בתקופת המגע, קרובסקי, קייטרינג היה צריך להיות מקושט: החלטות הממשלה המאשרות צעדים מגבילים זה מזה. בינואר 2021, אנחנו עדיין אומרים: "אין עוד צדדים אחרי השעה 23:00".
בינתיים, פורטל הנכס מציע לך לצלול לנוסטלגיה ולזכור את כתות סגורות כבר של העיר.
מטבחים בעולם במסעדות
מה קרובסק, כאשר כמעט לא היו מסעדות בעיר, והגסטרוברים עדיין לא הומצאו? זה נכון, ניסיתי את הכלים הלאומיים של מטבח אחר בעולם במפעלים שונים לחלוטין של העיר.
אחד המוסדות הראשונים של המטבח היפני בעיר היה קפה קורו. התואר הרוסי מתורגם "לב". המבקרים בקוקורו זכור כי שירות המסעדה היה ברמה הגבוהה ביותר, וכן מיומנויות כאלה של כלי בישול יכול להיות מקנא.
- מסעדה מדהימה זו עם שם הלב והאמת היתה לב העיר. ראשית, בגלל המיקום שלה - הוא היה ממוקם בחלק Burntable של מרכז הקניות במפעל. שנית, האווירה שבה היתה נפשית, לבודלית, - נזכרת באחד הקבועים של קוקורו אלכסיי.
איטליה Da Renato Restaurant, אשר ממוקם מול הפסטיבל המודרני מרכז קניות, הוא המוסד העירוני הראשון בראשות האיטלקית לבשל, Renato Mastia. אנשים שזוכרים את המקום הזה אומרים שהכלים במטבח נערכים מתחת לסכין, שהיה חדש לקירוב בשנת 2010. אבל המוסד לא היה ארוך.
שף ומסעדה בעלים רנאטו מאסטיה
יש בית מרקחת באתר המסעדה לשעבר
מסעדה "Katran", אשר בעבר ממוקם ליד מרכז הקניות האטלנט, על שמועות בעיר, היה תמיד מקום של ריכוז של פשע. "הגג" שלו הוא העיר המפורסם קיבוץ "Prokopovsky". כמו תושבים מקומיים זוכרים, ילדים מומלץ לא ללכת על פני המסעדה בזמן החשוך של היום - רק "רק במקרה":
"אני לא זוכרת בדיוק למה שאמרו לי, אבל תמיד הסתכלתי על" קתרן ". אם היה אחד בחושך כדי לחזור מן המעגלים הביתה, אני תמיד או מהר מאוד רץ על פניו, או בכלל הלכתי מעבר לצד השני של הרחוב. למרות שאני לא זוכר שבמסעדה הזאת היו כמה מקרים רמים של פירוק, קרב או גרוע מזה, "תושב נטליה מקומי מחולק בזיכרונות.
אבל באזור צומה היתה מסעדה "1000 ו 1 לילה", אשר היה שווה לבקר לפחות למען מאכלים מצוינים וזולים. בימי חמישי, יום שישי ושבת במוסד התרחשו דיסקים. ובאותו מומחים אמיתיים, הוצע מגוון רחב של משקאות מרחבי העולם.
הפנים היה מעוטר בסגנון מזרחי, אווירה נעימה וצוות ידידותי בתלבושות האוזבקות הארציות. מאחורי הזכוכית במסדרון היתה חצאית - אנלוגית במטבח פתוח עכשיו. זה אפשר לראות את תהליך בישול קבב, "אומר המבקר של ניקולי.
סיטי בר עידן
לא משנה מי אתה: ברנד מפורסם, צוחק טסטור, אוהבי הצדדים לא רשמיים או רק בחור החברה. לפחות זוג מקומות מרשימה זו של Kirov Bars צריך להיות ידוע בוודאות.
בר "ספל באר" על מוסקבה עבד במשך 12 שנים, עבור קייטרינג Kirov זה מחוון ארוך להפתיע. הבר היה מפורסם בחטיפי הבירה הלא מסורתיים שלו. לדוגמה, במקום העריסה הרגילה לבירה שימש אוזניים חזיר טרי.
אבל הבר המפורסם על קארל מרקס, 75, "אשר פתוח לנצח", לא דורשים תיאורים מיותרים. שום דבר לא יספר על Chepay טוב יותר מאשר ביקורות אורחים חם:
- משם, כל הבר חלק של העיר הלך. - בר עם ברמן מקועקע אוסף עשיר של חזיות תלויים מעל הבר (הם יכולים להיות מוחלפים עבור שמפניה אם תרצה). הבר תמיד התייחס אליך בקוקטיילים אלכוהוליים טעימים מאוד. היו צדדים מתוחכמים, כפי שאני זוכר "יום חמישי קשה" או "אמא", Cepai ". לפעמים תפוח לא היה בשום מקום ליפול, אבל זה תמיד היה כל כך הרבה. - כשהתחלתי לעבוד עם ברמן, הייתי בן 18. כבר ידעתי על "הידיעה" וחלמתי לעבוד בו, כפי שהאמין כי זהו המוסד הטוב ביותר של העיר. הייתי מאושרת מאוד כשסוף סוף יש לי שם. "Cheper" הפך לי לא רק בית שני, אלא גם על ידי נקודת המוצא כדי להיות מקצועי אמיתי. הבר נסגר לפני ארבע שנים, אבל הסיפורים שאני מספרת לאנשים עליו, כאילו לא מסתיים. אני תמיד זוכרת בנוסטלגיה ובחיוך. באופן כללי, אני חושב כי Cepai נתן תנופה ענקית לפיתוח של תעשיית הבר של העיר. הוא פתח פורמטים חדשים של אירועים, ואת הפורמט של הבר עצמו היה מיוחד, ברמן לשעבר אצ"ל איסור.
באותו חדר במוסקבה, 4 במשך שבע שנים היו "בר תרבות", הראשון בעיר לעמוד בר גוסטטי בר Bootlegger. עכשיו אף אחד מהמוסדות עובדים, החדר ריק. ואיזה כיבש את הלב שלך?
בר "תרבות"
בר גוסטטי.
Booklegger Bar.
הבר עם השם המתוק "מרמלד" (המוסד היה כמעט מול "גריל יציב") מישהו קורא לאחר הצ'פאי, ומישהו רואה בו רק מיקום מנורה יוצא דופן עם אולמות נעימים ואווירה.
אין ספק שכולם שמעו את האגדה שבבירה "מאוד" בר "על Bluchber, 63A ישירות מן הצמח" Vyatich "עבר צינורות בירה. לכאורה, בגלל זה היה תמיד בירה טרייה במוסד המפורסם. הקצף בבר זה היה רענן באמת, אבל רק בגלל עתודותיו היו מעודכנים כל הזמן.
- "בירה" על Bluchber עבד כמעט 10 שנים, במהלך תקופה זו הצליחה לאהוב אנשים רבים. אורחי הבר היו קבוצות מחוות שונות ואמנים דגולים כאלה כמו "דאמט", טכנאי הפנים והפצה. הבר עבר טורנירים על ביר-פונגה, מלכודת ומסיבות הראפ, מפלגות תת-קרקעיות עבור רולר מקומי ומחצים, וכמובן, כל הפרסטרויקה האהובה, "אומרת את ברמן לשעבר" בירה "אלכסיי.
קצת יותר על Blucher היה פעם מוסד אחר מן הצמח "Vyatich" - לופט בר "עובר". בה התקיימו טכנו-מפלגות והגיע סלבריטאים תלולים. זה היה בפלטפורמת קירוב זו שביצעה סרגיי שנורוב. עכשיו במקום הבר הוא אחד המבנים של המוזיאון של הצמח "Vyatich", שבו כל הטיולים להתחיל את הצמח.
מועדון Tusovka של העיר 90, 2000s ו 2010
פעם בעיר היתה דעה כזו: להבין היכן עדיף לנוח, אתה צריך ללכת סביב כמה אוצרות של מוסדות של קירוב. שם ילכו חברי המפלגה.
הוא אמר כי הנוער של שנות ה -90 אהב להירגע במועדון "ברדק".
תמונה מהמפלגה במועדון "ברדק"
בשנות ה -2000, "ניצחון" רעם בעיר, ורבים Kirov DJs מוצלח החלו את דרכם במועדון הנקודה. בעוד האורחים של מועדון הקזנטיפ היו בעיקר תלמידים, חולי קורות חיים נחו באדום ושחור.
מועדון אדום ושחור
בשנת 2010, חיי המועדון של קירובצ'אן נעשו מגוונים הרבה יותר: Planeta, המאפיה, אורה, Aero, הבית, גורו, שהפך מאוחר יותר לתוך "מרוסו", ולאחר מכן סגור בכלל. ובכן, כמובן, ברשימה זו אי אפשר לעשות בלי "הנשים האהובות של פייר".
מועדון גורו.
Club-Cafe "פייר"
מה היו בית הקפה של הילדים
עכשיו בקרוב מספיק מרכזי הבידור של ילדים עם שקופיות, בריכות יבשות, רצועות חבל. אבל לפני שהכל היה שונה לגמרי.
Karabas Barabas הוא אחד מבתי הקפה העיר הראשונה עם אטרקציות בידור לילדים ותפריט טעים באמת. בפנים של הממסד, הבעלים הגילם את האגדה האמיתית "מפתח הזהב". הכול היה: וגשר דרך אותו בריכה שבה מתגורר טרטלה, ואח עם קריקט מעצבן, ודומה לחיות פינוקיו, חתול בזיליו, ליסה אליס וקראבאס-ברבאס.
- מוסד מעולה לילדים והוריהם! בקירוב מקומות כאלה עם רמה כזו של שירות, פנים מתוחכמות ומחירים סבירים, עכשיו אין, עכשיו - אומר לבקר של קפה סרגיי. - אני זוכר לחגוג את ימי ההולדת ב Karabas-Barabas בבת אחת זה היה אופנתי מאוד. אם ההורים לא יכלו להרשות לעצמם להאכיל את החבר'ה של אורב בבית-קפה, ההצדקה הומצאה בדרך אחרת: "כן, איכשהו איכשהו, לא אהבתי את זה," אמרנו, שוקעת בדמעות דליקות, זוכר שנות הלימודים.
ואת הקפה "עיפרון", למשל, היה מפורסם בחירה עשירה של גלידה.
- ב "עיפרון" הלכנו לאכול גלידה. ואז גלידה טעימה עם תוספים שונים, ריבות, הסירופ שבו היה אפשר למצוא, והלכנו ל"עיפרון "עם חברים. בנוסף, בית הקפה היה כמעט מול הפארק במקרקס, במהלך הטיול היה נוח במיוחד להסתכל שם, "שיתף נדיזדה.
בית הקפה של הילדים "לימפופו" קודם כל פגע במבקרים שלה עם מבחר גדול של אטרקציות. המבקרים לשעבר זוכרים כי בבית הקפה היה אפילו גלגל פריס חיוני. בנוסף לאורחים הקטנים האלה, טרמפולינות ומכונות הימורים היו מרוצים.
בכל פעם, בא לימפופו, נכנסתי לסיפור פיות. עבורנו עם ההורים, זה היה הרפתקה שבועית, "נזכר אנה קפה.
אלה היו אולי אתרי קייטרינג הפופולריים ביותר Kirov בשנים שונות. אנו מקווים שלא החמצת שום דבר. ואיפה נחה בשלב זה?
צילום: מקורות פתוחים