עץ תפוח מאוחר, bred בלארוס. התרבות היא עמידות פרוסט, מתמודדת לחלוטין עם החורפים החמורים ביותר, פרי מגיע 2-3 שנים לאחר שתילה עץ צעיר. תפוחים בשלים הם עסיסיים מספיק, בעל טעם מתוק ארומה נעימה. המסה של העובר מושגת עד 180-200 גרם. כאשר הבשלת הקונכייה הופכת אדומה או בורגונדי. על פני השטח יש פשיטה מבריקה עם גוון לגימה. פירות ניתן לצרוך חודשיים לאחר הקציר. בגרות נשלפת תבוא מ -15 בספטמבר עד תחילת אוקטובר. תפוחים נשמרים עבור 200-240 ימים.
בוג'יר
הצמח יכול להיות מעובד בכל אזורי אקלים. פירות נשמרים עד סוף מאי. הם חזקים וחזקים. עם טעם חומצי ומתוק. הקליפה היא ירוקה בהירה, בתקופה של מוט הופך צהוב עם סומק אדום מורגש. פירות מוקדם, ב 5-6 שנים. פרי אחד משיג משקל עד 150-190. הם יכולים להיות נאספים בימים האחרונים של ספטמבר. להתמיד בתקופה של 150-180 ימים.
יונתן
מגוון אמריקאי אחרון. צמח המצע (2.5-3 מ ') מתפתחת היטב על אדמה רטובה, פורייה. יש לה חסינות לשורה, כמו גם טחב. הטעם של פירות מעולה עם ניחוח ריחני. קינדל אדום, צפוף. משקל אפל הוא בערך 110-150 גרם. הם יכולים להיות נאספים באמצע ספטמבר. תפוחים בשלים מאוחסנים במרתף של 150-180 ימים.
לובו
היה מגוון של Makintosh, לקח טעם מעולה צבע אדום רווי ממנו. במגוון יש תשואה ממוצעת. פרי קבוע, בכל שנה מספר הפירות גדל. המשקל של הפרי - 100-180 הקציר נאסף על 20-25 בספטמבר עד תחילת אוקטובר. תרבות חורף - הרדי, מתנגד לצריכות. חסינות למחלות בינוניות. במקרר, הפירות נשמרים בתוך חמש עד שישה חודשים.
מק
מגוון המגדלים הקנדי נגזר מעץ התפוחים המשומר היחיד בגינה. תפוח צבוע צהוב בהיר או ירוק לחלוטין עם ציפוי מפוספס אדום גוון. טווחי משקל בין 150 ל 180. בגרות פנאי מתחילה ב -15 בספטמבר ונמשכת עד תחילת אוקטובר. בעיקר פירות משמשים לאחסון עבור החורף, הם נצרכים בצורה חדשה. תכונות הטעם מצוינות, מתוקות מתונה ורוויות. התנגדות middlely למדיום, חסינות לפסצ'ה נמוכה.
אדום adishes.
ממוצע ממוצע. הצמח הצעיר יש צורת כתר של פירמידה קרועה. עץ תפוח מבוגר יש כתר מעוגל או נרחב. תפוחים בתקופת ההבשלה הופכים אדום בהיר, המשקל שלהם הוא כ 200-250 גרם. ניתן להתחיל את הקציר בימים האחרונים של ספטמבר. הטעם מתוק עם טעם קל של ברזל. פירות מועברים לחלוטין.
Renet Simirenko.
עץ עמיד בפני רוחות ובצורת. תפוחים של גודל בינוני וגדול (מ 140-170 גרם). העור ירקרק בהיר עם ומהות ומשטח מאורגן. בשר שלג-לבן, רך מאוד, עסיסי מספיק. את הטעם של פירות מתוקים עם טעם לוואי מתובל. תפוחים בשלים נאספים בימים האחרונים של ספטמבר ולפני תחילת אוקטובר.
סינאפ אורלובסקי
העץ גדול, חזק, גובה מגיע עד 6-8 מ '. תפוחים סגור, המשקל שלהם משתנה מ 130 עד 150 גרם. פגז ירוק, עם שיזוף אדום קטן. הפנימי של העובר הוא מתוק עם חמוץ קל. הקציר מבשיל בעשור האחרון של ספטמבר. פירות ניתן לאחסן במשך 7-8 חודשים.