במסגרת יום השנה הישן של תנועת החווה, הוענקו הזוכים בתחרות הרפובליקנית "שושלות בחוות המשפחה".
סגן ראש הממשלה RT - שר החקלאות ומזון של טטרסטן מראט זיבברוב הציג פרסים 5 שושלות חווה מ 5 אזורי טטרסטן. הזוכים קיבלו פרסים בסכום של 100 אלף רובל. ביניהם הם שושלות חקלאיות מ Leninogorsk, Sabinsky, Tlyachnsky, Mendeleevsky ו Chistopol אזורים.
לפיכך, המשפחה Habibulline מהכפר Ormsal Leninogorsk המחוזית כבר עוסקת ייצור היבול במשך יותר מ 22 שנים. ראש השושלת הפנטאז 'החלה ברצינות לעסוק בחקות מאז 2006, ואת אזאת מאז 2014. במשק הם גדלים 136 ג / האכלה, 29 דונם של תבואה ו 9 ג / ה הקרופס טכני. בנוסף, הוא מכיל 285 ראשי CRS, כולל 4 סוסים.
משפחתו של אצ'טוב מהכפר מסאאש סבאינסקי מחוז עוסקת בגידול בקר חלב. ראש שושלת השלב החל לעסוק בפעילות חקלאית מאז 2004, ודניר מאז 2012. החווה מכילה יותר מ -110 חתולים. חקלאים לייצר 10,000 טונות של חלב.
משפחת סלחיאב מהכפר של מחוז טולצ'ינסקי עוסקת בחקלאות מעורבת. ראש שושלת רפיק החל ללמוד פעילויות חקלאיות מאז 2005, ורמיל - מאז 2013. החווה מכילה 100 מטרות של פרות, גדל 33.6 ג / חה חיטה, 31.1 ג / בארלי 33.2 ג / שיבולת שועל.
למשפחתו של ליאונידה וניקולאי ואסיליבסקי מהכפר אנברדינו מנדלייבסקי מחוז עוסקת בגידול בקר חלב. החקלאים עוסקים בשנת 2012. החווה מכילה 80 ראשי בקר, אשר 19 מטרות הם צעירים. חקלאים לייצר 257 טונות של חלב. הם גם לגדול 23 מרכזים של תבואה.
משפחת שריפובי מהכפר מחוז צ'יסטופולסקי קטן טולקית עוסקת בגידול בעלי חלב ובייצור גרגר. ראש שושלת זבודה החל ללמוד פעילויות חקלאיות מאז 2008, ואילשט - מאז 2011. החווה מכילה 62 ראשי CRS, 314 ראשי כבשים, 130 צעירים. חקלאים לייצר 400 טון של חלב. לגדול 40 טונות של תבואה.
נזכיר כי התחרות של שושלות האיכר, שהתקיימה מ -20 בפברואר עד 21 במארס, 2021, ניתן למכל חקלאי של בני משפחה וקרוביהם של חקלאים, על ידי חקלאי מאשר ב -2 דורות ומעמד של חוות האיכרים הקיימת.
מאשר מטופלים
מגוון מוצרים חקלאיים טבעיים בתערוכה: בשר ומוצרי חלב, נקניקים, גבינות, מוצרים מוגמרים למחצה, פירות יער קפואים, קונדיטוריה, מותק, מוצרי מאפה הציגו את החקלאים של קוקמורסקי, נורלצקי, זינסקי, ספצקי, מוסלמי, מנצלינסקי, לישבסקי מחוזות.
מוצרי בשר מתוזמנים מקונינה ובשר הבשר המוצעים לאורחים יו"ר מחוז בלקקיינסקי אזת דבלשין. על גרנט מינסלקוזופוד ניצח בשנת 2018, הוא בנה חנות שחיטה של בקר וחנות נקניקים, 1 טון במשמרת. המוצרים הפיקו מיישמים שיתופיים במחוז בלטסקי, קאזאן, כמו גם במוסקבה.
Evgeny Medvedev הציגה את מוצריה תחת הסימן המסחרי "בולגר ח'ליאל" בתערוכה. בשנה שעברה, אבני מדבדב הפך לראש מכונות החקלאות החקלאיות של משרד החקלאות של טג'יקיסטן, הייצור של 18 סוגים של מוצרי בשר מקפיאים הוקם על פיתוח הבסיס והטכני : נקניקים ושתיתות סוסים, בשר בקר, כבשים וציפורים.
ראש משק האיכרים, Minifanis Hamatdinov, מחוז קוקמורסקי, הביא למוצרי מאפיית התערוכה. "אנחנו אופים 100 סוגים של לחם, מאפייה ומוצרי קונדיטוריה. כל יום מספק מוצרים על 17 מכוניות ב -400 חנויות. ביום, אנחנו אופים 8 טונות של לחם, אנחנו מוכרים מוצרים ב 12 מחוזות של טטרסטן ואפילו ב Udmurtia, "אמר בן האיכר Fanus Hamatdinov. הוא גם הוסיף כי לחם עגול הוא מאוד פופולרי עם לחם עגול, אשר נבדק על ידי איכות הטעם מ לחם דפוס ויש לו טעם נעים, כי זה אופים במחבת טיגון.
כמו כן, התערוכה הציגה מוצרים מהציפור של "מנהיג אגרו" איירקה חמדישין מהמחוז המוסלמי, אווז מיובש טוטאר הפך לזוכה בתחרות המותגים האזוריים "טעים של רוסיה" במינוי "טעים בקרבת מקום", בלילי קובעים באלי כוורן מוצרים. ראוי לציין כי המוצר מיוצר במספר פורמטים נוח, כולל סגנונות, אשר בדרך כלל מוגשים סוכר בבתי קפה ומסעדות. Kukmarar Blets מציעה במקום סוכר כדי להוסיף דבש שימושי לשתות. אריזה של דבש על 10 מנות גרם היא אחת הדוגמאות הראשונות בכל הארץ.
מבחר של מוצריה לפי הסטנדרטים ההל"ל, הכוללים נקניקיות, נקניקיות, פשטידות, מוצרים מעושנים ומיובשים מן הברווז ברווז דובדבן דובדבן-וללי גזע, מוצרים מוגמרים למחצה המוצגים בתערוכה ובמכירות "קואוזאר "מחוז לישבסקי. הפרויקט מיושם בתמיכת משרד החקלאות ומזון של הרפובליקה של טטרסטן. בשנת 2018 קיבלה החברה את מענק משרד האיגוד של הרפובליקה של טג'יקיסטן לרכישת ציוד לעיבוד בשר עופות בסך 30 מיליון רובל. מוצרים SHPK "Kausar" מיוצגים באופן נרחב בקאזאן במוצר התצוגה "האיכר שלנו" בכתובת: Kazan, UL. מרדזאני, 16.
(מקור: אתר רשמי של משרד החקלאות של PT).