La Poste הוא המאפייה הראשונה המשלבת את האיכות הגבוהה של הלחם האומנות על הלחמה של תסיסה ארוכה ושירות המשלוח של אפייה טריים "מן הכבש אל השולחן".
הבורא ואת אידיאולוג La Poste - Oksana Kuznetsova, בוגר בית הספר הפריזאי גסטרונומי Lenôtr ואת המכון הלאומי למאפייה ואמנות קונדיטוריה Inbp (ROUEN). עד כה, Oksana הוא אחד האביזרים המפורסמים ביותר של המדינה: לא רק המותג הראשי, אלא גם מורה.
הרעיון של פרויקט La Poste נולד באוקסנה על מסעות באירופה, שם התרבות של ארוחת בוקר היא, קודם כל, אפייה ריחנית חם, אשר ניתן לקנות שני צעדים מהבית או לקבל עם משלוח ישר הביתה, דלת.
אפייה La Poste היא לא רק הטעם וההרכב הטבעי, אלא גם שירות פרמיה של הרמה האירופית ואסתטיקה מיוחדת, המהווים תרבות, משנה את היחס לחם. דפוסים אופנתיים, ו חותכים ו "אוזניים" על baguetas, עטלפים ו tartines, מוחלים על הלחם כאן להיות אוסף אופנה תבואה.
טווח כולל לחם מלאכת יד על הלחמה של תסיסה ארוכה (לפחות 24 שעות), כולל מוצרים ללא רבב, סוכר ובעלי חיים, מומחים ממדינות שונות: לחם מלאכה טרי, איסטנבול מסורתי, שיפון, שיפון, עוגיות, croissants, canale de bordeaux, נשיפה עם מלית קרם Brolee ו רעלה קרמל שברירי.
מאפיית הדגל נפתחה על סיכוי לנינגרד. ובתחילת אפריל, לחם לוס אנג'לס עושה את זה ברחוב בשר. אנה שבצ'נקו אדריכל (2312 פנים) מעוצבת בחלל של גוונים לבנים של הדואר הצרפתי המודרני. הדחף היצירתי לתכנון הסדנאות היה יצירות גרפיות של האמן הצרפתי נטלי דו-פסלי - אומן, אירוני ובהיר, כמו לחם לה-פוסט.
"הנפקת ההזמנה" על המפרש הוא חדר קטן, הדומה לחלל הבוטיק, ולולאת הלחם והאפייה בתצפית התכשיטים הנדרשים שוב מדגיש כי לחם הוא מוצר גסטרונומי עצמאי עם מסורות בת מאות שנים ערך אסתטי מיוחד.
- לנינגרד פרפקט, 48 | טלפון: +7 495 197 56 36
- רחוב Myasnitskaya, 13, עמ '(פתיחה בתחילת אפריל)
שעות פתיחה: בין השעות 08: 00-23: 00
www.laposte.ru.