ארוחת בוקר ירוקה היא פרק חדש בתפריט Bubro Breakfast. צום. פיתוח הרעיון של "תפריט ירוק", השף ולדימיר Chistyakov הכין שמונה מנות יותר ללא לקטוז, גלוטן, סוכר וחלבונים בבעלי חיים. כדי להתחיל חיים חדשים, זה היה אפשרי לא מיום שני הבא, אבל נכון היום.
כריכים מועדפים Chistolyak בסעיף ארוחת בוקר ירוק - מ סלט Iceberg עם Guacamole, ירקות ומלפפונים או עם שומשום ו caps ירקות אפויים. אבוקדו טוסט עבר מן החלק העיקרי של התפריט, אבל כבר עם לחם ללא גלוטן מן דלעת, פירות יבשים, זנגביל וקמח שקדים עם קשיו ורוטב שומשום. לארוחת בוקר רוויה, שיבולת שועל ללא גלוטן על חלב קוקוס וגראנולה ללא גלוטן עם יוגורט קוקוס, פירות יער ופירות מתאים לחלוטין. וקערה מברוקולי, אדמאאם וירוקים וקישואים פאנקטי עם אבוקדו ומלפפונים מבטיחים תשלום אמיתי של רעננות ירוקה. ארוחת בוקר ירוקה לא עולה וללא קינוח - עוגות ניקוי עבור becks של עוגת אוכמניות עם רוטב קוקוס דומדמניות שחורות.
עוד תה zozhe חדש - Latte הוא חלופה למשקאות מסורתיים מבוססי תה וקפה, המיועדים לוורו. צום ארתור שוסטרוביס. שלא כמו משקאות כבר ידוע בשם Latte, תה אלה מוכנים רק על חלב הצמח. וכמו הכל בתפריט הירוק, מתאים לאלה שאינם משתמשים לקטוז. במקום סוכר - דבש וסירופים טבעיים, מטופינאמבורה, פניקה ואחרים, כל מה שיש לו אינדקס גליקמי מופחת. בסיס הטעם הוא ירקות, שורש ומוצרים טבעוניים אחרים. לדוגמה, לאטה שקדים-סלק הוא חלב שקדים, סלק פרוש, דבש סיד, ג'ינג'ר וקינמון. פחם Latte - חלב סויה, שמן קוקוס, פחמן מופעל, תה darjeeling דבש סיד.
אותו דבר שעדיין לא נטש גלוטן, בתפריט הגדול של ארוחות בוקר מחכים לניו טוסט - ריקוטה הביתה ואוכמניות על סוכר חום חום קלוי, וביצה חמש דקות עם ירקות ועגבניות על צ'יאבט פריך. ואת העיקר הוא כדורי הפה עם aivar וחמישה חמה עם קינמון וכוס חלב. בדיוק כמו בילדות. נכון, חלב יכול עכשיו לבחור כל.
- טוסט עם ריקוטה טריים אוכמניות 650 לשפשף.
- לחמניה עם קינמון וחלב (חלב לבחירה) 350 לשפשף.
- טוסט עם קרם קרם, עגבניות וחמישה ביצים 450 רובל.
- רוט עם אייבאר, זיגוג ורוטב שומשום 510 לשפשף.
- מקצ'יני עם אבוקדו, מלפפונים טריים ועגבניות 670 רובל.
- אבוקדו טוסט עם לחם מ דלעת וג 'ינגר 590 לשפשף.
- גרנולה עם גרגרים עונתיים, פירות וקוקוס יוגורט 750 רובל.
- שיבולת שועל ללא גלוטן על חלב קוקוס 450 רובל.
- Cenwich מ סלט Iceberg עם Guacamole וירוקים 490 רובל.
- סלט סלט קרחון עם שומשום וירקות אפויים 530 רובל.
- קערה ירוקה עם תדלוק מן העלים shio 550 רובל.
. Petrovka, 2. Tsum, 5 קומה, כניסה נפרדת - מצד המצטיינים)
+ 7-495-276-76-78.