יש מוצר גולמי אחד שלא השתתף במחירי ההסתכלות של סחורות השנה - זה קפה. אולי המחירים של זה רק מתכוננים לצמיחה, כי השנה היא ניבאה כי ההכנסות ממכירת קפה מסיסים יגדל ב -20% במונחים שנתיים.
יש סיבות מחיר כזה בפיגורים. אנליסטים חוששים כי התחזיות על נפח המכירות של קפה עשויות להיות מוטעות אם הרשת כמו סטארבקס (NASDAQ: SBUX), COSTA קפה, הבעלים של קוקה קולה (NYSE: KO), Dunkin Donuts ולחם Panera (NASDAQ: PNRA) יוצגו תוצאות חלשות יותר בשל הגבלות הקשורות למגיפת קורונבירוס.
הביקוש בבתי קפה נשאר נמוך מאוד
אנליסט בשווקים של גידולי שיקגו מחיר החברה החוזים העתידיים ג 'ק Skoville אומר כי יש מערכת יחסים ברורה בין מחירי דגנים פרמיה של זנים Arabica ותחזיות למכירות עבור המותגים המובילים קפה ו חטיף ברים:"הביקוש מבתי הקפה ומפעלי קייטרינג אחרים עדיין נשאר ברמה נמוכה מאוד. דיווחים מצביעים על כך שהצרכנים בבית יבוטלו קפה עם תוכן גדול של זנים חזקים ומגוון קטן יותר של Arabica. "
מגוון חזק הוא חזק ומר טעם - גדל באופן בלעדי בחצי הכדור המזרחי, בעיקר באפריקה, אינדונזיה ווייטנאם. חוזים עתידיים עבור אספקת מגוון קפה זה על חילופי הסחורות בלונדון ביום שלישי עלה ל 1323 $ לטון או 0.61 $ לכל פאונד.
אנשי קפה מאמינים כי מגוון ערבי יש טעם דק ומתוק. קפה זה גדל בעיקר באמריקה הלטינית (ברזיל וקולומביה), כמו גם באפריקה ופפואה גינאה החדשה. חוזים עתידיים עבור אספקת מגוון זה של קפה נסחרות בניו יורק ביום שלישי ב 1,23 $, אשר בערך פי שניים במחירים גבוהים לקפה חזק.
קפה: החל חלש 2021
עם זאת, למרות הטעם, העדפות או המחירים, הן זנים בשנת 2021 עדיין מדגימים דינמיקה חלשה לאחר יציבות בסוף השנה שעברה.
כרגע, מתחילת השנה ירד המחיר של זני קפה של Arabica ב -4%, ועל חזקים - ב -2%. השנה, המחירים עבור סחורות מזון רבות גדלו באופן משמעותי: סוכר עלה 5%, תירס - ב -13%, ובשר חזיר הוא 21%. אפילו חזק יותר מאשר המחיר עלה אנרגיה ומתכות.
בתחזיות האחרונות לשנה, פלטפורמת העסק של סטטיסטה נתנה תחזית שהכנסה מצטברת ממכירת קפה ותבואה יגדל ב -20% - ל -81.2 מיליארד דולר.
מכירות קפה בבריטניה יכולות לחזור לרמה לפני המגע אחרי ארבע שנים
זה עולה בקנה אחד עם תחזית אחרת, אשר, על פי בלומברג, נתן קבוצת אלגרה, המתמחה בשוק הקפה. בתחזית של קבוצת אלגרה, נאמר כי רשתות בתי הקפה הבריטיים עשויות להידרש עד ארבע שנים כדי לחזור לרמות המכירות שקדמו ל- COVID-19 פנדמיות. בשנה האחרונה נפלו המכירות של בתי הקפה הבריטית בסך של 2 מיליארד פאונד (2.8 מיליארד דולר).בשנת 2020, המכירות בבתי הקפה הערביים של בריטניה, כולל קפה קוסטה וסטארבקס, על ידי כמעט 40% עקב נעול ותחזוקה בלבד.
צפוי כי המכירות של קפה בבריטניה ישוחזרו על ידי 2024, אם כי אלגרה מצהירה כי הוא מאוד הטיל ספק בתחזית זו.
על פי החברה האנליטית, מגזר המותג של רשתות הקפה הבריטית, שהראו את האינדיקטורים הגבוהים ביותר באירופה, נפצעו גם בשל ההשלכות הכלכליות של Brexit. בשנה שעברה התרחשה הירידה הראשונה במכירות קפה במשך יותר משני עשורים.
מייסד ומנכ"ל קבוצת אלגרה ג'פרי יאנג סבור כי המחקר חשף לא תמונה אטרקטיבית מדי בשוק:
"בריטניה מתמודדת בפני מצב הסערה האידיאלית במספר גורמים שהן שלילי לשוק הקפה. בנוסף, בבריטניה, הרבה יותר אי ודאות מאשר באירופה ".
תרבות הפופ כקפה שוק ההתאוששות שוק
עכשיו העסק נאלץ להגביל נוכחות ולחזק את המרחק החברתי בחצרים שלה. בתי קפה, תחת קידום, הבקיע על ידי סטודנטים, פרילנסרים וחברות עליזה עברו אל העבר.
אבל, אם כי תרבות של בתי קפה ועוברת שינויים לטווח קצר אלה, משהו נשאר ללא שינוי: אנשים כמו קפה.
כמרכז התהליך היצירתי, חנויות הקפה פועלות בהתמדה ובאמצע כדי לשרוד ואפילו להצליח במצב מגיפה.
בחודש דצמבר, הכריזה סטארבקס על תוכניות להשיק של עוד 200 אלף בתי קפה, אשר תאפשר לה לפתוח את הנקודות שלהם בצמתים של רחוב אמריקאי חשוב.
החקלאים אינם מרוצים ממחירי הקפה
בינתיים, מקבלי קפה מברזיל לוייטנאם מנסים למצוא חיובי, למרות העמדה החלשה של קפה ביחס לעצרת הסחורות האחרת.כך אומר סקיובייל על זה:
"וינטג הקפה בווייטנאם נאסף בתנאים יבשים בעיקר. חלק מקבוצות הקפה החלו להיות מסופקים לשוק, אבל החקלאים לא אוהבים מחירים. במרכז אמריקה גם הופך קרקע למסיק, אבל החקלאים אינם מרוצים במחירים "
בנוסף לתודה זהה 2019, כאשר מקבלי הקפה קיבלו רווח עצום של 27%, ורווח טוב של 8% בשנת 2016, Arabica לאחר 2016 הוא חווה זמנים קשים, נותן רווח ממוצע של 0.3%. על מוצר זה סחורה זה היה כמעט בלתי אפשרי להרוויח - לא ארוך, ולא במיקומים קצרים.
ניתוח טכני: "למכור פעיל" על ידי Arabica, "קנה פעיל" על ידי Ruses
Investing.com Outlook טכני מופעים "למכור באופן פעיל" לחוזים עתידיים על תבואה לערבית.
בזמן הכתיבה, הקפה של ערביקה הוא 1,2305 $ לכל פאונד, המצביע על מגמת "דובית". רמות ההתנגדות הבאות של פיבונאצ'י צפויות: 1,2067 $, $ 1,2028 ו $ 1,1990.
במקרה של היפוך בשוק לצמיחה, שלוש רמות תמיכה צפויים: 1,2163 $, $ 1,2192 ו $ 1,2240.
בכל מקרה, נקודת היפוך היא בערך של 1,2115 $.
למרבה הפלא, ניתוח טכני של Investing.com על מגוון חזק מראה "קונה פעיל".
בזמן הכתיבה, קפה חזק הוא 1.343 $ לכל פאונד, נותן מגמה "שורית". רמות ההתנגדות הבאות של Fibonacci צפויות: 1.348 $, $ 1.354 ו 1.362 $.
במקרה של היפוך של השוק כלפי הירידה, שלוש רמות תמיכה צפויים: 1,332 $, $ 1.326 ו $ 1.318.
בכל מקרה, נקודת היפוך היא בערך של 1,2115 $.
כמו עם תחזיות טכניות אחרות, אנו קוראים לך לעקוב אחר השאיפות הפנימיות שלנו, אבל כדי לבדוק אותם עם עקרונות היסוד של המסחר, במידת הצורך, לבצע התאמות.
כתב ויתור. Bararan Krisnan נותן לדעות של אנליסטים אחרים כדי להגיש ניתוח שוק צדדי. כדי לייצג תמונה מלאה יותר על Investing.com, היא מובילה את האינדיקטורים הכלכליים ואת הדעות של אנליסטים בשוק אחרים.
קרא מאמרים מקוריים ב: Investing.com