צלחת מסורתית על קרנבל - פנקייק. הם שמחים לאכול ומבוגרים, וילדים מאוד. אבל האם הם מזיקים לילדים? ומאיזה הגיל רשאי להאכיל את הילדים עם אלה עגולים וזהובים פתוחים "טעים"? רופא הילדים של אלנה סמירנובה סיפר על כך "חדשות איבנובו".
"הרבה תלוי בשיטה של בישול צלחת. אין להאכיל באופן כללי כל ילדים מטוגנים עד שלוש שנים. זה יהיה כמעט בהכרח לגרום הפרעת העיכול. מטוגן נספג לאט ומעכל. היווצרותם של גזים במעי הגידול, מתחיל המטאוריזם, ואז מתרחשת עצירות. בגריל קרצינים ורעלים רבים. הם מפחיתים חסינות, לשנות את הרכב הדם, שבירת זרימת הדם, להשפיע לרעה על עבודתם של מערכות לב וכלי דם ועצבני, "הסביר רופא הילדים.
לסרטנים יש השפעה מצטברת, המתבטאת בהשתתפות תגובות אלרגיות ואפילו לסכנה חמורה של סרטן.
פנקייקס על מבחן הלבשה תחתונה, מותר להאכיל את הילד בגיל שנה וחצי - אבל בשום מקרה לא מתעללים על ידי סתימות, במיוחד מתוק. גם לציין כי רק קמח, מלח, ביצים ו sodes צריך להיות נוכח במבחן.
פנקייק תנור לילדים יש צורך רק על המים. אפוי על חלב, הם כבדים מאוד בשביל הבטן. בנוסף, הם יכולים לגרום לאלרגיות. אבל משלוש שנים, זה בהחלט אפשרי להתחיל להאכיל פנקייק ילדים על חלב, עם זאת - עם הסתייגויות. הכלל "ילדים - רק ללא מילוי" מעשים כאן!
רופא הילדים רשם גם את העקרונות הבסיסיים של הכנת פנקייק לילדים:
1. אופים רק פנקייק הביתה, לא לתת לילדים מוצרים מוגמרים למחצה! במזון סיים יותר מדי תוספי מזון מסוכנים וכימיה. הבעיה המינימלית המאמרת במקרה זה היא אלרגיה. אבל אתה יכול "להרוויח" הרעלת רצינית. כמו כן, לא לקנות פנקייק על חגיגות רחוב. זה לא ידוע מי הם הכינו אותם, שממנו מוצרים ובאילו תנאים - סביר להניח, בסבלנות.
2. שומן קטן יותר! אם האף על חלב, לדלל אותו עם מים ביחס 1: 1. קח את החלב.
3. היכו מתערובת של קמח חיטה ושעורה, שם אתה יכול לזרוח קצת פתיתים שיבולת שועל. אז יהיה לך מוצר שימושי עם מקסימום סיבים כי הוא הכרחי עבור הגוף של הילד לצמיחה, חילוף החומרים העיכול הנכון.
4. אל תוסיף הרבה סוכר ומלח לתוך הבצק - מהם ומבוגר לא טוב, והילד הוא יותר. יתר על כן, הילד יכול להתרגל לארוחה כזו ומימוש שימושי, אבל לא מתוק כבר לסרב.
5. בשל כמות גדולה של פחמימות, פנקייק מתעכל במשך זמן רב. לכן, הם מאכילים ילדים טובים יותר בבוקר.
6. אל תיתן לילדים יותר משתי או שלושה פנקייק בכל פעם, ואם הם עדיין החליטו לטפל בילדים עם פנקייק עם מילוי - זה מספיק עבור אחד או שניים.
7. בשום מקרה לא יכול להיות מוקלט פנקייק עם משקאות מוגזים מתוק כי הרבה אהבה לאכול ילדים. אני מעדיף לשכוח לימונאים.
8. האם הילד שלך? האם הילד שלך? אם יש לו בעיות בריאותיות. כי פנקייק הם בדרך כלל לא נכללים מן הדיאטה. הם התווית עם עודף משקל, סוכרת, בעיות עם עיכול ולבלב. איסור מלא על פנקייק - עם דלקת גסטריטיס וכיבים.
9. על מלית. מ שמנה מדי ומתוק עדיף לסרב. בחר רק מוצרים טבעיים. פירות טריים וגרגרים מתאימים היטב לילדים. רק להיזהר עם גרגרי אדום - אלה אלרגנים חזקים! אתה יכול לעטוף ב Mince עוף פנקייק, כמו גם בשר או טורקיה.
10. להתחיל טיגון פנקייק או על מחבת יבש, או עם תוספת של כמות מינימלית של שמן חמניות מזוקק.