מתכונן עם הראשי: מתכון חומוס מ Günther Pyrofefer מ פאלאס מרנו

Anonim
מתכונן עם הראשי: מתכון חומוס מ Günther Pyrofefer מ פאלאס מרנו 8464_1

למרבה הצער, הפתיחה של בתי מלון היא עדיין לפני לוח הזמנים הפתיחה של גבולות, אבל אנחנו מציעים שאתה עדיין יודע וליהנות חדשות נסיעה. העיקר הוא כי חדשות אלה נכונים וחיוביים. אז, זכור: אחד ממרכזי הבריאות העיקריים של אירופה - ארמון מרנו - יפתח את דלתותיה ל -6 במרץ ותשמח אורחים שאינם אדישים לאיכות חייהם, מושג מעודכן ופילוסופיה.

המשימה העיקרית של השיטה החדשה היא שחזור שיווי המשקל הפסיכו-פסי של אדם, עלייה בתוחלת החיים ושיפור איכותה. הגישה החדשה היא מונעת, זה עוזר לא רק להילחם סימנים של ההזדקנות, אלא גם מחוררים את הסיבות של התרחשות שלהם עקב טיהור, טיפול bioenergy ואת התחדשות התא. ואחד של "כינורות" הראשי של טריו זה משחק מזון. זו הסיבה Palace Merano מציעה שני תוכנית תזונה שונים, בהתאם למצב הגוף ואת המטרות להגדיר.

מתכונן עם הראשי: מתכון חומוס מ Günther Pyrofefer מ פאלאס מרנו 8464_2

דיאטה דיאטה נמוכה detox revital מכוונת כמו ירידה במשקל, אבל קודם כל על האצה של מטבוליזם והתאוששות של הכבד ואת המעיים. הוא מבוסס על חלבון, סיבים, ויטמינים וכלי נוגדי חמצון. אין שומנים בבעלי חיים, החלל הוחלפו בעשבי תיבול ריחניים ובתבלינים שאינם אור. הדיאטה biolight מורכב מנות אור שהוכנו מרכיבים אורגניים מקומיים. דיאטה ים תיכונית המבוססת על שמן זית, פירות וירקות טריים, דגים ודגנים נלקח כבסיס.

מתכונן עם הראשי: מתכון חומוס מ Günther Pyrofefer מ פאלאס מרנו 8464_3

תמיכה בבריאות ואפילו לשפר את מצב הרוח שלך עכשיו. אנחנו מכינים חומוס סיד עם תחומי פולי סויה שחורים למתכון של גונטר פירופפר, פאלאס השף מרנו. אגוז, המרכיב העיקרי של חומוס עשיר בחלבונים ירקות, מסייע להפחית את הכולסטרול בדם ולשפר את פעולת המעי בשל נוכחות של סיבים. ליים הוא פירות עשירים בויטמין C, אשלגן, מגנזיום וויטמינים של הקבוצה V. סויה שחורה - ציון יקר של צמח שעועית זו עם נכסים נוגדי חמצון. קוקונט מכיל אשלגן ושומנים ירקות.

חומוס סיד עם תחומים של פולי סויה שחורה וקוקוס

מתכונן עם הראשי: מתכון חומוס מ Günther Pyrofefer מ פאלאס מרנו 8464_4

מרכיבים (עבור 4 אנשים):

  • 40 גרם של סויה שחורה
  • 25 גרם טופו
  • 1 דיו Packet Karakatitsy
  • 1 כף. l. סירופ אגאב
  • 1 כפית. מרק ירקות יבש
  • חיתוך שעועית מרוסקת רזה
עבור קוקוס:
  • שבבי קוקוס
  • 40 גרם של סירופ אגאב

לחומוס:

  • 40 גרם NUTA.
  • 1 כף. l. טחינה
  • מיץ של סיד אחד
  • 1 כף. l. שמן זית
  • 30 מ"ל של מרק ירקות
  • 1 כפית. מרק ירקות יבש

לקישוט:

  • רוטב בלסמי
  • Zestra סיד
  • שמן סויה

בישול:

להשרות פולי סויה שחורה ואגוזים בן לילה. ואז לרתך במים מספיקים עד הנכונות (בערך בתוך שעה). לירות קוביות טופו, להוסיף סויה שחורה מבושל אליו ונוזל קטן שבו הם היו מבושלים. מוסיפים מרק ירקות, סירופ אגבה, דיונון דיו ומרתיחים תערובת במשך כעשר דקות. מסננים את המים, משאירים קצת נוזלים. לטחון את התערובת בבלנדר או בשר מטחנת. מוסיפים סירופ אגבה ושעועית מעוכה. בעזרת כפית, טופס הכדורים במשקל על 20 גרם כל אחד. גליל כל כדור סירופ אגבה ומפזרים צ'יפס קוקוס.

עבור חומוס לטחון ולערבב את כל המרכיבים בבלנדר וליצור צלחת. בעזרת טבעת קונדיטוריה, לשים את החומוס על הצלחת, על פני השטח של סויה. לקשט את המנה עם רוטב בלסמי, שמן סויה ו Spotter סיד.

מתכונן עם הראשי: מתכון חומוס מ Günther Pyrofefer מ פאלאס מרנו 8464_5

קרא עוד