5 ספרים קולינריים לילדים

Anonim

Katerina Dronova "אמא, לתת סינר!"

בית הוצאה לאור
הוצאת בית "מאן, איבנוב ופרבר"

ספר זה מכיל מתכונים לאירועים שונים - מבית הבוקר לבקר באורחים. מתכונים הם די פשוטים - הנער יתמודד עם עצמו, ילד אהבה יצטרך לעזור - אבל לא בנאלי. אם הביצים מקושקשות, ואז לטרוף, אם עוגת הגבינה, אם כן, עם קינמון. עם זאת, המתכונים הבסיסיים, שבלעדיו הם לא יכולים לעשות במטבח, כאן יש גם: עוגת גבינה, פנקייק, תפוחי אדמה, אורז ופסטה ... הם נאספים בחלקו "גדול".

המחבר אינו מוגבל למתכונים אחד ומספר על כלי מטבח, שיטות של ריתוך תה וסודות קולינריים שימושיים אחרים.

סוון Nurdquist, כריסטין סמואלסון "אנחנו מתכוננים יחד עם petson ו findus"
בית הוצאה לאור
הוצאה לאור "בליה וורון"

גיבורי ספרי הכותב השוודי הם סוון נורקני ידועים באהבת הבישול שלהם. והספר מכיל מתכונים עבור הכלים האהובים עליהם. ישנם לחמניות עם קינמון מן הצרה של פטסון אנדרסון, מרק אפונה פונדוס וכמובן עוגת יום ההולדת המפורסמת, אשר PETSON מכינה חתלתול לכבוד יום ההולדת שלו (אשר מתרחשת בדרך כלל שלוש פעמים בשנה). כל המתכונים מחולקים לעונות. באביב של Petson ו Findus מציעים לבשל מרק Nethe, בקיץ, לאפות עוגת אוכמניות, בסתיו - לבשל פייק, ובחורף כדי להתגלגל עוגיות זנגביל חגיגי.

ספר זה לא לוקח כל כך הרבה כדי להתכונן כל כך הרבה (לא כל המאכלים ניתן לבשל במציאות הביתית), כמה השראה לתת ומאפשר לך להרגיש כמו אחד מתושבי מירקה נוח שנוצר על ידי סוון Nurdquist .

אירינה Chadeva "pirrings לילדים"
בית הוצאה לאור
Publisher "Khlebolsol"

הסופר הקולינרי המפורסם ו Blogger Chadeyka פרסמה ספר נפרד עבור ספרים קולינריים צעירים.

הספר מוקדש לחלוטין לאפייה. זה לא רק אוסף של מתכונים, אבל ספר לימוד אמיתי שבו כל הסודות פתוחים, החל עם Azov: כיצד להשתמש בתנור, למה אתה צריך breakpit, כיצד להפריד חלבונים החלילים. המחבר לא נותן רק אלגוריתם של פעולות שצריך לעשות כדי ליצור צלחת טעימה, וזה עוזר לגמרי לטבול את עצמך בתהליך, להבין ולאהוב את זה, אומר, למה אפייה צריך ביצים, למה החלב נגמר, מה קורה עם המוצרים אם הם מעורבים, מחומם וכו '

למרות הספר מיועד לילדים, מבוגרים הם בהחלט מוכרים הרבה דברים חדשים ולקבל חלק השראה קולינרית.

אלנה Vodopyanova "החיים הסודיים של ירקות"
בית הוצאה לאור
הוצאת בית "חמוש"

זה לא ספר קולינרי בצורתנו הרגיל, אם כי יש כאן מתכונים. זוהי תערובת של עבודה אמנותית וקוגניטיבית, הגיבורים שבהם ירקות. כל פרק מורכב היסטוריה מדהימה, ניסוי ועובדות קוגניטיביות שימושיות. דובדבן הולמס וטומטון דובדבנים חושפים את הפשע, והקוראים ילמדו על איך לחתוך בצל בלי דמעות, ולנסות להכין ביצים כחולות מקושקשות.

זה לא סוד כי ילדים רבים לא שמחים עם ירקות, אבל אחרי קריאת ספר זה אתה מתחיל להסתכל על הכרוב הרגיל וסלק עם עיניים אחרות!

Uldis daugavins "הרפתקאות קולינריות של דובים לבנים"
בית הוצאה לאור
הוצאה לאור "טקסט"

זה סיפור קולינרי מדהים על דוב לבן עם כישרון קולינרי. זה פותח בית קפה שבו מאכלים יוצאי דופן מציעה למבקרים - דייסה יד היטב, הר גזר, מוס ענן, סלי תוכי ועוד.

הדבר המעניין ביותר הוא שזה כל המתכונים האמיתי שהומצאו על ידי השף לטבית מרטינס סירום, וזה יכול להיות מוכן בזכות הספר הזה יוצא דופן.

בנוסף מתכונים בספר יש סיפור מרגש עם הבטחה חשובה מאוד: לעשות מה שאתה אוהב, לעזור לאחרים, ויהיה כל אושר!

תמונה של אנדריאה פיאקאדיו: PEXELS

קרא עוד