מדענים משירות המחקר החקלאי של מחלקת החקלאות בארה"ב (ARS) הופכים את המאמצים ליצור זנים חדשים של תותים גן, עמידים לריקבון פירות, ושיטות סביבתיות להגנה על התרבות.
תותים היא תרבות בעלת ערך בארה"ב, שם בפעם האחרונה גדל הביקוש ברי אורגני. בהקשר זה, מדעני ARS התמקדו בהסרת זנים שיש להם התנגדות טבעית לריקוב של פירות ולתת פירות יער המסוגלים להישאר טריים לאחר הקציר.
"הבחירה של תותים במפעל ARS ב Beltsville, מרילנד, מתבצע מאז 1910, כאשר החוקרים שלנו גילו איך לשמר את התות האדום אפילו לאחר שימורים או הקפאה. מפעלי תות שפותחו על ידי משרד החקלאות האמריקני, למעשה ושימש כהעניקתה של תעשיית החצובה של המדינה. עכשיו אנחנו עובדים על ירידה בשימוש בחומרי הדברה, הן על ידי ביטול צמחים יציבים והן את ההקדמה של טכנולוגיות חדשות, "אמר קים לויס גנטיקה.
ARS מסייע לקדם טכנולוגיה עם פחות סביבתית השפעה ובריאות האדם עבור חקלאים תות.
Fumi Tatern, גנן - חוקר עכשיו, יחד עם עמיתים מן התעשייה, מפתחת מכונית כי צריך את הצורך בחומרי הדברה. הציוד עובד, בימוי אולטרה סגול (UV) אור על צמחים ומזיקים שלהם בלילה.
"קרינה אולטרה סגולה הורגת מיקרואורגניזמים ומזיקים של ארטרופוד, מזיקים לדנ"א שלהם", הסבירו לעיבוד. - אולטרה סגול משמש בדרך כלל להרוס מיקרואורגניזמים במהלך עיקור אוויר בבתי חולים, מעבדות, צמחי טיפול במים ובעיבוד של מוצרי בשר ועופות.
השימוש באור אולטרה סגול בייצור היבול היה מוגבל, כי המינונים הדרושים להרס של פתוגנים צמחיים בדרך כלל לגרום נזק לצמחים, כגון כוויות עלה וצבעים ו defoliation. המחקר שלנו נועד לפתח שיטות מוצדקות כלכלית לעיבוד אולטרה סגול, אשר יש יעילות גבוהה להילחם במחלות ומזיקים ללא נזק לצמחים ".
טקדה ועמיתיו מצאו כי העיבוד של תותים בלילה מאפשר להם להשתמש במינונים נמוכים בהרבה של קרינה אולטרה סגולה כדי להרוס ביעילות פתוגנים ומזיקים, מבלי לפגוע במפעלי תות. כתוצאה מכך, משק חקלאי ידידותי לסביבה מתקבל, אשר נותן קציר של אחד הגידולים ברי השוליים ביותר.
(מקור: www.usda.gov).